'중식당', '통합N세대' 저주에서 탈출하다
2024-08-07
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저자 : 류종지
8시즌이 지나도 예능은 여전히 시청률 붐을 누릴 수 있을까? 최근 새롭게 출시된 '중식당' 시즌8은 다양한 게스트 라인업과 시의적절한 테마 설정으로 지난 시즌 하락세를 휩쓸며 시청자들의 호평을 받으며 가뿐하게 '컴백'했다.
새로운 회원은 다양한 불꽃을 만들어냅니다.
'중식당'은 '버라이어티 N세대'로서 중국 예능 시장에 음식 열풍이 불면서 탄생했다. 비즈니스의 우여곡절은 독특한 음색으로 청중의 평판을 얻었습니다.
그러나 이국적 대비의 상실로 인해 '중식당'의 인기는 시즌4 이후 크게 하락했다. 시즌 7부터 해외 '영업'이 재개된 후, 프로그램 팀은 새로운 하이라이트를 추가하기 위해 프로그램 규칙을 조정하고 게스트를 두 팀으로 나누어 각각 자금, 주방, 요리를 별도로 정했으며, 승리한 팀은 추가 보상을 받게 됩니다. 지속적인 형식 혁신으로 프로그램은 어느 정도 신선함을 유지했지만, 내용은 점차 중국 음식 문화를 전파하려는 원래 의도에서 벗어나 프로그램의 평판과 시청률이 하락했습니다.
'아무것도 부술 수 없고, 무엇도 이룰 수 없다'는 신념 때문인지, 입체적으로 업그레이드된 시즌 8은 하락세를 휩쓸며 시청자들과 네티즌들의 호평을 받았다. 지난 시즌 '요리 신인 모임'에 비해 이번 시즌 프로그램은 게스트 라인업을 대폭 조정해 상대적으로 화목한 환경 속에서 파트너들의 모습을 더욱 자연스럽게 표현했다. 쇼 새 시즌의 첫 번째 프랑스 상주 셰프인 Dai Guangtan은 20여년 전에 베이징에 왔습니다. 그는 다른 파트너들과 빠르게 친해질 뿐만 아니라 숙련된 기술을 갖춘 진정한 "중국 손"입니다. 프로그램에서 시연한 빵 만들기는 Yin Zheng과 Huang Xiaoming 모두를 놀라게 했습니다.
최근 목련상 여우조연상을 수상한 강옌도 이날 방송에서 뛰어난 요리 실력을 뽐냈다. '중식당' 시즌 8이 시작되기도 전에 장옌은 소셜 미디어 플랫폼에 자신만의 음식 공유 칼럼을 열었습니다. 이날 방송에서 강옌은 셰프와 협력하면서 배 절임, 패션프루트 차, 복리아 차, 샤오디아오 배 수프, 자스민 등 새로운 요리를 지속적으로 개발해 나왔는데… 네티즌들은 농담으로 "중식당"이라고 칭찬했다. 나에겐 나만의 도라에몽이 있어요." 점장 황샤오밍이 다음날 매출이 걱정되자 장옌은 계란부침을 구울 수 있다고 말했다. 그래서 바쁜 하루를 보낸 후 강옌은 다음날 아침 일찍 조용히 주방으로 와서 반죽을 만들고 재료를 미리 준비했다. 할 일 목록을 작성하는 것부터 쓰레기 버리기 같은 사소한 일까지 모두 적절하게 처리하는 그녀의 솔직한 에너지는 관객들에게 그녀의 가장 현실적이고 현실적인 모습을 보여주었다.
쇼에서 Yu Shuxin은 더 많은 외부 커뮤니케이션 책임을 맡았습니다. 그녀는 중국에서 가져온 손님들에게 선물을 주는 것은 물론, 체크인을 하고 사진을 찍어달라는 손님의 요구에 즉각 사진작가로 변신해 손님들로부터 호평을 받았다.
올림픽 이후 음식 이야기를 자세히 들려주세요.
시즌 8의 인기도 참신한 주제 설정과 떼려야 뗄 수 없다. 올해는 중국과 프랑스 수교 60주년, 중국과 프랑스 문화 관광의 해, 파리 올림픽이 열리는 해입니다. '중식 레스토랑'의 여덟 번째 시즌은 관련 문화 주제를 결합하고 설정합니다. 파리 근처 인상파 화가 클로드 모네의 녹음 장소. 전 거주지 지비에 정원(모네의 정원).
프로그램 2회 방송 시간은 파리올림픽 개막식과 딱 맞아떨어진다. '올림픽 응원 주간'이라는 주제에 맞춰 게스트들은 특별히 '올림픽 메뉴'를 만들었습니다. Lin Shuwei와 Dai Guangtan 두 셰프는 올림픽 성화를 닮은 '횃불 케이크', 꽃처럼 다섯 가지 색깔로 구성된 '올림픽 컬러풀 플레이트: 모네의 정원' 차가운 접시, 야채 주스와 계란에서 끊임없이 영감을 받았습니다. 염색 "올림픽 오륜 달걀"... 모든 요리에 아름다운 의미를 부여합니다.
공식 오픈일, 중국 레스토랑은 Deng Yaping과 Su Bingtian이라는 두 명의 손님을 맞이했습니다. 스포츠계의 대표적인 올림픽 선수로 알려진 두 선수는 등장하자마자 모두를 설레게 만들었다. Deng Yaping은 유창한 영어를 사용하여 손님에게 "휴식"을 쉽게 보여주었습니다. Su Bingtian은 '만능 도우미'로 변신하여 레스토랑의 모든 허드렛일을 맡았습니다. 쉬는 시간 동안 그는 모두에게 최고의 선수들의 알려지지 않은 면모를 보여줬고, 자신의 경력을 세세하게 회상하며 자신이 어떻게 역사를 세웠는지 이야기했습니다. 올림픽 기록 비하인드 스토리. 또한, 두 챔피언은 중국과 프랑스의 인연과 '세기 올림픽'에 대해 즉석에서 공유하며 프로그램에 음식을 넘어 문화적 풍미를 더했다. (류종지)
출처: 치루 저녁 뉴스
