Le « restaurant chinois » échappe à la malédiction de la « génération N intégrée »
2024-08-07
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Auteur : Liu Zongzhi
Après huit saisons, une émission de variétés peut-elle encore connaître un boom d’audience ? Récemment, la huitième saison de « Chinese Restaurant » récemment lancée a facilement « fait son retour » avec sa programmation diversifiée et ses thèmes opportuns. Elle a balayé le déclin de popularité des saisons précédentes et a gagné la reconnaissance du public.
Les nouveaux membres créent des étincelles différentes
En tant que vétéran de « Variety N Generation », « Chinese Restaurant » est né lorsque le marché chinois des émissions de variétés a lancé un engouement pour la nourriture. Le programme a créé sa propre identité à travers l'identité derrière la nourriture, l'attrait émotionnel apporté par la relation entre les personnages et. les hauts et les bas des affaires. Le ton unique a gagné la réputation du public.
Cependant, en raison de la perte du contraste d'un pays étranger, la popularité du « Restaurant chinois » a beaucoup baissé depuis la quatrième saison. Après la reprise des « affaires » à l'étranger au cours de la septième saison, l'équipe du programme a ajusté les règles du programme pour ajouter de nouveaux moments forts et a divisé les invités en deux équipes. Chacune a ses propres fonds, cuisine et plats. Chaque jour est réglé séparément. l'équipe recevra des récompenses supplémentaires. L'innovation continue dans le format a permis de maintenir le programme à jour dans une certaine mesure, mais le contenu s'est progressivement écarté de l'intention initiale de diffuser la culture culinaire chinoise, entraînant un déclin de la réputation et des audiences du programme.
Peut-être en raison de la conviction que « rien ne peut être brisé, rien ne peut être établi », la huitième saison du programme, améliorée de manière multidimensionnelle, a balayé le déclin et a gagné les éloges du public et des internautes. Par rapport aux saisons précédentes de « Culinary Novices Gathering Together », le programme de cette saison a apporté de grands ajustements à la programmation des invités. Les partenaires présentent un état plus naturel dans un environnement relativement harmonieux. En tant que premier chef français résident de la nouvelle saison de l'émission, Dai Guangtan est venu à Pékin il y a plus de 20 ans. Il est un véritable « expert de la Chine ». Il s'est non seulement rapidement impliqué avec d'autres partenaires, mais aussi avec ses compétences. La façon de fabriquer des petits pains présentée dans le programme a étonné Yin Zheng et Huang Xiaoming.
Jiang Yan, qui vient de remporter le prix Magnolia de la meilleure actrice dans un second rôle, a également montré ses superbes talents culinaires dans la série. Même avant le début de la huitième saison de « Chinese Restaurant », Jiang Yan a ouvert sa propre chronique de partage de nourriture sur les plateformes de médias sociaux. Dans l'émission, Jiang Yan a pu développer continuellement de nouveaux plats tout en coopérant avec le chef, comme les confitures de poires, le thé aux fruits de la passion, le thé poria, la soupe Xiaodiaoli et le jasmin... Les internautes l'ont qualifié en plaisantant de "" Restaurant chinois "" Je avoir mon propre Doraemon. Lorsque la gérante du magasin, Huang Xiaoming, s'est inquiétée du chiffre d'affaires du lendemain, Jiang Yan a déclaré qu'elle pouvait préparer des crêpes aux œufs. Ainsi, après une journée bien remplie, Jiang Yan est venu tranquillement à la cuisine tôt le lendemain matin pour faire de la pâte et préparer les ingrédients à l'avance. Qu'il s'agisse de compléter sa liste de choses à faire ou de choses insignifiantes comme sortir les poubelles, elle les a toutes gérées correctement. Cette énergie terre-à-terre a permis au public de voir le côté le plus réel d'elle-même.
Dans l'émission, Yu Shuxin assume davantage de responsabilités en matière de communication externe. Non seulement elle offre aux convives des cadeaux qu'elle a apportés de Chine, mais elle se transforme également instantanément en photographe après avoir entendu la demande des invités de s'enregistrer et de prendre des photos, ce qui lui a valu les éloges des invités.
Racontez des histoires culinaires après les Jeux olympiques
La popularité de la huitième saison du programme est également indissociable du thème du roman. Cette année marque le 60e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre la Chine et la France, l'Année de la culture et du tourisme entre la Chine et la France et l'année des Jeux olympiques de Paris. La huitième saison du « Restaurant chinois » combine des thèmes et des décors culturels connexes. le lieu d'enregistrement chez le peintre impressionniste Claude Monet près de Paris Ancienne résidence Jardin Jivier (Jardin de Monet).
L'heure de diffusion du deuxième épisode du programme coïncide parfaitement avec la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques de Paris. Afin de correspondre au thème de la « Semaine olympique de la joie », les invités ont spécialement créé un « Menu olympique ». Les deux chefs Lin Shuwei et Dai Guangtan s'inspirent constamment du "Torch Cake" qui ressemble à la flamme olympique, du plat froid "Olympic Colorful Plate: Monet's Garden" composé de cinq couleurs différentes comme des fleurs, ainsi que du jus de légumes et de l'œuf. teinture Les "œufs olympiques à cinq anneaux"... Ils donnent à chaque plat une belle signification.
Le jour de l'ouverture officielle, le restaurant chinois a accueilli deux invités, Deng Yaping et Su Bingtian. En tant qu'athlètes olympiques bien connus dans le monde du sport, ces deux athlètes de renom ont enthousiasmé tout le monde dès leur apparition. Deng Yaping a utilisé un anglais courant pour démontrer facilement sa « relaxation » aux visiteurs. Su Bingtian s'est transformé en un "assistant polyvalent" et a assumé toutes les tâches du restaurant. Pendant sa pause, il a montré à tout le monde le côté inconnu des athlètes de haut niveau et a rappelé avec émotion chaque détail de sa carrière, racontant comment il a marqué un tournant historique. record aux Jeux olympiques. L'histoire derrière. En outre, les deux champions ont également partagé sur place les relations entre la Chine et la France et les « Jeux olympiques du siècle », ajoutant une saveur culturelle au-delà de la nourriture au programme. (Liu Zongzhi)
Source : Nouvelles du soir Qilu
