ziyan food は、煮込み食品業界での長年の経験と消費者動向と業界動向に対する深い洞察により、過去 30 年にわたり、国内有数の煮込み食品会社へと徐々に成長してきました。 2年前の9月26日、上海紫燕食品有限公司は上海証券取引所のメインボードに上場した。 ziyan foodは「最初の煮込み食品会社」として、長年にわたり「良い原材料 + 良い技術 = 良い製品」の概念を堅持し、積極的に革新的な研究開発を実施し、多様な製品マトリックスを作成し、継続的に消費を拡大してきました。のシナリオを実現し、消費者市場に美味しく、高品質で健康的な煮込み食品を提供し続けました。
行き過ぎた「超発展都市計画」
ziyan が手作業のワークショップスタイルの生産から全国市場に参入するまでに 30 年以上かかりました。しかし、今日のziyanは、運営コストを削減しただけでなく、サプライチェーンの最適化などの戦略に依存して市場競争力を向上させ、同社の「超発展都市計画」と海外戦略的拡大を強力にサポートしています。
2024年には紫岩の「超発展都市計画」が過剰に達成され、収入が増えずに利益が増えるという状況は打破される見通しだ。 ziyan foodの2024年上半期の財務報告によると、同社の営業利益は16億6,300万元、親会社に帰属する純利益は1億9,800万元で、前年同期比10.28％増加した。全国の店舗数は6,308店舗（海外を除く）となりました。多くの上場煮込み企業の業績が低迷する中、ziyan foods は純利益の大幅な成長を達成し、強い回復力と発展の可能性を示しました。
高品質なサプライチェーンシステムが企業の急成長を支え、海外展開を加速します。
現在、グローバル化の波が押し寄せ、国際化が新たな潮流となり、中国企業が次々と海外に進出している。 ziyan foodsは、中国を代表する煮込み食品会社として、国内展開を着実に進めるとともに、海外市場の開拓にも積極的に取り組んでいます。サプライチェーンの成熟化と国内店舗の急速な発展も、紫燕百味鶏の海外進出を十分にサポートしている。
海外の中国人消費者にとって、中国の特徴を備えた煮込み料理は間違いなく故郷の味と最もおいしい食べ物です。夫婦肺スライス、白味鶏、籐胡椒鶏などの主力煮込み商品もまた特別な煮込み料理です。安定した消費者基盤があり、これが紫燕百味鶏が世界に進出する重要な理由でもあります。
今年5月12日、紫燕百味鶏はオーストラリアのメルボルンのボックスヒルに1号店をオープンした。海外店舗の立ち上げの成功は、ziyan の戦略的な海外展開の第一歩であり、ziyan の国際展開における重要な進歩を示しています。これは、ziyan が初期段階で広範な準備を行ったことだけでなく、革新的な研究開発、サプライチェーンの提供、インテリジェントな情報管理における能力の優位性によるものです。オーストラリア初の紫燕百味鶏店の運営が成功してから 3 か月後の 8 月中旬、メルボルンのダウンタウンに 2 号店が正式にオープンしました。将来的には、メルボルンに加えて、ziyan baiwei chickenは海外市場をさらに開拓し、シドニーやブリスベンなどのオーストラリアの他の都市や米国市場にも徐々に参入していきます。
煮込み食品の標準化の容易さと大規模な特性により、煮込み食品企業は海外進出する際に一定の利点を得ることができますが、これは同社のサプライチェーン構築にさらに高い試練を課すことにもなります。海外市場の開拓に関して、ziyan は地元企業と戦略的提携を結ぶことを選択しました。 ziyan の米国パートナーの 1 つである dahua group は、中国系アメリカ人のスーパーマーケット チェーンである 99 dahua supermarket を所有しており、現在米国の主要 11 州に 64 店舗を展開しています。
ziyanとchuangfeng groupの協力は、米国ニューヨーク州でコミュニティストアを拡大することです。 2023 年、同社は小龍館火鍋やデリシャス フロッグ フィッシュなどのブランドが北米で 16 軒のケータリング ストアと契約するのを支援しました。さらに、荘峰グループはnbaチームの1つであるブルックリン・ネッツとも協力し、関連イベントでの中国食品ブランドのプロモーションを促進しています。
z時代の老舗ブランドの影響力を若者に寄り添った形で強化
z世代に代表される若者が主な消費者となっている中、ziyan foodは新たな消費者の需要を積極的に取り入れ、より若いブランドの構築に努めています。若い消費者グループにより近づくために、ziyan food はマーケティングの革新を続けています。広報担当者のヤン・ディ氏の強い影響力とアピールにより、ブランドの認知度と評判はさらに高まりました。ブランドのライブブロードキャストを通じて消費者と交流し、コミュニケーションをとり、ブランドコンセプトや製品の利点をよりよく伝えます。都市部のカスタマイズされたパッケージングを通じて、製品は地域の文化や生活シーンに近づき、消費者のブランドへの認識と愛着がさらに深まります。
高品質で多様な煮込み食品、地域をまたいだチェーン販売モデル、優れたブランドイメージとブランド文化、細心の注意を払ったサービス体験、産業チェーンのすべてのリンクを貫く製品品質管理システムを備えたziyanは、業界内で強い競争力と影響力を持つ煮込み食品会社へ。将来的には、ziyan は海外市場へのサービスも向上し、ブランドの境界を拡大し、中国のフレーバーの世界展開を支援します。
