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新華社通信、北京、9月25日 2024年全国食品安全啓発週間のメインイベントが25日に北京で開催され、中国共産党中央委員会政治局委員で国務院副首相の張国清氏が出席した。スピーチを行った。同氏は、習近平総書記の重要な指示の精神を徹底的に実行し、党中央委員会と国務院の決定と取り決めに従って、すべての事業体、すべての種類、すべてのチェーンに対する監督を強化する必要があると強調した。食品の安全レベルを向上させ、人々の質の高い生活のニーズをより適切に満たします。

張国清氏は、食品の安全は人々の健康と生命の安全に関係しており、「最も厳しい4つの」要件を完全に履行する必要があると指摘した。発生源での予防を厳格に遵守し、基準制度をさらに改善し、適用範囲を継続的に拡大し、有効性を向上させ、拘束力を強化し、食品安全の第一関門を厳格に管理する必要があります。厳格なプロセス管理を遵守し、監督の感度を高め、責任措置を洗練し、監督方法を革新し、責任と責任を効果的に理解し、あえてそれらを管理し、悪影響を及ぼし、企業に懸念を与える顕著な問題に焦点を当てる必要があります。公開し、タイムリーに迅速に対応し、厳しい懲罰を科します。厳格なリスク管理を遵守し、食品安全トレーサビリティシステムの改善を加速し、検査とサンプリングの科学性と適切性を向上させ、監督と抜き取り検査結果の処理を強化し、さまざまな食品安全リスクを効果的に予防および解決する必要がある。私たちは違反に対する厳罰を主張し、法律に従って食品安全犯罪を厳しく取り締まり、違反の費用を大幅に引き上げ、企業が誠実かつ法を遵守して運営するよう警告し、指導しなければなりません。

張国清氏は、食品の安全性はすべての人にとって関心事であり、すべての人がその責任を負うものとし、食品の安全性に関する広範な宣伝と教育を実施し、勤勉と倹約という伝統的な美徳を積極的に推進し、共通の統治と食品の共有を積極的に促進する必要があると強調した。安全を確保し、食品の安全のための人民の防衛線を共同で強化する。