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武漢の大学で歓迎晩餐会が開かれ、新入生がおいしい料理を手作りした

2024-09-16

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中国通信社、湖北省ニュース、9月16日(李耀耀) 「出ました、出ました、私の得意料理を試してください!」 15日、武漢生物工学研究所のリビングアート棟、通夏空間の「楊河魚蝦」の中庭では笑い声が起こった。軍事訓練服を着た新入生のグループが、「学校での最初の食事」、つまり歓迎晩餐会の準備に大忙しだ。
新入生が力を合わせておいしい料理を作ります。 写真提供者: チェン・チョン
野菜を選んで洗う、スプーンで調理する、盛り付けて配膳する…生徒たちは順番に作業を分担して暗黙的に協力し、自分たちで作ったおいしいものを持ち出してクラスメートに分け与えました。 「新しい環境でクラスメートと一緒に料理をするのはいつもと違う経験です。」と「シェフ」を務める新入生のドゥ・シャオチェンさんは、次の大学生活への期待でいっぱいだと語った。
同校機械電子工学部の2024年組の新入生カウンセラー、徐建新氏は、教師と生徒が「家族宴会」を調理する活気あふれる場面を生放送で共有し、保護者の「クラウド参加」を歓迎した。 「子どもたちの実践力や生活能力を養うだけでなく、クラスメイト同士の親睦も深まります。とても有意義な活動です!」と保護者の方はおっしゃっていました。
新入生が料理を披露します。 写真提供者: チェン・チョン
武漢生物工学研究所は9月15日から毎日午後から夕方まで通竹空間のライフアート棟と「楊河魚蝦」の中庭を無料で開放し、各大学が「健康に生きるための学習」を実施することがわかった。 「enjoy life」をテーマに教育活動を行い、教職員と学生が自ら料理を作ったりパーティーをしたりする形式の歓迎宴会を開催しました。
歓迎宴会の実際の参加人数に応じて、プロの料理人が食材の下処理や調理法、調理器具の指導などを行い、各テーブルに無料で食材を提供します。 、学校はまた、生徒があらゆる種類の食品を購入するための資金を割り当てます。また、新入生には活動会場や関連施設、音楽・ダンス教室などが無償で提供されます。
新入生が乾杯し、大学生活の正式なスタートを祝いました。 写真提供者: チェン・チョン
同校の校長補佐兼教務局長のyu shiliang氏は、このセルフサービスの食事活動は、新入生が新しいキャンパスのグループに素早く溶け込み、学生の実践的な能力とライフスキルを養うことを目的としていると述べた。その過程で、同校では食材申告制度を確立し、給食の無駄をなくすためのオンデマンド申告と調理過程での保全教育を実施した。 (以上)
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