舌先にある北京懐柔の地図は、「懐柔を探索する」ための 5 つのグルメルートを作成します
2024-08-25
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Qianlong.com（劉美軍記者、焦夢耀特派員） 8月24日、北京懐柔区は「懐柔グルメツアー」の記者会見を開き、100以上の有名な懐柔グルメを集めた「懐柔グルメマップ」を発表した。ケータリング会社が5つの食品ルートを形成し、国民が「懐柔生活」を体験できる利便性を提供します。 2024年北京国際グルメ集会・懐柔グルメツアーも同日、正式にスタートした。現在から8月31日まで、国民は5つの食品ルートの商店で300元以上購入すると最大90元の割引を受けることができる。
「懐柔グルメマップ」は、ショッピング、観光、文化、ビジネス、ナイトエコノミー、その他の消費シナリオを統合しています。懐柔区は、懐柔の食文化を深く探究し、住民や観光客にワンストップのサービスを提供するため、今年初めに全区から「懐柔食」を募集し、事前選定、研修、審査などのプロセスを経て、 2024 年の「懐柔グルメマップ」が作成され、国民が「懐柔ライフ」を体験しやすくするために 5 つの特別なグルメルートが作成され、毎年更新されます。
5つの特別な食のルートのデザインテーマは、レジャー、食事、宿泊施設、旅行を統合した特別な食のテーマツアーであり、さまざまな消費者グループのニーズと好みを正確に特定し、懐柔の食文化と資源を深く探求し、さまざまな食のルートを作成します。テーマとスタイル。
その中で、懐柔青少年食品ルートは、近隣の革新的な消費シーンのモデルを作成します。この路線は懐柔市の青春路沿いに位置し、青春万達広場、北京北京大学ワールド、懐柔商業街を網羅し、満祥レストランとその他のケータリング店舗を結ぶ全長2.8キロメートルの路線である。ルート沿いには他にも小さなレストラン、スナック、コーヒーショップなどが点在しています。
延斉常夜谷の飲食ルートは、夜のエネルギー消費シーンのモデルを生み出すことになる。この路線は延斉鎮に位置し、主に長源村付近に集中しており、延斉湖風景区付近から大蓮亭までとなっている。グルメ ルートは、延斉島近くの樊渓路に沿って始まります。途中、嘉渓山板道に出て、延斉湖国際首都の静かで上質な風景を楽しむことができます。
紅螺食品ルートは、山々の近くに「酸素」消費シーンのモデルを作成します。この道路は紅羅寺風景区の南に位置し、全長2.2キロメートルで、懐柔市と周囲の紅羅寺風景区を通り、登山とレジャー、景勝地訪問、美味しいグルメを融合させています。
慕田峪食品ルートは、国際的な統合消費シーンのモデルを構築するために計画されています。この路線は渤海鎮慕田峪長城風景区の南側に位置しており、全長は11キロメートル。このルートには、Yujiaao や Qinran Dashan Coffee など、多くのインターネット有名人のチェックイン ストアが集まります。
「水長城食路」は、水に優しい消費シーンのモデルを構築するために計画されています。このルートは黄花城水長城風景区を中心としており、その面積は 1.8 平方キロメートルに及び、グルメが集まる場所となっています。 THE VERSEなどのルートもあり、田舎料理の若々しさ、ファッション性、ブランディングを存分に発揮している。
記者は懐柔の特徴的な「村カフェ」が5つの食ルートを運営していることに気づいた。 「懐柔『ビレッジ・カフェ』は、ビジネス、農業、文化、観光を統合した消費シナリオの一例となっています。消費者に美しくユニークな消費体験をもたらすだけでなく、懐柔の消費者に感情的価値と精神的な栄養も与えます。」 」懐柔区のブランド代表でYijia CoffeeマネージャーのXu Pengyuan氏は、徐鵬源氏が懐柔区コーヒー産業サービス協会の設立に着手し、コーヒー業界の実務者、起業家との交流と交流を築くために延斉国際コミュニティにYijia Coffee Academyを開設したことを紹介した。コラボレーションと学習のためのプラットフォーム。
懐柔区商務局は同日、北京西MCAケータリング有限公司、内モンゴル古水源ケータリング管理有限公司、北京奇業香山ケータリング有限公司、北京西MCAケータリング有限公司、内モンゴル古水源ケータリング管理有限公司、北京奇業香山ケータリング有限公司、北京西MCAケータリング有限公司、内モンゴル古水源ケータリング管理有限公司、北京斉業香山ケータリング有限公司など5社とブランド紹介契約を締結した。北京江台五爾ケータリング有限公司。
イベント期間中、懐柔区はグルメマップとルートの発表に加え、万達青少年広場 - 美しい「食」の光・青少年の夜のストリートアクティビティ、イノベーションタウン - 革新的なストリートフード味ツアー、等。 「私たちは、総合的な発展を促進するために、中国建設銀行と郵便貯蓄銀行の2つの金融機関と、DouyinとMeituanの2つの主要なライフスタイルプラットフォームと協力して、消費を促進するオンラインとオフラインの連携チェックイン活動を実施しています」ビジネス、文化、観光の活性化を図り、懐柔の食品消費人気を高める」と懐柔区商務局の担当者は述べた。
報道によると、このイベントは商人たちの交流と相互学習のプラットフォームを構築し、懐柔の最も歴史的な遺産と風味を備えたごちそうを市民や観光客に紹介することを目的としている。同時に、多分野の協力の利点を最大限に活用し、オンラインの主要プラットフォームと連携し、利益割引に参加する加盟店を積極的に組織し、メディアの専門家をチェックインして店舗に訪問するなどの調査を行います。懐柔の特別な珍味を取り入れ、「食の旅」の消費雰囲気を高め、地域の消費活力を総合的に刺激します。
