La carte de Pékin Huairou sur le bout de votre langue a créé 5 itinéraires gastronomiques pour vous emmener « explorer Huairou »
2024-08-25
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Qianlong.com (Reporter Liu Meijun, correspondant Jiao Mengyao) Le 24 août, le district de Huairou à Pékin a tenu une conférence de presse pour la « Visite gastronomique du goût de Huairou » et a publié une « Carte gastronomique de Huairou » qui a rassemblé plus d'une centaine de personnalités bien connues. des entreprises de restauration pour former 5 itinéraires gastronomiques, permettant aux citoyens de découvrir la « vie Huairou ». Le même jour, le Festival international de la gastronomie de Pékin · Taste Huairou Food Tour 2024 a également officiellement débuté. Jusqu'au 31 août, les citoyens peuvent bénéficier de réductions allant jusqu'à 90 NT$ sur leurs achats supérieurs à 300 NT$ chez les commerçants de 5 routes alimentaires.
« Huairou Food Map » intègre le shopping, le tourisme, la culture, les affaires, l'économie nocturne et d'autres scénarios de consommation. Afin d'explorer en profondeur la culture culinaire de Huairou et de fournir un service à guichet unique aux citoyens et aux touristes, le district de Huairou a sollicité « Huairou Food » auprès de l'ensemble du district au début de cette année, après une sélection préliminaire, une formation, un examen et d'autres processus. la « Carte alimentaire Huairou » 2024 a été créée et cinq itinéraires alimentaires spéciaux ont été créés pour permettre aux citoyens de découvrir la « Vie Huairou », qui sera mise à jour chaque année.
Le thème de conception des cinq itinéraires gastronomiques spéciaux est un circuit thématique spécial intégrant les loisirs, la nourriture, l'hébergement et les voyages. Il localise avec précision les besoins et les préférences des différents groupes de consommateurs, explore en profondeur la culture et les ressources alimentaires de Huairou et crée des itinéraires gastronomiques avec différents thèmes et styles.
Parmi eux, la Route alimentaire des jeunes de Huairou créera un modèle de scènes de consommation innovantes dans le quartier. La ligne est située le long de la route Qingchun dans la ville de Huairou, couvrant la place Qingchun Wanda, le monde universitaire de Pékin-Pekin et la rue commerciale Huairou, sur une longueur totale de 2,8 kilomètres, reliant le restaurant Manxiang et d'autres magasins de restauration. Il y a aussi d'autres petits restaurants, snacks, cafés, etc. disséminés le long du parcours.
La route gastronomique de Yanqi Evernight Valley créera un modèle de scène de consommation énergétique la nuit. La ligne est située dans la ville de Yanqi, avec une longueur totale de 2,3 kilomètres. Elle est principalement concentrée près du village de Changyuan, commençant à proximité de la zone panoramique du lac Yanqi et se terminant à Tailianting. La route gastronomique commence le long de Fanqi Road, près de l'île de Yanqi. En chemin, vous pouvez emprunter la Kaxi Mountain Plank Road et profiter du paysage calme et de qualité de la capitale internationale du lac Yanqi.
La Hongluo Food Route créera un modèle de scène de consommation « d'oxygène » à proximité des montagnes. La route est située au sud de la zone panoramique du temple de Hongluo, avec une longueur totale de 2,2 kilomètres, traversant la ville de Huairou et la zone panoramique environnante du temple de Hongluo, intégrant l'alpinisme et les loisirs, la visite de sites pittoresques et la dégustation de plats délicieux.
Mutianyu Food Route devrait créer un modèle de scène de consommation internationale intégrée. La ligne est située du côté sud de la zone panoramique de la Grande Muraille de Mutianyu, dans la ville de Bohai, et a une longueur totale de 11 kilomètres. L'itinéraire rassemble de nombreux magasins d'enregistrement de célébrités sur Internet tels que Yujiaao et Qinran Dashan Coffee.
La Water Great Wall Food Route vise à créer un modèle de scène de consommation respectueuse de l’eau. L'itinéraire est centré sur la zone panoramique de la Grande Muraille de Huanghuacheng et s'étend sur 1,8 kilomètres carrés, formant un lieu de rassemblement gastronomique. Les itinéraires incluent LE VERSE, etc., démontrant pleinement la jeunesse, la mode et l'image de marque de la cuisine rurale.
Le journaliste a remarqué que le « café du village » caractéristique de Huairou traverse 5 routes gastronomiques. « Le « Village Café » de Huairou est devenu un exemple de scénario de consommation intégrant les affaires, l'agriculture, la culture et le tourisme. Il apporte non seulement aux consommateurs une expérience de consommation belle et unique, mais donne également aux consommateurs de Huairou une valeur émotionnelle et une nourriture spirituelle. " Xu Pengyuan, représentant de la marque du district de Huairou et directeur de Yijia Coffee, a présenté que Xu Pengyuan avait initié la création de l'Association des services de l'industrie du café du district de Huairou et ouvert l'Académie du café de Yijia dans la communauté internationale de Yanqi pour créer des échanges et des échanges entre les praticiens de l'industrie du café, les entrepreneurs, et les employés. Une plateforme de collaboration et d’apprentissage.
Le même jour, le Bureau du commerce du district de Huairou a signé des accords d'introduction de marque avec cinq sociétés, dont Beijing West MCA Catering Co., Ltd., Inner Mongolia Gusuiyuan Catering Management Co., Ltd., Beijing Qiye Xiangshan Catering Co., Ltd., et Pékin Jiangtai Wuer Catering Co., Ltd.
Au cours de l'événement, en plus de la publication de cartes et d'itinéraires gastronomiques, le district de Huairou a également organisé une série d'activités thématiques telles que Wanda Youth Plaza - Beautiful "Food" Light·Youth Night Street Activity, Innovation Town - Innovative Street Food Taste Tour, etc. . « Nous avons uni nos forces avec deux institutions financières, la China Construction Bank et la Postal Savings Bank, et deux grandes plateformes de style de vie, Douyin et Meituan, pour mener des activités d'enregistrement de liaison en ligne et hors ligne afin de promouvoir la consommation, afin de promouvoir le développement intégré. des affaires, de la culture et du tourisme et augmenter la popularité de la consommation alimentaire de Huairou. " A déclaré la personne concernée en charge du bureau du commerce du district de Huairou.
Selon les rapports, cet événement vise à construire une plate-forme d'échanges et d'apprentissage mutuel pour les commerçants, et à montrer aux citoyens et aux touristes une fête avec le patrimoine et la saveur les plus historiques de Huairou. Dans le même temps, nous exploitons pleinement les avantages de la coopération multi-domaines, nous connectons avec les principales plateformes en ligne, organisons activement les commerçants pour qu'ils participent aux remises sur les bénéfices, invitons les experts des médias à s'enregistrer et à visiter les magasins, etc. dans les spécialités spéciales de Huairou, améliorer l'atmosphère de consommation du « voyage alimentaire » et stimuler de manière globale la vitalité de la consommation régionale.
