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最近、中国品質ニュースネットワーク，陝西省宝鶏市市場規制総局は「インターネット+明るいキッチンと明るいストーブ」の取り組みを推進する会議を開催した。会議には市教育局、中国電信宝鶏支社、中国移動通信宝鶏支社の関係者が出席した。

会議では、中国電信宝鶏支店と中国移動通信宝鶏支店が「インターネット+明るいキッチンと明るいストーブ」プラットフォームの運用状況、既存の問題点、次のステップについて市市場監督局の関連部門の責任者と報告した。 「インターネット＋ブライトキッチン・ブライトストーブ」の運営において発生した、加盟店オンライン料金の低さ、カメラの設置位置や角度の不規則さ、動作機構の不完全さなどについて、多くの意見交換・協議を行い、解決策を検討しました。

会議では、まず「インターネット＋明るいキッチンと明るいストーブ」の取り組みの重要性を十分に理解することが求められました。食品の安全は公衆と人々の暮らしに関係します。特に、キャンパスの食品安全は人々の生活に関わる最も直接的かつ現実的な問題であり、「伝統的な監督」から「賢い監督」への反復的なアップグレードを促進することが不可欠である。一つ一つ詳しく。 「インターネット + 明るいキッチンと明るいストーブ」の推進は、市市場規制局の担当部門が主導し、事業者と教育部門の支援を受けて、力を結集して協力して推進する必要があります。大きなことに焦点を当て、小さなことを手放し、適切な問題を特定します。中規模および大規模のケータリング企業、ユニット食堂、高齢者施設、学校食堂などの主要なケータリング サービス単位を入り口として、運営プロセスの問題を特定し、問題台帳を確立します。発見された問題に対応して、複数の当事者が協力して機密政策を実施すること、第四に、積極的な宣伝を強化し、実際の結果に焦点を当てなければなりません。 「インターネット+明るいキッチンと明るいストーブ」スマート監督活動はさまざまなチャネルを通じて広く宣伝され、消費者が食品安全監督に積極的に参加するよう導き、市の食品安全監督レベルを共同で向上させます。 （ソース：宝鶏市市場規制局）