米メディア：ニューヨーク市政府は約27万9000箱のリンゴを学校に配布したが、そのうち数千箱が無駄になった
2024-08-12
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[環球時報総合報道] ニューヨーク市の学校は実際に必要な量をはるかに超える量のリンゴを政府から受け取ったため、数千箱のリンゴが無駄になった。
ニューヨーク・ポスト紙は10日、米国農務省とニューヨーク州一般サービス局の代表らがニューヨーク州を訪れ、農産物の量と質を評価し、「とんでもない廃棄物」に関する調査を開始すると報じた。リンゴの。」
メディアによって以前に公開された情報に基づいて、連邦政府とニューヨーク州政府の間の協力の一環として、ニューヨーク市教育省の給食サービス管理者は、ニューヨーク市エネルギー省の保健局と 550 万ドルの契約を締結しました。今年 3 月の Apple の Food and Nutrition Services (OFNS) の注文は米ドルで行われています。この費用には連邦政府が支払われ、これには約 27 万 9,000 箱のリンゴが含まれます。大量にあるため、学校や食品販売業者は「無料」のリンゴの継続的な供給に「圧倒されている」。出荷時に腐ったリンゴもあれば、食べられずに放置されているリンゴもある。情報筋によると、配達された5,000箱以上のリンゴのうち45％が廃棄されているという。しかし、この場合でも、OFNS は販売業者がこれらのリンゴを受け入れることを推奨しています。
ニューヨーク・ポスト紙は、リンゴが詰まった巨大なゴミ袋がクイーンズの学校の縁石に積み上げられたと報じた。
報告書の写真によると、多くの箱に腐ってカビの生えたリンゴが詰められており、学校の道端にあるゴミ箱もリンゴでいっぱいだった。学校側は保護者に対し、このようなことが「ほぼ毎日」起きていると説明した。学校給食関係者によると、この大量注文のリンゴの数は学校での３年間の消費量を超えており、その結果、学校の生徒は毎日リンゴしか食べないことになり、生徒が食べたくない場合はリンゴは直接ゴミ箱に捨てられることになるという。 「リンゴだけを食べる」ということで生徒の保護者も困惑しており、以前学校から支給された桃やオレンジがどこに行ったのか知りたがっている保護者もいれば、なぜ子供が毎日「余分なリンゴ」を持ち帰るのか困惑している保護者もいる。
ある関係者によると、学校では大量のリンゴを処理できず、膨大な廃棄物が発生するという流通業者、経営者、シェフからの警告にもかかわらず、当局がそれを「無料のお金」とみなしたため、OFNSは注文を強行することを決めたという。 。」 「もっと多くのリンゴを受け入れる前に、腐り始めたリンゴをどのように廃棄する計画なのかを知る必要がある」と、ある食品流通業者はOFNS役員らに懇願しており、購入者らも農場に苦情を申し立て、出荷を中止するよう懇願している。出荷時の品質チェックを行います。流通業者の代表者は、「毎日何千箱もの品質の悪いリンゴを倉庫に詰め込むことはできない」と述べ、報告書によると、6月が年度末に近づいているにもかかわらず、ある流通業者は依然として2バッチの924箱を受け取ったという。それぞれの商品。 9月までに、食品流通業者は15,544箱の在庫を抱えることになる。 OFNSは過剰な注文による廃棄を排除するため、廃棄の原因は品質上の問題であるとして、ニューヨーク州と米国農務省にリンゴの品質問題を通知している。
報告書によると、ニューヨーク市は余った果物をニューヨーク市の120万人の飢えた人々に分け与える方法を見つけるべきだと多くの人が考えており、「果物を直接捨てるのではなく、包装して困っている人たちに与えることができる」という。しかし、保護者らは、子どもたちが食べなかったリンゴは「煩雑で時間のかかる行政手続き」のため慈善団体やホームレスや飢えている人たちには寄付されないと告げられた。関係者によると、市は注文しすぎたことを認めたくないのと「面目を失いたくない」ため、食品を寄付しない予定だという。 （林希）
