Médias américains : le gouvernement de la ville de New York a distribué près de 279 000 boîtes de pommes aux écoles, dont des milliers ont été gaspillées
2024-08-12
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[Rapport complet du Global Times] Parce que les écoles de la ville de New York ont reçu du gouvernement bien plus de pommes que ce dont elles avaient réellement besoin, des milliers de boîtes de pommes ont été gaspillées.
Le New York Post a rapporté le 10 que des représentants du Département de l'Agriculture des États-Unis et du Bureau des services généraux de l'État de New York se rendraient dans l'État de New York pour évaluer la quantité et la qualité des produits agricoles et lancer une enquête sur le « gaspillage ridicule ». de pommes. »
Sur la base d'informations précédemment divulguées par les médias, dans le cadre de la coopération entre le gouvernement fédéral et le gouvernement de l'État de New York, le responsable des services alimentaires du ministère de l'Éducation de la ville de New York a signé un contrat de 5,5 millions de dollars avec l'Office of the New York City Department of Energy. Food and Nutrition Services (OFNS) en mars de cette année, les commandes d'Apple en dollars américains. Le coût est payé par le gouvernement fédéral et comprend près de 279 000 caisses de pommes. En raison de la grande quantité, les écoles et les distributeurs de nourriture sont « submergés » par l'approvisionnement continu en pommes « gratuites ». Certaines pommes sont gâtées lorsqu'elles sont livrées, tandis que d'autres ne sont pas consommées et laissées pourrir. Des sources estiment que 45 % des plus de 5 000 cartons de pommes livrés ont été jetés. Mais dans ce cas, l'OFNS recommande quand même à ses distributeurs d'accepter ces pommes.
Le New York Post a rapporté que d'énormes sacs poubelles remplis de pommes étaient empilés sur le trottoir d'une école du Queens.
Les images du rapport montrent que de nombreuses boîtes étaient remplies de pommes pourries et moisies, et que les poubelles situées au bord de la route de l'école étaient également remplies de pommes. L'école a expliqué aux parents que cela se produit « presque tous les jours ». Les initiés de la restauration scolaire ont déclaré que le nombre de pommes dans cette énorme commande dépasse la consommation de l'école depuis trois ans, ce qui fait que les élèves ne mangent que des pommes tous les jours. Si les élèves ne veulent pas manger, les pommes seront jetées directement à la poubelle. "Manger uniquement des pommes" a également dérouté les parents d'élèves. Certains parents veulent savoir où sont passées les pêches et les oranges fournies auparavant par l'école, tandis que d'autres ne comprennent pas pourquoi leurs enfants rapportent des "pommes supplémentaires" à la maison chaque jour.
Une source a déclaré que malgré les avertissements des distributeurs, des directeurs et des chefs cuisiniers selon lesquels l'école ne serait pas en mesure de gérer de grandes quantités de pommes, ce qui entraînerait un énorme gaspillage, l'OFNS a décidé de donner suite à la commande parce que les responsables la considéraient comme de « l'argent gratuit ». ". "Avant de pouvoir importer davantage de pommes, nous devons savoir quels sont vos plans pour jeter ces pommes qui commencent à pourrir", a plaidé un distributeur alimentaire auprès des directeurs de l'OFNS. Les acheteurs se sont également plaints auprès des exploitations agricoles, les suppliant d'arrêter leurs expéditions avant. expédition. Effectuer des contrôles de qualité. Un représentant du distributeur a déclaré : « Nous ne pouvons pas remplir l'entrepôt de milliers de cartons de pommes de mauvaise qualité chaque jour. Selon le rapport, même si le mois de juin approche de la fin de l'année scolaire, un distributeur a quand même reçu deux lots de 924 cartons. » chacun. D’ici septembre, les distributeurs alimentaires disposeront de 15 544 cartons en stock. Afin d'exclure le gaspillage causé par des commandes trop importantes, l'OFNS informe l'État de New York et le Département de l'Agriculture des États-Unis des problèmes de qualité des pommes, arguant que le gaspillage est causé par des problèmes de qualité.
Selon le rapport, de nombreuses personnes pensent que la ville de New York devrait trouver un moyen de partager les fruits excédentaires avec les 1,2 million de personnes affamées à New York : « Vous pouvez les emballer et les donner à ceux qui en ont besoin au lieu de les jeter directement. » Mais on a dit aux parents que les pommes que les enfants ne mangeaient pas n'étaient pas données à des œuvres caritatives ou aux sans-abri et aux affamés en raison de « procédures administratives lourdes et longues ». Des sources ont déclaré que la ville ne ferait pas don de nourriture parce qu'elle ne veut pas admettre qu'elle en a commandé trop et "qu'elle ne veut pas perdre la face". (Lin Xi)
