dopo la selezione e l'introduzione di varietà in base alla domanda dei consumatori, sono state svelate nuove varietà di cereali speciali provenienti dalla periferia di pechino.
2024-09-26
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il 25 settembre, presso la fattoria dei semi miracolosi nella città di henanzhai, nel distretto di miyun, si è tenuto l'"incontro espositivo e di osservazione di nuove varietà di cereali speciali", incentrato sulla presentazione di 20 nuove varietà introdotte e selezionate congiuntamente dai dipartimenti di tecnologia agricola urbana e rurale con la china agricultural university e l'accademia delle scienze agricole di pechino, 1 patata dolce di alta qualità e 20 nuove varietà caratteristiche di miglio.
il distretto di miyun effettua dimostrazioni sul campo di nuove varietà di colture. foto per gentile concessione di miracle seed farm.all'interno della fattoria tutto è dorato a perdita d'occhio. sotto la rete a prova di uccelli cadevano fitte spighe di grano, scena di un raccolto abbondante. guardando più da vicino, non è così pulito: miglio di diverse dimensioni, altezze e colori divide l'intero campo in piccoli blocchi. accanto a ogni piccolo campo c'è un cartello con sopra scritto il nome della varietà. più avanti lungo il sentiero, il campo di patate dolci appare rigoglioso e vengono piantate anche diverse varietà di patate dolci appena scavate. sembrano diverse, alcune sono grandi, alcune sono piccole, alcune sono sottili e altre lo sono sono snelli e grossi, alcuni sono rossi, altri sono rosa e bianchi, neri e viola. queste nuove varietà includono nuovi risultati provenienti dagli istituti di ricerca agricola di pechino, nonché varietà eccellenti provenienti da tutto il paese.
"le varietà esposte questa volta sono tutte le ultime conquiste, ognuna con le proprie caratteristiche. ad esempio, la nuova varietà di patata dolce viola amethyst xiang ha sia valori nutrizionali che gusto; la serie di patate da tabacco, molto famosa sul mercato, ha varietà morbide e carne delicata e un sapore dolce, particolarmente adatto per arrostire; quando lo apri, puoi vedere il colore rosso diffondersi dal nucleo, come il tramonto, che è particolarmente bello ci sono anche zhonggu 19, jinggu 2, ecc., che può essere trasformato in porridge di miglio con gusti diversi. "l'azienda agricola è responsabile di questo. ren anlihui ha introdotto l'origine, la gestione del campo, le caratteristiche della varietà, ecc. delle nuove varietà esposte sul campo una per una, e ha invitato tutti ad assaggiarli sul posto.
"con il miglioramento del tenore di vita delle persone, la domanda di colture alimentari è diventata più diversificata e anche il nostro lavoro di introduzione e screening di nuove varietà è cambiato di conseguenza", ha affermato li renkun, agronomo senior presso la stazione di estensione della tecnologia agricola di pechino. prendendo come esempio le patate dolci, in passato erano popolari le patate dolci di grandi dimensioni, ma ora le patate dolci di dimensioni medie o medie con un gusto migliore stanno gradualmente diventando più popolari. esistono anche alcune nuove varietà personalizzate che possono soddisfare le esigenze di diversi metodi come la cottura a vapore, la torrefazione e lo shabu-shabu in pentola calda. inoltre, deve essere in grado di applicare l’intero processo di semina meccanizzata.
il gruppo di osservazione ha assaggiato e valutato sul posto nuove varietà di cereali. foto per gentile concessione di miracle seed farm.negli ultimi anni, la stazione municipale di estensione della tecnologia agricola ha continuato a vagliare nuove varietà che soddisfano la domanda del mercato, concentrandosi su mais fresco, patate dolci, miglio, ecc. quest'anno, concentrandosi su nuove varietà, nuove tecnologie e nuovi prodotti, la stazione municipale per la promozione della tecnologia agricola ha unito le forze con le unità di ricerca e promozione scientifica per creare 10 siti dimostrativi per migliorare la qualità e l'efficienza dei cereali caratteristici e delle colture economiche della città .
a miyun, le patate dolci, il miglio, il mais fresco e altre colture sono diventate le industrie specializzate della regione di kubei. xu meiyan, vicedirettore dell'ufficio per l'agricoltura e gli affari rurali del distretto di miyun, ha affermato che l'area montuosa di miyun rappresenta i 4/5 dell'area, con un terreno profondo e sciolto che può trattenere acqua e fertilizzanti, oltre al clima freddo e alla grande differenza di temperatura tra il giorno e la notte, è molto adatto alla crescita di patate dolci, miglio e altre colture di cereali. attualmente sono stati creati uno dopo l'altro marchi speciali di miglio jinpolo e di patate dolci shixia. il prossimo passo sarà continuare a costruire un marchio di cereali speciali, aumentare il valore aggiunto dei prodotti e aumentare il reddito degli agricoltori.
fonte: beijing daily client
giornalista: wang kexin
