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Riferimento ai consumatori丨Il mercato dei noodle istantanei nel mezzo della crisi della “sospetta testa di topo”: continua a ridursi

2024-07-17

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Segnalato dal giornalista del 21st Century Business Herald He Hongyuan e dallo stagista Han Chang

Il mercato dei noodles istantanei è caduto ancora una volta nella tempesta dell'opinione pubblica.

Il 16 luglio 2024, in risposta a un'affermazione di un consumatore secondo cui si sospettava la presenza di teste di ratto negli spaghetti di manzo laotiani di Uni-President, Uni-President ha risposto che la società aveva inviato persone a visitare i consumatori, il video originale era stato rimosso e che era ancora in fase di elaborazione interna.

Va notato che in questo momento gli spaghetti istantanei stanno già affrontando una pressione di crescita.

Keming Foods ha menzionato nei verbali di ricerca istituzionale resi pubblici il 16 luglio che nella prima metà dell'anno le vendite e le entrate complessive del suo Wugu Dojo sono diminuite di anno in anno. Wugu Dojo è un noto marchio di noodle istantanei in Cina, che vende principalmente prodotti non fritti.

Inoltre, nel 2023, le entrate dei giganti della pasta istantanea diminuiranno.

Il rapporto finanziario mostra che nel 2023, i ricavi del settore degli spaghetti istantanei di Master Kong saranno pari a 28,79 miliardi di yuan, con un calo del 2,7% su base annua e il tasso di crescita su base annua sarà del -6,7% per il settore alimentare di Uni-President i ricavi saranno pari a 9,85 miliardi di yuan, con un calo del 10,6% su base annua e il tasso di crescita su base annua è del -26,2%.

In effetti, il mercato della pasta istantanea si trova in un periodo critico di aggiustamento strutturale.

Prendiamo ad esempio Master Kong, che ha la quota di mercato più elevata. Dal 2013 al 2016, i ricavi dei noodles istantanei di Master Kong sono diminuiti per tre anni consecutivi. Il motivo principale è che nel 2014 l'ascesa del settore della consegna di cibo rappresentato da Meituan ed Ele.me ha avuto un impatto diretto sul mercato dei noodle istantanei la guerra ha permesso ai consumatori di spendere solo pochi yuan. Con quel denaro si può mangiare bene.

In risposta all'erosione delle entrate causata dai takeaway, gli spaghetti istantanei Master Kong hanno iniziato a sviluppare marchi di fascia medio-alta, dall'aggiornamento della confezione originale al lancio di nuovi prodotti come "Soup Master" per studenti, colletti bianchi e gruppi a reddito medio e alto, con prezzi unitari che vanno da 5 yuan a 20 yuan. Dopo il 2017, i ricavi legati agli spaghetti istantanei sono gradualmente aumentati e hanno raggiunto il picco di 29,51 miliardi di yuan dopo l’epidemia. Il tasso di crescita composto dal 2021 al 2023 sarà all’incirca allo stesso livello.

Se il suddetto incidente della "sospetta testa di ratto" fosse confermato, avrebbe un enorme impatto sul mercato della pasta istantanea che vuole "migliorare i consumi".

Secondo l'analisi di molti esperti del settore, basata sugli attuali standard di produzione alimentare, non è facile mescolare la "testa di topo" nei pacchetti di condimento per noodle istantanei.

Il 16 luglio, Uni-President Enterprise China ha chiuso a 6,11 HK$ per azione, con un calo del 10,01%.

Lo stesso giorno, l'indice Shanghai Composite Consumer 80 ha chiuso a 4.267,36 punti, con un incremento dello 0,06%.

agricoltura

Il prezzo medio della carne suina nel mercato agricolo all'ingrosso nazionale aumenta

Il 16 luglio, secondo il monitoraggio del Ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali, alle 14:00 di quel giorno, il prezzo medio della carne di maiale nel mercato agricolo all'ingrosso nazionale era di 24,93 yuan/kg, con un incremento dell'1,0% rispetto a ieri.

Abiove abbassa le previsioni sulla produzione di soia brasiliana nel 2024 da 153,9 milioni di tonnellate a 152,5 milioni di tonnellate

Il 18 giugno, secondo l’Associated Press, l’Associazione brasiliana dell’industria dell’olio vegetale (Abiove) ha pubblicato un rapporto in cui si mostra che la stima della produzione di soia brasiliana per il 2024 è stata rivista al ribasso da 153,9 milioni di tonnellate a 152,5 milioni di tonnellate. Abiove mantiene invariate le previsioni per l'export di soia brasiliana nel 2024 a 97,8 milioni di tonnellate, e il volume di frantumazione nazionale della soia brasiliana nel 2024 a 54,5 milioni di tonnellate.L’agenzia ha inoltre affermato che la stima delle scorte di soia di fine anno del Brasile per il 2024 è stata rivista al ribasso da 5,305 milioni di tonnellate a 4,105 milioni di tonnellate.

Ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali: nella prima metà del 2024, il tasso di superamento del monitoraggio dei residui di farmaci veterinari nei prodotti acquatici di origine nazionale è del 99,8%

Il 16 luglio, secondo il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali, il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali ha recentemente pubblicato il monitoraggio dei residui di farmaci veterinari nei prodotti acquatici di origine nazionale nella prima metà del 2024. I risultati del monitoraggio mostrano che nella prima metà del 2024, il tasso di superamento del monitoraggio dei residui di farmaci veterinari nei prodotti acquatici provenienti dalle aree di produzione in tutto il paese è stato del 99,8%, con un aumento su base annua di 0,6 punti percentuali i prodotti acquatici continuano a migliorare.

Tang Renshen: L’attuale progresso nella riduzione dei costi dell’attività di allevamento di suini dell’azienda è sostanzialmente in linea con le aspettative

Il 16 luglio, Tang Renshen ha dichiarato sulla piattaforma interattiva degli investitori che l'azienda è sempre stata impegnata nella costruzione di un sistema di produzione a basso costo, attualmente principalmente attraverso l'ottimizzazione della formula dei mangimi, la riduzione dei prezzi di acquisto delle materie prime, l'ottimizzazione delle procedure immunitarie, l'ottimizzazione delle razze delle scrofe e migliorare la salute dei suini, riducendo il costo dei suini morti e altri metodi per continuare a ridurre i costi dell'allevamento dei suini. Attualmente, i progressi nella riduzione dei costi dell'attività di allevamento di suini dell'azienda sono sostanzialmente in linea con le aspettative.

Hebei, Shanxi, Ningxia e altre province hanno incluso il triticale per mangimi nell'ambito del sostegno al progetto “Grain to Feed”

Il 16 luglio, secondo il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali, il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali, insieme al Ministero delle Finanze, ha attuato il progetto "grain-to-feed" per sostenere l'acquisto e lo stoccaggio di foraggio di alta qualità come mais insilato, erba medica e avena, e tenere conto delle esigenze alimentari dei vari luoghi. Utilizzare varietà foraggere speciali regionali come il triticale. Durante l’attuazione del progetto, le province di Hebei, Shanxi e Ningxia hanno incluso il triticale per mangimi nell’ambito del sostegno del progetto “Grain to Feed”. Nella fase successiva, il Ministero dell’Agricoltura e degli Affari rurali continuerà a sostenere lo sviluppo di varietà speciali di foraggio come il triticale da foraggio, incoraggerà e guiderà le regioni interessate a esplorare e promuovere modelli tecnici adeguati per piantare il triticale da foraggio nei campi incolti invernali, migliorare la reddito globale della terra e realizzare l'ecologia della produzione vantaggiosa per tutti.

cibo e bevande

Xiwang Food: L'importo degli ordini in loco alla Conferenza nazionale dei distributori ha superato i 490 milioni di yuan

Il 15 luglio, secondo Xiwang Food news, si è tenuta a Guiyang la conferenza nazionale dei distributori 2024 di Xiwang Food. Durante il periodo degli ordini del Festival di Metà Autunno, l'importo degli ordini in loco da parte dei rivenditori in tutto il paese ha superato i 490 milioni di yuan e il volume degli ordini ha superato di gran lunga le aspettative e ha raggiunto un livello record.

Baisuishan ha risposto che il contenuto di bromato ha raggiunto il limite UE: ha obiezioni in merito ed è intervenuta la direzione legale dell'azienda

Il 16 luglio, secondo il 21st Century Business Herald, in risposta al fatto che l'acqua minerale Baisuishan è stata campionata dal Consiglio dei consumatori di Hong Kong e ha scoperto che il contenuto di bromato raggiungeva il limite standard dell'UE, una persona rilevante di Baisuishan ha risposto ai giornalisti, " Ho delle obiezioni in merito, l'ufficio affari legali della società è intervenuto in merito." "Gli standard sull'acqua minerale naturale potabile per uso domestico e le linee guida sulla qualità dell'acqua potabile dell'Organizzazione mondiale della sanità fissano entrambi un valore limite di 0,01 mg/l per il contenuto di bromati, mentre lo standard UE prevede un valore limite di 0,003 mg/l per il contenuto di bromati." La suddetta persona ha inoltre spiegato: "Il contenuto di bromato dei campioni di acqua minerale campionati dall'azienda era vicino a 0,003 mg/l, che non superava lo standard UE".

Nongfu Spring chiede scuse all'Hong Kong Consumer Council: i suoi prodotti sono conformi agli standard di sicurezza dell'acqua potabile in vari paesi e regioni

Il 16 luglio, secondo il resoconto pubblico di Nongfu Spring WeChat, l'articolo "Taste, Minerals, and Safety Testing of Drinking Water Siyuan 30 Bottled Water" pubblicato dal Consiglio dei consumatori di Hong Kong il 15 luglio 2024, era basato su incomprensioni e non -analisi professionale, rivolta agli agricoltori. La valutazione non obiettiva del contenuto di bromati dei prodotti di Nongfu Spring ha causato gravi danni alla reputazione di Nongfu Spring richiede solennemente un chiarimento scritto, scuse ed eliminazione di tutti gli impatti negativi su Nongfu Spring. Nongfu Spring ha affermato che la qualità dei suoi prodotti è conforme ai requisiti di sicurezza di vari paesi e regioni.

Tre scoiattoli: si prevede che l'utile netto aumenterà dell'85,85%-90,08% su base annua nella prima metà del 2024

Il 16 luglio, Three Squirrels ha annunciato che l'utile operativo della società nella prima metà del 2024 è stato di 5,040 miliardi di yuan-5,100 miliardi di yuan, con un aumento su base annua del 74,19%-76,27% e l'utile netto è stato di 285,5 milioni di yuan-292,0 milioni; yuan, un aumento su base annua dell'85,85%-90,08%; lo slancio di crescita deriva dalla strategia di "economicità di fascia alta" e dal gioco collaborativo multicanale. Il sottomarchio Xiaolu Lanlan ha raggiunto una crescita a due cifre ottenuto buoni profitti.

Gli snack sono impegnati e Zhao Yiming Snacks annuncia ufficialmente Jay Chou come nuovo portavoce

Il 16 luglio, Snacks Busy, un marchio del Mingming Busy Group, e Zhao Yiming Snacks hanno annunciato congiuntamente Jay Chou come nuovo portavoce.

Nuovo caseificio: il latte crudo dell’azienda utilizza speciali camion cisterna per il trasporto della catena del freddo con GPS e registrazione video durante tutto il processo

Il 16 luglio, New Dairy ha dichiarato sulla piattaforma interattiva che il latte crudo dell’azienda utilizza speciali camion cisterna per il trasporto della catena del freddo, con GPS e registrazione video durante tutto il processo. L'azienda controlla rigorosamente l'igiene interna dei camion cisterna del latte per garantire la conformità ai requisiti standard e garantire la qualità e la sicurezza del latte crudo. L’azienda rispetta rigorosamente e implementa le leggi e i regolamenti nazionali e di settore pertinenti.

CIBO

Burger King China chiuderà i data center offline: tutti verranno spostati su Alibaba Cloud

Il 16 luglio, Burger King China ha annunciato che chiuderà tutti i data center offline e trasferirà tutti i sistemi aziendali su Alibaba Cloud. Allo stesso tempo, Burger King costruirà anche una piattaforma di big data nativa del cloud basata su Alibaba Cloud ed esplorerà modi per migliorare l'efficienza nel campo del marketing con il grande team modello di Tongyi Qianwen. Resta inteso che il data warehouse costruito da Burger King China su Alibaba Cloud è stato migrato da Microsoft Cloud.

Vendita al dettaglio e-commerce

JD.com lancia il progetto “Super 18”.

Il 16 luglio, secondo JD.com News, JD.com Retail ha annunciato il lancio di un progetto a basso prezzo sostenuto chiamato "JD.com Super 18". A partire da luglio, dal 17 al 18 di ogni mese, nelle 28 ore dalle 20:00, verranno lanciati una serie di prodotti di alto valore, venduti al prezzo fisso di 18 yuan. Il primo evento inizierà alle 20:00 del 17 luglio.

Logistica espressa

Fresh Life Cold Chain Logistics, una filiale di New Hope, ha firmato un accordo di cooperazione strategica con CATL

Il 16 luglio, secondo le notizie del New Hope Group, Fresh Life Cold Chain Logistics Co., Ltd. e CATL di New Hope hanno firmato un accordo di cooperazione strategica nella città di Ningde. Le due parti rafforzeranno il collegamento della catena industriale e porteranno avanti una cooperazione a tutto tondo e approfondita attorno alla “logistica a zero emissioni di carbonio”. Secondo l’accordo, le due parti approfondiranno la cooperazione nell’industria e nella ricerca, rafforzeranno i collegamenti di mercato e costruiranno congiuntamente una catena logistica della catena del freddo verde e a basse emissioni di carbonio.

Tessile e abbigliamento

Metersbonwe aprirà un nuovo negozio "Life Store" e collaborerà con canali di e-commerce di lifestyle locali come Meituan e Douyin

Il 16 luglio, Metersbonwe ha tenuto una conferenza di aggiornamento strategico e ha dichiarato che sarebbe entrata nel cosiddetto "nuovo modello di vendita al dettaglio 5.0". Nello specifico, Metersbonwe ha affermato che aprirà quasi un centinaio di centri di esperienza di vita in più città e selezionerà le caratteristiche culturali locali per la produzione di contenuti culturali e cercherà anche partner per aprire quasi 10.000 "centri di vita comunitaria". Metersbonwe ha affermato che i due tipi di nuovi negozi sopra menzionati saranno gestiti in collaborazione con canali di vendita al dettaglio ed e-commerce di stile di vita locale come Douyin, Kuaishou, Meituan, Dianping e Xiaohongshu per ottenere la sincronizzazione dei pallet online e offline.

Septwolves: prevede di riacquistare azioni per un valore compreso tra 150 milioni di RMB e 300 milioni di RMB

Il 16 luglio, Septwolves ha annunciato che la società prevede di utilizzare i propri fondi per riacquistare azioni ordinarie in RMB (azioni A) attraverso operazioni di offerta centralizzata per l'attuazione di incentivi azionari o piani di azionariato dei dipendenti. L'importo totale dei fondi di riacquisto non dovrà essere inferiore a 150 milioni di yuan e non dovrà superare 300 milioni di yuan, e il prezzo di riacquisto non dovrà superare 5,50 yuan/azione.

Gioielleria

Chow Tai Seng: nella prima metà del 2024 si aggiungeranno 124 negozi netti

Il 16 luglio, Chow Tai Sang ha annunciato che al 30 giugno 2024 la società ha un totale di 5.230 negozi, inclusi 343 negozi autogestiti e 4.887 negozi in franchising. Nella prima metà del 2024 si registrerà un incremento netto di 124 negozi.

viaggio di viaggio

Nella prima metà di luglio le ferrovie del Paese hanno trasportato complessivamente 211 milioni di passeggeri

Il 16 luglio, secondo China Railway, dall'inizio del trasporto estivo, dal 1 al 15 luglio, le ferrovie del Paese hanno trasportato un totale di 211 milioni di passeggeri, con un aumento su base annua del 6,5%, e una media di 14.034 milioni di passeggeri al giorno.

Ente per il turismo di Hong Kong: gli arrivi di visitatori a Hong Kong sono aumentati di oltre il 60% nei primi sei mesi di quest'anno

Il 16 luglio, l'Ente per il turismo di Hong Kong ha annunciato i dati secondo cui il numero preliminare di turisti che hanno visitato Hong Kong nel mese di giugno era di 3,13 milioni, con un aumento del 14% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Da gennaio a giugno di quest'anno, sono stati circa 21 milioni i turisti che hanno visitato Hong Kong, con un aumento su base annua del 64%, con un volume medio giornaliero di passeggeri di 116.000. I dati mostrano che nel giugno di quest'anno sono stati circa 2,34 milioni i turisti dal continente che hanno visitato Hong Kong, con un incremento di circa l'8,6% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso; circa 790.000 turisti non continentali hanno visitato Hong Kong, con un incremento di circa il 33,6% su base annua; -anno. Nella prima metà di quest'anno, circa 16,15 milioni di turisti dalla terraferma hanno visitato Hong Kong, con un incremento di circa il 60% su base annua; il numero di turisti non continentali è stato di circa 5 milioni, con un incremento di circa l'80% su base annua; -anno. Tra tutti i visitatori di Hong Kong, i visitatori che pernottano rappresentano il 50%, rimanendo a Hong Kong in media 3,2 notti.

Lusso

Swarovski annuncia Ariana Grande come ambasciatrice globale del marchio

Il 16 luglio, Swarovski ha unito le forze con Ariana Grande e l'ha annunciata come portavoce globale del marchio.

Intrattenimento cinematografico e televisivo

Il botteghino per la prima metà della stagione estiva 2024 è di 4,58 miliardi

Il 16 luglio, secondo Beacon Professional Edition, alle 21:00 del 16 luglio, il botteghino totale della prima metà della stagione estiva 2024 (1 giugno-16 luglio) ha raggiunto 4,58 miliardi, e il film "Silent Kill" e "Catch a Baby"" "C'è una mensa tra le nuvole" si è classificato tra i primi tre successi al botteghino nella prima metà della stagione estiva.

Enlight Media: Nella stagione estiva di agosto, la compagnia ha due film in uscita

Il 16 luglio, Enlight Media ha dichiarato sulla piattaforma interattiva degli investitori che il film "Safe Evacuation from the 21st Century", a cui la società ha partecipato e distribuito, uscirà il 3 agosto. Uscirà il 10 agosto, quindi rimanete sintonizzati; . Allo stesso tempo, la società ha molti altri progetti e organizzerà programmi di rilascio adeguati in base alle condizioni di mercato e di approvazione. Maoyan Entertainment è una società azionaria della società e la società riconoscerà di conseguenza i redditi da investimenti sui suoi profitti.