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Rapporté par le journaliste du 21st Century Business Herald He Hongyuan et le stagiaire Han Chang

Le marché des nouilles instantanées est une fois de plus tombé dans une tempête d'opinion publique.

Le 16 juillet 2024, en réponse à une affirmation d'un consommateur selon laquelle des têtes de rat étaient soupçonnées d'être présentes dans les nouilles au bœuf à la choucroute laotan d'Uni-President, Uni-President a répondu que l'entreprise avait envoyé des personnes rendre visite aux consommateurs et que la vidéo originale avait été supprimée. , et qu'il était toujours en cours de traitement en interne.

Il convient de noter qu’à l’heure actuelle, les nouilles instantanées sont déjà confrontées à une pression de croissance.

Keming Foods a mentionné dans le procès-verbal de recherche institutionnelle révélé le 16 juillet qu'au cours du premier semestre, les ventes et les revenus globaux de son Wugu Dojo ont diminué d'une année sur l'autre. Wugu Dojo est une marque de nouilles instantanées bien connue en Chine, vendant principalement des produits non frits.

De plus, en 2023, les revenus des géants des nouilles instantanées diminueront.

Le rapport financier montre qu'en 2023, le chiffre d'affaires de l'activité de nouilles instantanées de Master Kong s'élèvera à 28,79 milliards de yuans, soit une baisse de 2,7 % d'une année sur l'autre, et le taux de croissance d'une année sur l'autre est de -6,7 % pour l'activité alimentaire d'Uni-President ; les revenus s'élèveront à 9,85 milliards de yuans, soit une baisse de 10,6 % sur un an, et le taux de croissance sur un an est de -26,2 %.

En fait, le marché des nouilles instantanées se trouve dans une période critique d’ajustement structurel.

Prenons comme exemple Master Kong, qui détient la part de marché la plus élevée. De 2013 à 2016, les revenus des nouilles instantanées de Master Kong ont connu une baisse pendant trois années consécutives. La principale raison était qu'en 2014, la montée en puissance du secteur de la livraison de nourriture représentée par Meituan et Ele.me a eu un impact direct sur le marché des nouilles instantanées. la guerre a permis aux consommateurs de dépenser seulement quelques yuans. Vous pouvez avoir un bon repas pour cet argent.

En réponse à l'érosion des revenus causée par les plats à emporter, les nouilles instantanées Master Kong ont commencé à développer des marques de milieu à haut de gamme, allant de l'amélioration de l'emballage d'origine au lancement de nouveaux produits tels que « Soup Master » pour les étudiants, les cols blancs et groupes à revenus moyens et élevés, avec des prix unitaires allant de 5 yuans à 20 yuans. Après 2017, les revenus des nouilles instantanées ont progressivement rebondi et ont atteint un sommet de 29,51 milliards de yuans après l'épidémie. Le taux de croissance composé de 2021 à 2023 sera à peu près au même niveau.

Si l'incident susmentionné de « tête de rat suspectée » est confirmé, cela aura un impact énorme sur le marché des nouilles instantanées qui souhaite « améliorer la consommation ».

Selon l'analyse de nombreux initiés de l'industrie, sur la base des normes actuelles de production alimentaire, il n'est pas facile de mélanger des « têtes de rat » dans des sachets d'assaisonnement pour nouilles instantanées.

Le 16 juillet, Uni-President Enterprise China a clôturé à 6,11 HK$ par action, soit une baisse de 10,01 %.

Le même jour, l'indice Shanghai Composite Consumer 80 a clôturé à 4 267,36 points, soit une hausse de 0,06 %.

agriculture

Le prix moyen de la viande de porc sur le marché national de gros agricole augmente

Le 16 juillet, selon le suivi du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, à 14h00 ce jour-là, le prix moyen du porc sur le marché national de gros agricole était de 24,93 yuans/kg, soit une augmentation de 1,0 % par rapport à hier.

Abiove abaisse ses prévisions de production de soja au Brésil pour 2024 à 152,5 millions de tonnes contre 153,9 millions de tonnes

Le 18 juin, selon Associated Press, l’Association brésilienne de l’industrie des huiles végétales (Abiove) a publié un rapport montrant que l’estimation de la production de soja du Brésil pour 2024 a été révisée à la baisse, passant de 153,9 millions de tonnes à 152,5 millions de tonnes. Abiove maintient inchangées ses prévisions d'exportation de soja du Brésil pour 2024 à 97,8 millions de tonnes, et le volume de broyage national de soja du Brésil en 2024 à 54,5 millions de tonnes.L’agence a également indiqué que l’estimation des stocks de soja de fin d’année du Brésil pour 2024 a été révisée à la baisse, passant de 5,305 millions de tonnes à 4,105 millions de tonnes.

Ministère de l'Agriculture et des Affaires Rurales : Au premier semestre 2024, le taux de réussite du contrôle des résidus de médicaments vétérinaires dans les produits aquatiques d'origine nationale est de 99,8%

Le 16 juillet, selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales a récemment publié le suivi des résidus de médicaments vétérinaires dans les produits aquatiques d'origine nationale au premier semestre 2024. Les résultats de la surveillance montrent qu'au premier semestre 2024, le taux de réussite de la surveillance des résidus de médicaments vétérinaires dans les produits aquatiques provenant des zones de production à travers le pays était de 99,8 %, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 0,6 point de pourcentage. les produits aquatiques continuent de s’améliorer.

Tang Renshen : Les progrès actuels en matière de réduction des coûts de l'activité d'élevage porcin de l'entreprise sont fondamentalement conformes aux attentes

Le 16 juillet, Tang Renshen a déclaré sur la plateforme interactive des investisseurs que l'entreprise s'était toujours engagée dans la construction d'un système de production à faible coût, actuellement principalement en optimisant les formules alimentaires, en réduisant les prix d'achat des matières premières, en optimisant les procédures immunitaires et en optimisant les races de truies. , et améliorer la santé des porcs, réduire le coût des porcs morts et d'autres méthodes pour continuer à réduire le coût de l'élevage porcin. À l'heure actuelle, les progrès en matière de réduction des coûts de l'activité d'élevage porcin de l'entreprise sont globalement conformes aux attentes.

Le Hebei, le Shanxi, le Ningxia et d'autres provinces ont inclus le triticale comme fourrage dans le champ d'application du soutien au projet « Grain to Feed »

Le 16 juillet, selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, en collaboration avec le ministère des Finances, a mis en œuvre le projet « grain-to-feed » pour soutenir l'achat et le stockage de fourrage de haute qualité. comme le maïs d'ensilage, la luzerne et l'avoine, et tenir compte des besoins alimentaires de divers endroits. Utiliser des variétés fourragères spécialisées régionales telles que le triticale. Au cours de la mise en œuvre du projet, les provinces du projet telles que Hebei, Shanxi et Ningxia ont inclus le triticale comme fourrage dans la portée du soutien au projet « Grain to Feed ». Dans la prochaine étape, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales continuera de soutenir le développement de variétés fourragères spéciales telles que le triticale fourrager, encouragera et guidera les régions concernées pour explorer et promouvoir des modèles techniques appropriés pour la plantation de triticale fourrager dans les champs en jachère d'hiver, améliorera la revenu global des terres et réaliser une écologie de production gagnant-gagnant.

Nourriture et boisson

Xiwang Food : le montant des commandes sur place lors de la Conférence nationale des distributeurs a dépassé 490 millions de yuans

Le 15 juillet, selon Xiwang Food News, la conférence nationale des distributeurs 2024 de Xiwang Food s'est tenue à Guiyang. Au cours de la période de commande de la Fête de la Mi-Automne, le montant des commandes sur place des revendeurs à travers le pays a dépassé 490 millions de yuans, et le volume des commandes a largement dépassé les attentes et atteint un niveau record.

Baisuishan a répondu que la teneur en bromate avait atteint la limite de l'UE : elle a des objections à ce sujet et les affaires juridiques de l'entreprise sont intervenues.

Le 16 juillet, selon le 21st Century Business Herald, en réponse au fait que l'eau minérale de Baisuishan a été échantillonnée par le Conseil des consommateurs de Hong Kong et a constaté que la teneur en bromate atteignait la limite standard de l'UE, une personne concernée de Baisuishan a répondu aux journalistes : " J'ai des objections à cette affaire, le service des affaires juridiques de l'entreprise est intervenu dans cette affaire. "Les normes sur l'eau minérale naturelle potable domestique et les directives de qualité de l'eau potable de l'Organisation mondiale de la santé ont toutes deux une valeur limite de 0,01 mg/L pour la teneur en bromate, et la norme européenne a une valeur limite de 0,003 mg/L pour la teneur en bromate." La personne mentionnée ci-dessus a en outre expliqué : « La teneur en bromate des échantillons d'eau minérale échantillonnés par l'entreprise était proche de 0,003 mg/L, ce qui ne dépassait pas la norme de l'UE. »

Nongfu Spring demande des excuses au Conseil des consommateurs de Hong Kong : ses produits sont conformes aux normes de sécurité de l'eau potable dans divers pays et régions

Le 16 juillet, selon le compte public WeChat de Nongfu Spring, l'article « Tests de goût, de minéraux et de sécurité de l'eau potable Siyuan 30 Bottled Water » publié par le Conseil des consommateurs de Hong Kong le 15 juillet 2024 était basé sur des malentendus et non -analyse professionnelle, ciblant les agriculteurs. L'évaluation non objective de la teneur en bromate des produits de Nongfu Spring a gravement nui à la réputation de Nongfu Spring et demande solennellement une clarification écrite, des excuses et l'élimination de tous les impacts négatifs sur Nongfu Spring. Nongfu Spring a déclaré que la qualité de ses produits était conforme aux exigences de sécurité de divers pays et régions.

Trois écureuils : le bénéfice net devrait augmenter de 85,85 % à 90,08 % sur un an au premier semestre 2024

Le 16 juillet, Three Squirrels a annoncé que le bénéfice d'exploitation de la société au premier semestre 2024 était de 5,040 milliards de yuans à 5,100 milliards de yuans, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 74,19 % à 76,27 % ; yuans, une augmentation d'une année sur l'autre de 85,85 % à 90,08 % ; La dynamique de croissance vient de la stratégie de « rentabilité haut de gamme » et du jeu collaboratif omnicanal. La sous-marque Xiaolu Lanlan a réalisé une croissance à deux chiffres et. réalisé de bons bénéfices.

Les collations sont occupées et Zhao Yiming Snacks annonce officiellement Jay Chou comme nouveau porte-parole

Le 16 juillet, Snacks Busy, une marque du Mingming Busy Group, et Zhao Yiming Snacks ont annoncé conjointement Jay Chou comme son nouveau porte-parole.

New Dairy : Le lait cru de l'entreprise utilise des camions-citernes à lait spéciaux pour le transport sous la chaîne du froid avec GPS et enregistrement vidéo tout au long du processus.

Le 16 juillet, New Dairy a déclaré sur la plateforme interactive que le lait cru de l’entreprise utilise des camions-citernes spéciaux pour le transport sous la chaîne du froid, avec GPS et enregistrement vidéo tout au long du processus. L'entreprise inspecte strictement l'hygiène interne des camions-citernes à lait pour garantir le respect des exigences normatives et garantir la qualité et la sécurité du lait cru. L'entreprise respecte et met en œuvre strictement les lois et réglementations nationales et industrielles pertinentes.

NOURRITURE

Burger King Chine fermera ses centres de données hors ligne : tous seront transférés vers Alibaba Cloud

Le 16 juillet, Burger King Chine a annoncé qu'elle fermerait tous les centres de données hors ligne et déplacerait tous les systèmes commerciaux vers Alibaba Cloud. Dans le même temps, Burger King construira également une plate-forme Big Data cloud native basée sur Alibaba Cloud et explorera les moyens d'améliorer l'efficacité dans le domaine du marketing avec la grande équipe de modèles de Tongyi Qianwen. Il est entendu que l'entrepôt de données construit par Burger King China sur Alibaba Cloud a été migré depuis Microsoft Cloud.

Commerce de détail en ligne

JD.com lance le projet « Super 18 »

Le 16 juillet, selon JD.com News, JD.com Retail a annoncé le lancement d'un projet durable à bas prix appelé « JD.com Super 18 ». À partir de juillet, une série de produits de grande valeur seront lancés pendant 28 heures du 17 au 18 de chaque mois à 20 heures, vendus au prix fixe de 18 yuans. Le premier événement débutera à 20h le 17 juillet.

Logistique express

Fresh Life Cold Chain Logistics, filiale de New Hope, a signé un accord de coopération stratégique avec CATL

Le 16 juillet, selon les informations du New Hope Group, New Hope's Fresh Life Cold Chain Logistics Co., Ltd. et CATL ont signé un accord de coopération stratégique dans la ville de Ningde. Les deux parties renforceront les liens de la chaîne industrielle et mèneront une coopération globale et approfondie autour de la « logistique zéro carbone ». Selon l'accord, les deux parties approfondiront leur coopération dans l'industrie et la recherche, renforceront leurs liens de marché et construiront conjointement une chaîne industrielle de logistique de la chaîne du froid verte et à faibles émissions de carbone.

Textile et habillement

Metersbonwe ouvrira un nouveau magasin « Life Store » et coopérera avec des canaux de commerce électronique de style de vie locaux tels que Meituan et Douyin.

Le 16 juillet, Metersbonwe a tenu une conférence de mise à niveau stratégique et a déclaré qu'elle entrerait dans le soi-disant « nouveau modèle de vente au détail 5.0 ». Plus précisément, Metersbonwe a déclaré qu'elle ouvrirait près d'une centaine de centres d'expérience de vie dans plusieurs villes et sélectionnerait les caractéristiques culturelles locales pour la production de contenus culturels ; elle rechercherait également des partenaires pour ouvrir près de 10 000 « centres de vie communautaire ». Metersbonwe a déclaré que les deux types de nouveaux magasins ci-dessus seront exploités en conjonction avec des canaux locaux de vente au détail et de commerce électronique tels que Douyin, Kuaishou, Meituan, Dianping et Xiaohongshu pour réaliser la synchronisation des palettes en ligne et hors ligne.

Septwolves : Projets de rachat d'actions d'une valeur de 150 à 300 millions de RMB

Le 16 juillet, Septwolves a annoncé que la société prévoyait d'utiliser ses fonds propres pour racheter des actions ordinaires en RMB (actions A) par le biais d'opérations d'appel d'offres centralisées pour la mise en œuvre d'incitations en actions ou de plans d'actionnariat salarié. Le montant total des fonds de rachat ne sera pas inférieur à 150 millions de yuans et ne dépassera pas 300 millions de yuans, et le prix de rachat ne dépassera pas 5,50 yuans/action.

Bijoux

Chow Tai Seng : Une augmentation nette de 124 magasins sera ajoutée au premier semestre 2024

Le 16 juillet, Chow Tai Sang a annoncé qu'au 30 juin 2024, l'entreprise comptait un total de 5 230 magasins, dont 343 magasins indépendants et 4 887 magasins franchisés. Au premier semestre 2024, il y aura une augmentation nette de 124 magasins.

voyage Voyage

Au cours de la première quinzaine de juillet, les chemins de fer du pays ont transporté au total 211 millions de passagers.

Le 16 juillet, selon China Railway, depuis le début du transport estival, du 1er au 15 juillet, les chemins de fer du pays ont transporté un total de 211 millions de passagers, soit une augmentation de 6,5% sur un an et une moyenne de 14,034 millions de passagers par jour.

Office du tourisme de Hong Kong : les arrivées de visiteurs à Hong Kong ont augmenté de plus de 60 % au cours des six premiers mois de cette année

Le 16 juillet, l'Office du tourisme de Hong Kong a annoncé que le nombre préliminaire de touristes visitant Hong Kong en juin était de 3,13 millions, soit une augmentation de 14 % par rapport à la même période de l'année dernière. De janvier à juin de cette année, environ 21 millions de touristes ont visité Hong Kong, soit une augmentation de 64 % sur un an, avec un volume quotidien moyen de 116 000 passagers. Les données montrent qu'en juin de cette année, environ 2,34 millions de touristes du continent ont visité Hong Kong, soit une augmentation d'environ 8,6 % par rapport à la même période de l'année dernière ; environ 790 000 touristes non continentaux ont visité Hong Kong, soit une augmentation d'environ 33,6 % par an ; -sur un an. Au premier semestre de cette année, environ 16,15 millions de touristes du continent ont visité Hong Kong, soit une augmentation d'environ 60 % sur un an ; le nombre de touristes non continentaux était d'environ 5 millions, soit une augmentation d'environ 80 % sur un an. -année. Parmi tous les visiteurs à Hong Kong, les visiteurs avec nuitée représentent 50 %, séjournant à Hong Kong en moyenne 3,2 nuits.

Luxe

Swarovski annonce Ariana Grande comme ambassadrice mondiale de la marque

Le 16 juillet, Swarovski s'est associé à Ariana Grande et l'a annoncée comme porte-parole mondiale de la marque.

Divertissement cinématographique et télévisuel

Le box-office de la première moitié de la saison estivale 2024 est de 4,58 milliards

Le 16 juillet, selon Beacon Professional Edition, à 21h00 le 16 juillet, le box-office total de la première moitié de la saison estivale 2024 (1er juin-16 juillet) atteignait 4,58 milliards, et les films "Silent Kill" et "Attrape un bébé" et "Il y a une cantine dans les nuages" s'est classé parmi les trois premiers succès du box-office au cours de la première moitié de la saison estivale.

Enlight Media : Au cours de la saison estivale d'août, la société a deux films à sortir

Le 16 juillet, Enlight Media a déclaré sur la plateforme interactive des investisseurs que le film « Safe Evacuation from the 21st Century », auquel la société a participé et distribué, sortira le 3 août. Il sortira le 10 août, alors restez à l'écoute ; . Parallèlement, la société a de nombreux autres projets et organisera des calendriers de sortie appropriés en fonction des conditions de marché et d'approbation. Maoyan Entertainment est une société actionnaire de la société, et la société comptabilisera les revenus de placement en conséquence sur ses bénéfices.