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chaque fois que tout le monde parle du jiangsu, pense-t-il aux jardins de suzhou et à l’ancienne capitale de nanjing ?

héhé, mais aqiu veut vous offrir à amway un « trésor privé »——taixing！

bien que"ni sud ni nord", mais il a un charme unique !

il intègrele charme de la ville aquatique de jiangnanetle grand air du nord, le paysage est tout simplement pittoresque et la nourriture extrêmement alléchante ! c’est définitivement un trésor de petite ville à ne pas manquer lors de votre voyage !

ah qiu n'a pas pu s'empêcher de se précipiter vers ce morceau de terre connu sous le nom de "terre au trésor du ginkgo”l'endroit mérite vraiment sa réputation !

la production de fruits de ginkgo se classe ici parmi les meilleures du pays, contribuant pour plus deun tiers! c'est tout simplement le royaume du ginkgo !

taixing en automne est tout simplement magnifique ! la forêt de ginkgo brille au soleil, et ses fruits sont dodus et impressionnants, et sont célèbres dans le monde entier ! « en automne doré, suivons ah qiu pour une promenade !

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ressentez la ville antique millénaire

le charme unique du pays du ginkgo !

aqiu a découvert que les ginkgos sauvages ici sontniveau nationalprotégez les plantes, elles sont extrêmement rares et ont une très grande valeur écologique !

comparés aux ginkgos cultivés que l'on voit partout, ceux d'icisauvageles arbres ginkgo sont encore plus anciens et mystérieux. ils ont souvent des centaines d’années. ils semblent vous faire voyager dans le temps et faire l’expérience de l’intégration de la nature et de l’histoire.。

chaque annéefin de l'automne, taixing a attiré d'innombrables passionnés de photographie et touristes.

cette pièceforêt de ginkgos, qu'il s'agisse du tas de feuilles dorées sous le grand arbre ou de la lumière et de l'ombre du soleil qui brille à travers les feuilles de ginkgo, ce sont tous des moments d'automne qui méritent d'être chéris.

ah qiu s'est même enregistré personnellement.ancienne ville de huangqiao, c'est comme entrer dans une image de rêve de jiangnan ! les anciennes routes en pierre, les murs blanchis à la chaux et les carreaux noirs dégagent une forte atmosphère historique.

après des milliers d'années, cette petite ville a accumulé d'innombrableshistoire et sciences humaines, des paysages fluviaux magnifiques, des paysages pastoraux poétiques et une culture traditionnelle transmise de génération en génération.culture rougeils se retrouvent tous ici.

dans le long fleuve du temps, il a toujours maintenu son calme et son calme, se tenant tranquillement et racontanthistoire d'années, témoinles temps changent。

non seulement vous pourrez ressentir la tendresse de la ville d'eau, mais vous pourrez aussi toucher le pouls de l'histoire, comme si le temps s'était arrêté ici.

ancienne ville de huangqiao, non seulement le paysage, mais aussi un lieu sacré culturel qui fait respecter les gens.

peu importe la façon dont le vent et la pluie changent, il reste toujours fidèle à son intention initiale et reste silencieux, laissant derrière luimarque éternelle。

de plus, la culture culinaire ici est égalementincroyable. que ce soitsaveur uniquedecollations traditionnelles, encore plein de caractéristiques localesplats signatures, pour que chaque convives'attarder。

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venez à taixing et prenez votre petit-déjeuner,

huangqiao shaobing commencera votre bonheur avec vous

ah qiu avait hâte de se lever tôt le matin ! juste pour goûter vous-même le délicieux petit-déjeuner de taixing !

petits wontons de xuanbaoléger et délicat,raviolis à la soupe de crabel'arôme frais est piquant et le huangqiao shaobing est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. chaque bouchée fait plaisir à mes papilles !

/petits wontons de xuanbao/

ces petits wontons ne sont pas des petits wontons ordinaires !la peau est fine, le remplissage est tendre et le parfum déborde.chaque bouchée vous enivrera !

depuisbourgade de xuanbaodespécialités, il aplus de 50 ansdehistoire, profondémentles habitantsetfavori des touristes。

la technique de fabrication des petits wontons de xuanbao est célèbre pour son caractère uniquecharmeet un profond patrimoine culturel,2023sélectionné avec succèscinquième lotprovincialsavoir-faire traditionnels et éléments du patrimoine culturel immatériel。

petits wontonsaspect compact，la soupe est claire et délicieuse，remplissage délicat, une bouchée pleine dedélicieuse soupe, à chaque bouchéel'héritage de l'artisanat traditionnel.

/raviolis à la soupe de crabe/

en plusboulettes de soupe aux œufs de crabe quxiaoh~, en tant que l'un des délices représentatifs de taixing, sonla peau est aussi fine qu'une aile et se brisera si vous la mordez légèrement.les spécialités sont appréciées des convives.

soigneusement sélectionnéœufs de crabeetchair de crabefusionnédélicieuse soupe au poulet, tu peux le sentir à chaque bouchéeplein de fraîcheur et de richesse。

le processus de production est unique et chaque boulette de soupe incarne leartisandeattention et compétence，la soupe est pleine et a un goût merveilleux, que l'on peut qualifier d'art sur le bout de la langue.

/huangqiao shaobing/

l'événement principal arrive !huangqiao shaobing, une délicieuse légende centenaire ! originaire de la ville de huangqiao, taixing, il est né pour les commerçants et les touristes pendant la guerre anti-japonaise, il était même une star des rations militaires.

croûte huangqiao shaobingdoré et croustillant, à l'intérieurdoux et parfumé, goûtniveaux riches. sa surface est densément recouverte de graines de sésame, ce qui ajoute un arôme et un goût uniques.

shaobing utilisefraîchement grillé au feu traditionnel, faites attention à être cuit et mangé maintenant, car la meilleure saveur sera perdue lorsqu'il fait froid. il y a des garnituressucré et saléil en existe deux types, le salé est principalement épicé et fourré à la viande, et le sucré est à base de sucre et de pâte de haricots.

parce qu'il est lié à la bataille de huangqiao, huangqiao shaobing n'est pas seulement un mets délicat, mais il porte également un profond héritage culturel.histoire et culture。

/lie de porc huangqiao/

huangqiao n'est pas seulement célèbre pour huangqiao shaobing, mais aussi pour une collation à la saveur locale unique -lie de porc huangqiao。

cette collation est riche en viande, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. c'est un délice indispensable sur la table locale.

/cochon quatre trésors/

les quatre cochons sont là ! ce délicieux plat rassemblefoie de porc, poitrine de porc, intestins de porc et poumons de porcquatre pièces magiques, cuisinées avec soin, transformées en plats traditionnels aux caractéristiques locales uniques !

lors des dîners de famille traditionnels ou des banquets festifs, les quatre trésors du cochon symbolisent la récolte, l'abondance et les retrouvailles et font désormais partie de la culture locale.

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le secret du goût traditionnel !

les boutiques gastronomiques de taixing vous attendent !

/📍bâtiment renhe (magasin de la rue fuqian)/

emplacement : à 50 mètres au nord de l'intersection de la route sud de yongtai et de la rue xiangyang et à l'est de la route

ah qiu l'a vécu personnellementbâtiment yanhe, simplementune marque séculaire au trésor! la nourriture classique est nostalgique et le service chaleureux réchauffe le cœur des gens.

renhelou adhère à l'artisanat traditionnel huangqiao shaobing, boulettes de soupe aux œufs de crabe, huit bols qixiang... chaque plat conserve la saveur authentique de taixing !

que vous soyez un fin gourmet ou que vous dégustiez pour la première fois la cuisine de taixing, cet endroit vous donnera certainement envie de vous arrêter.

magasin centenairederrière se trouvetransmis de génération en générationavec son esprit d'ingéniosité et d'innovation, renhelou vous attend toujours pour vous emmener goûter le goût unique de taixing.

/📍hôtel yinji/

emplacement : n° 4, route xincun, ville de quxia

boulettes de soupe quxia yinjicependant, la marque légendaire et séculaire du secteur de la restauration de taixing compte plus de130des années d'histoire! maintenant transmis àquatrième génération, dès les années 1920 et 1930, le descendant de la deuxième génération yin santai a rendu cette boulette de soupe célèbre et populaire dans tout le pays !

chaque boulette de soupe est pleine de jus parfumé, sucré et non gras. ouvrez le prépuce et une cuillerée d'œufs de crabe et de chair de crabe suffit pour ressentir le délice du crabe entier.

chaque boulette de soupe consommera certainement un crabe entier ~

une phrase pour décrire les boulettes de soupe aux œufs de crabe de quxia yinji :la peau est fine et lisse, et la soupe est claire comme une source. la soupe est claire mais pas grasse, ne déborde pas et ne se brise pas, et la bouche est pleine d'œufs de crabe.

/📍petits wontons wang ji xuan bao/

emplacement : n° 11-2, yinding lane

lorsque vous venez à taixing, vous ne devez pas manquer les petits wontons de wangji xuanbao ! depuis sa création par zhao hongfu en 1947, après soixante ans d'héritage, le wangji d'aujourd'hui perpétue la saveur classique ! chaque bouchée est la combinaison parfaite d’histoire et de délices.

la pâte ultra fine est faite à la main et accompagnée de garnitures de viande maigre soigneusement sélectionnées et d'une soupe secrète ! chaque bouchée est un merveilleux avant-goût de l’artisanat traditionnel.

/📍légumes braisés yongxing (magasin d'appartements huayuanhe du bureau de la rue gulou)/

emplacement : salle 116, bâtiment 5, appartement huayuanhe, changzheng road (près du centre commercial gulou)

l'âme de la nourriture braisée de yongxing est la « vieille nourriture braisée » ! après des années de cuisson, les épices et l'arôme de la viande se marient parfaitement, rendant chaque plat unique !

catégories riches, de doux et cireuxpieds de porc braisés、ailes de poulet braiséesarrivertofu séché rafraîchissant et œufs braisés,satisfaire différents goûts.

en vedetteingrédients de haute qualité, élaboré avec savoir-faire, braisé longuement pour entremêler l'arôme de la viande et de la viande braisée,parfumé mais pas gras，long arrière-goût。

/📍ba xiang croustillant/

emplacement : n° 119, route dongjin est

la collation préférée d'ah qiu, absolument personne ! croustillant et parfumé !

viande "croustillant» fait référence à sa texture croustillante et cassante, qui le fait cliquer comme un clic en mordant dedans.

c'est "-bar"il fait référence à la forme feuilletée, avec une texture croustillante comme du riz croustillant.

et"parfumé« c'est l'arôme riche qui ressort à chaque bouchée, qui donne aux gens un arrière-goût infini !

taixing interprète le charme et l'émotion de cette ville avec une cuisine délicieuse. goûtez à cette délicatesse ingénieuse et ressentez son long héritage et sa puissance d'innovation. la cuisine gastronomique de taixing vous attend !

un récapitulatif des magasins apparaît dans l'article :

bâtiment renhe (magasin de la rue fuqian) : n° 19, rue fuqian, ville de taixing (près du centre-ville)

hôtel yinji : n° 4, route xincun, ville de quxia

wangji xuanbao wontons : n° 11-2, yinding lane

légumes braisés de yongxing (magasin d'appartements huayuanhe du bureau de la rue gulou) : salle 116, bâtiment 5, appartement huayuanhe, rue changzheng (près du centre commercial gulou)

baxiang croustillant : n° 119, route dongjin est