das lebensmittelmanagement des dexin-kindergartens wertet das zuhause auf und verwirklicht einen traum von einem sauberen campus
2024-10-01
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jingchu net (hubei daily net) nachrichten (reporter qi yixuan, xu wenxiu korrespondent long wenli) um eine „sonnenkantine“ zu schaffen, nutzen sie die aufsichtsfähigkeit der eltern bei der verwaltung von kindergartenmahlzeiten voll aus und fördern sie aktiv den aufbau von „sauberkeit“. schulen“, 30. september am selben tag lud der dexin-kindergarten im bezirk dongxihu der stadt wuhan mitglieder des ernährungsausschusses ein, den kindergarten zu betreten, um aktivitäten zur bewertung der ernährung der kinder in form einer „heimverknüpfung“ durchzuführen.
die eltern informierten sich ausführlich über die gestaltung der verschiedenen funktionsräume in der kantine, das hygienemanagement, die verarbeitungsabläufe, die probenaufbewahrung und die verteilungsprozesse.
der lehrer wang jing, der für lebensmittelsicherheit zuständig ist, konzentrierte sich auf die „fünf kontrollen“ für ein striktes lebensmittelhygiene- und sicherheitsmanagement im park, nämlich die strenge kontrolle eingehender waren, die lagerannahme, betriebsabläufe, die lagerung von artikeln und die aufbewahrung von lebensmittelproben. während der kommunikation waren die eltern davon überzeugt, dass die lebensmittelverwaltung in der kindergartenkantine standardisiert war, die betriebsabläufe klar waren und die lebensmittelzutaten auf geordnete und hygienische weise gelagert wurden. sie erkannten die catering-arbeit des kindergartens und fühlten sich wohl.
auch die eltern beteiligten sich an der konditorei. sie nutzten ihre kreativität und fantasie, um das gebäck in verschiedene formen zu bringen. das gebäck voller kindlichkeit ist so lecker, dass kinder es nicht aus der hand legen können.
„der bau einer ‚sonnenkantine‘ ist eine wichtige maßnahme, um ein gutes bildungsumfeld zu schaffen und den bau einer sauberen schule zu fördern.“ wang xuejuan, der direktor des kindergartens, sagte, dass der kindergarten seit seiner eröffnung den schwerpunkt auf die integrität gelegt habe risiken im kantinenbereich und weitere umsetzung einheitlicher ausschreibungen und beschaffungen, einheitlicher anfragen. einhaltung von standardisierung, transparenz und normalisiertem management, anbindung der großküchenüberwachung an übergeordnete managementabteilungen und übernahme der jederzeitigen überwachung der funktionsabteilungen in form einer umfassenden überwachung videos. der park wird sich stets an die managementprinzipien offenheit, transparenz, wissenschaftliche standards und familiäre zusammenarbeit halten, jede verbindung sorgfältig schützen, die überwachung und inspektion verstärken, weiterhin den sonnigen betrieb der kantinenverwaltung fördern und die merkmale der schaffung eines „ „saubere schule“.
