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Von der Absteckung von Land bis hin zur Bewirtschaftung bestehender Bestände befindet sich die Bierindustrie in einem tiefgreifenden Wandel.

Nach Angaben des National Bureau of Statistics ging die Bierproduktion meines Landes im Juni 2024 im Jahresvergleich um 1,7 % auf 4,11 Millionen Liter zurück. Im letzten Jahr verzeichneten nur Juni und Oktober 2023 ein Wachstum, und die restlichen Monate verzeichneten ein negatives Wachstum. Vor allem seit November 2023 ist er sieben Monate in Folge rückläufig und die Bierbranche erlebt eine beispiellose Umstrukturierung.

Bereits beim „2023 (einundzwanzigsten) Jahrestreffen der chinesischen Wirtschaftsführer“ sagte Hou Xiaohai, Vorsitzender von China Resources Beer, dass Chinas Bierindustrie, Spirituosenindustrie und sogar Konsumgüterindustrie in eine neue Welt eingetreten seien, und das sei wichtig Elemente der Denkweise der gesamten Branche sind wie folgt: Vor zehn oder sogar vor fünf Jahren gab es einen großen Unterschied: Alte Menschen haben andere Konsumbedürfnisse als junge Menschen und trinken anders. Die Mittelschicht wächst rasant. China verfügt bereits über eine große Mittelschichtbasis, die Chinas hochwertige Entwicklung und Konsumsteigerung fördert. "