2024-09-30
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
"परिसरस्य भीडस्य आवश्यकता नास्ति", "आलाभविपरीतयात्रा", "दृश्यस्थानात् पलायनं काउण्टीनगरेषु ध्यानं च"... अद्यत्वे अन्तर्जालस्य सर्वाधिकं लोकप्रियाः "विश्रामयात्रा" यात्राविधयः अभवन्!
तथापिआह किउ स्वस्य इच्छाविरुद्धं कार्यं करोति, परन्तु सः विपरीतदिशि गच्छति।! राष्ट्रदिवसस्य पूर्वं वार्षिकावकाशस्य त्रयः वा द्वौ वा दिवसौ लाभं गृहीत्वा,मातृभूमिहृदयं प्रति त्वरयन्——बीजिंग! एकं पूर्णं सन्तोषजनकं च भोजनयात्रा भवतु!
डायनपिंग@_जिनyanl_
@ legslook जगत्
ते वदन्ति यत् एतत् स्थानं जनसङ्ख्यायुक्तं भोजनमरुभूमिः अस्ति, परन्तु अहं यदा वास्तवतः एतत् अवलोकितवान् तदा अहं यथार्थतया आश्चर्यचकितः अभवम्।इयं खलु साम्राज्यराजधानी यत् नेटिजनाः वदन्ति यत् ते दशसहस्रवारं गमिष्यन्ति, कदापि पश्चातापं न करिष्यन्ति।, प्रतिवारं क्रीडितुं भिन्नः मार्गः अस्ति, भवतः आविष्कारं प्रतीक्षते।
@图 कीटसृजनात्मक
प्रथमं तु अत्र शॉपिङ्ग् कर्तुं गन्तुं पर्याप्तं सुन्दरम्!तत्र ६०० वर्षाणि यावत् स्थितं राजभवनं——निषिद्धं नगरम्;योन्घे मन्दिर;स्वर्गस्य मन्दिरम्;ग्रीष्मप्रासादः, तत्र च कोटि-कोटि-सांस्कृतिक-अवशेषाः सन्तिराष्ट्रीय संग्रहालय...
@《हवाई छायाचित्रण चीन》ऋतु 4
न किम्जिंगशान पार्क, बेइहाई पार्क, नानलुओगु लेन, शिचाहाई, प्रिन्स गोङ्गस्य हवेली, पुरातनः ग्रीष्मकालीनः महलः, बडालिंग् महान् दीवारः, मिंग मकबराः...प्रत्येकं आकर्षणं भवतिप्रत्येकस्य स्वकीयाः पुण्याः सन्ति, जगति अद्वितीयाः च सन्ति।!
dianping @杨阳अद्य किं खादितवान् ?
द्वितीयं, एषः अन्नमरुभूमिः नास्ति!१.५ युआन् ताम्बूलरसः निरन्तरं मिशेलिन् सूचीयां अस्ति, २ युआन् वाष्पयुक्तेषु बन्सेषु सहस्राणि माइलपर्यन्तं पङ्क्तयः सन्ति ।अन्तर्जालस्य प्रसिद्धान् चोदतु। मिशेलिन् कृष्णमोतीनां समूहः, आलापनिजीपाकशास्त्रज्ञानाम् उच्चस्तरीयक्लबानां च समूहः, अद्यापि भवन्तः तान् खादितुम् अर्हन्तिअनेकप्रान्तेभ्यः प्रामाणिकं चीनीयभोजनं, विश्वस्य विषादं सङ्गृह्य!
मुद्दा अस्ति यत्, वर्षस्य एषः समयः अस्तिबीजिंगनगरस्य सुन्दरतमः ऋतुः。
डायनपिंग@_जिनyanl_
लाओ सा एकदा लिखितवती यत् -"भवता शरदऋतौ पेइपिङ्ग्-नगरे अवश्यं निवसति। अहं न जानामि यत् स्वर्गः कीदृशः अस्ति। पेइपिङ्ग्-नगरे शरदः स्वर्गः एव।"
@图 कीटसृजनात्मक
डायनपिंग @ मूंगफली6688
शरदऋतौ बीजिंगनगरे वीथिषु, गल्ल्यासु च द्विचक्रिकायाः चालनं कर्तुं शक्यते, गल्ल्याः सुवर्णपतपत्रैः पूरितानि सन्ति ।आकाशे प्रवहन्तः मेघाः, सुगन्धितपर्वतेषु, पर्वतवनेषु च बहिःस्थेषु रक्तपत्राणि, सर्वे वृक्षस्तराः रञ्जिताः सन्तिएते बेइपिङ्ग-नगरस्य शरदस्य वैभवस्य वर्णनार्थं पर्याप्ताः न सन्ति ।
अन्ते वयः न कृत्वा समग्रपरिवारस्य कृते किमपि अस्ति।असंख्य नीरससांस्कृतिकवर्गाणाम् अपेक्षया स्वसन्ततिं नेतुम् श्रेयस्करम् अस्ति;
@图 कीटसृजनात्मक
अकिउ इत्यस्य ५,००० शब्दानां अन्वेषणेन अस्मिन् यात्रायां सर्वेषां कृते शॉपिङ्ग्, भोजनस्थानानि च संकलितानि सन्ति ।, भवतः स्वयमेव तान् उद्घाटयितुं अधिकानि निधयः प्रतीक्षन्ते। (अन्ततः एतावता निधियुक्ते नगरे एकवारं भ्रमणं न पर्याप्तम्) ।
01
“आयरनमैन् ट्रायथ्लोन्” इत्यस्य अन्वेषणम् ।
२०,००० इत्यस्य औसत दैनिकपदार्थाः
/ध्वज उत्थापनं पश्यन्तु/
@ मधुर आलू
ध्वज-उत्थापनं द्रष्टुं आह किउ कृते अत्यन्तं अनुशंसितं क्रियाकलापः अस्ति, निश्चितरूपेण।रात्रौ जीवनं उद्घाटयितुं नूतनः उपायः. केचन जनाः चतुष्कोणे कूपं कृत्वा मध्यरात्रौ १२ वादने तलं स्थापयन्ति यत् c स्थानं ग्रहीतुं शक्नुवन्ति, केचन जनाः अग्रे पङ्क्तौ स्थातुं पूर्वमेव स्वस्य सहनशक्तिं धावनवेगं च प्रशिक्षयन्ति
@ मधुर आलू
आह किउ पूर्वमेव आरक्षणं कृत्वा,अहं ध्वज-उत्थापन-समयं पश्यन् प्रातः २ वादने उत्थाय राष्ट्रध्वजं बाहुयुग्मे गृहीत्वा बहिः अगच्छम् ।यदा वयं सुरक्षानिरीक्षणस्थाने आगताः तदा वयं पूर्वमेव पञ्च पासाः षट् सेनापतयः च एकत्र गतवन्तः, अन्ततः वयं अन्तरालस्य प्रथमपङ्क्तौ त्वरितम् अगच्छाम ।
@ मधुर आलू
अन्ते तियानमेन्-चतुष्कस्य प्रतीक्षमाणं आकाशं कृष्णवर्णात् क्रमेण स्वच्छं भवति स्म ।राष्ट्रगीतं यदा वाद्यते स्म तदा अपि अधिकं आश्चर्यजनकम् आसीत्, यद्यपि अहं मूलतः सर्वाम् रात्रौ न निद्रां कृतवान् तथापि एतानि कतिचन निमेषाणि अद्यापि सार्थकानि, गर्विताः, अविस्मरणीयानि च अनुभूतानि!
युक्तयः : "tiananmen square" इति लघुकार्यक्रमे १ तः ७ दिवसपूर्वं नियुक्तिं कुर्वन्तु "ईस्ट साइड रोड साउथ सिक्योरिटी चेकपोस्ट्" इत्यत्र नियुक्तिम् अकुर्वतां जनानां संख्या अत्यधिका नास्ति।
/राष्ट्रीय एक्स्पो भ्रमणं कुर्वन्तु/
dianping@hongtu प्रदर्शनी
अन्तर्जालमाध्यमेन कथ्यते यत् बीजिंगपर्यटनस्य त्रिएथ्लोन् ध्वजस्य उत्थापनं द्रष्टुं, महाप्राचीरम् आरोहणं कर्तुं, निषिद्धनगरं द्रष्टुं च आह किउ इत्यनेन परिवर्तितम्ध्वज-उत्थापनं पश्यन्तु, राष्ट्रिय-सङ्ग्रहालयं, निषिद्धनगरं च पश्यन्तु. एतानि त्रीणि वस्तूनि सम्पन्नं कृत्वा एव लोहजानुलोहतलौ पुनः सहितुं न शक्नुवन्ति ।
नेशनल् एक्स्पो इत्यस्य अद्यतनलेखाः तुल्यकालिकरूपेण सुलभाः सन्ति, सम्भवतः यतोहि ते किञ्चित् सुधारणं कृतवन्तः, अधुना अवकाशदिनानि सप्ताहान्तानि वा न कृत्वा ३० निमेषेषु उपलभ्यन्ते
dianping@hongtu प्रदर्शनी
संग्रहालयस्य विशालत्वात् पूर्वमेव किञ्चित् गृहकार्यं कर्तुं शस्यते । आह किउ अत्यन्तं अनुशंसति"प्राचीनः चीन" प्रदर्शनी b1तथाउत्तरमण्डलस्य द्वितीयतलस्य चीनीयस्य श्वेतस्य चीनीमिश्रणं, राजकुमारी युशुश्वेत चीनीमिश्रितस्कर्टः सिकाडापक्ष इव कृशः अस्ति, सर्वथा आश्चर्यजनकः。
डायनपिंग@阑山
द " .सम्राज्ञी xiaoduan इत्यस्याः "nine dragons and nine phoenix crown" इति एकमात्रं वस्तु यत् द्रष्टुं भवन्तः पङ्क्तिं स्थापयितुं प्रवृत्ताः भवेयुः, इति नेटिजनानाम् अपि लोकप्रियः संग्रहः यदि भवान् भाग्यशाली अस्ति तर्हि चतुर्थे तलस्य "वस्त्रप्रदर्शनीभवने" प्रतिकृतिः अपि प्रदर्शिता अस्ति ।
युक्तयः : "राष्ट्रीय संग्रहालयः" इति लघुकार्यक्रमे १ तः ७ दिवसपूर्वं आरक्षणं कुर्वन्तु टिकटविमोचनस्य समयः प्रतिदिनं १७:०० वादनपर्यन्तं भवति यत् भवतः हस्तस्य गतिः पर्याप्तं द्रुतं सटीकं च भवति इति सुनिश्चितं भवति .
/निषिद्धनगरं गच्छन्तु/
@जाल
अन्तिमेषु वर्षेषु निषिद्धनगरं पूर्ववत् न उद्घाटितम्, परन्तु अद्यापि तत् भ्रमणयोग्यम् अस्ति ।
dianping @ कप्तानyizi
विशेषतः निषिद्धनगरं, यस्मिन् अतिरिक्तं १० युआन् दत्त्वा प्रवेशः कर्तुं शक्यते ।"निधिभवनम्" ।, हुआङ्गजी हॉल इत्यत्र स्थितः, संग्रहयतिकिङ्ग्-वंशस्य दुर्लभाः निधयः, सुवर्णं, रजतं, जेड् च, निश्चितरूपेण अवश्यं द्रष्टव्यं, द्रष्टुं च आनन्ददायकम् अस्ति।
dianping@鱼豆妹कागज
प्रत्येकं खण्डम्सङ्ग्रहसर्वेअमूल्यं, अतिशयम्, उत्तमम् च! मम पूर्वजानां उन्नतशृङ्गारस्य प्रशंसा कर्तव्या अस्ति ।
युक्तयः - सप्तदिनानि पूर्वमेव आरक्षणं कुर्वन्तु, प्रतिदिनं २०:०० वादने टिकटं निर्गमिष्यति। न्यूनऋतौ ४०r, शिखरऋतौ ६०r च ।
/योन्घेगोङ्ग/ २.
@जाल
कथ्यते यत् अद्यतनयुवकाः विद्यालयं गन्तुं कार्यं कर्तुं च "धूपं गन्तुं" चयनं कुर्वन्ति!
योन्घे मन्दिरे धूपः अत्यन्तं प्रबलः अस्ति । प्रवेशानन्तरं भवता स्वयमेव धूपक्रयणस्य आवश्यकता नास्ति ।प्रवेशद्वारे निःशुल्कधूपस्थानम् अस्ति, प्रत्येकं व्यक्तिः महतीं मुष्टिं प्राप्स्यति ।, धूपं अर्पयितुं गत्वा श्रद्धांजलिम् अर्पयितुं शक्नुथ।
@जाल
योन्घेगोङ्ग-नगरे पञ्च मुख्यभवनानि सन्ति, तोरणमार्गं गत्वा ते तियानवाङ्ग-हॉल (योङ्गहेमेन्), योन्घेगोङ्ग-नगरस्य मुख्य-हॉलः (मैन्क्सिओङ्ग-हॉल), योङ्ग्यो-हॉलः, फालुन्-हॉलः, वानफु-मण्डपः च सन्ति तदतिरिक्तं पूर्वपश्चिमपक्षीयभवनानि "चतुर्शिक्षणभवनानि" (व्याख्यानभवनं, तांत्रिकभवनं, गणितभवनं, चिकित्सामास्टरभवनं च) सन्ति ।
@ मधुर आलू
करियर-अन्वेषणं, धन-अन्वेषणं, आड़ू-पुष्प-अन्वेषणं, आरोग्य-अन्वेषणं च सर्वेषां तदनुरूपाः प्रासादाः सन्ति, तथैव...कानूनी मामिला कार्यालयगृहं नेतुम् केचन कङ्कणाः क्रीतुम् अर्हन्ति।
विश्वासः वा न वा, एतत् व्यक्तिस्य उपरि निर्भरं भवति, परन्तु केवलं यतोहि एतत् योङ्गझेङ्गस्य विलम्बितनिवासस्थानम् आसीत्, तस्य महान् करियर-भाग्यस्य झलकं प्राप्तुं भ्रमणं कर्तुं योग्यम् अस्ति!
युक्तयः : भवन्तः दिवसे टिकटं क्रेतुं शक्नुवन्ति, टिकटं 25r अस्ति
02
अन्नमरुभूमिः इति वदन्ति?
न, काल-सम्मानितानां ब्राण्ड्-समूहानां कृते स्वर्गः अस्ति
📍यिन सन्दौ रस
@ मधुर आलू
आह किउ बीजिंगनगरे अवतरित्वा प्रथमं भोजनं कृतवान् सः होटेले स्वस्य सामानं त्यक्त्वा अपि प्रसिद्धं भोजनालयं प्रति त्वरितवान् ।यिन सन्दौ रस, "दौझी" इत्यस्य यथार्थरूपं द्रष्टुं क्रमेण ।
ताम्बूलरसःबीजिंग-नगरस्य रहस्यमयं प्राच्यपेयम् इति प्रसिद्धम्, अनेकेषां भोजनार्थिनः बीजिंग-नगरम् आगत्य अवश्यं प्रयत्नशीलव्यञ्जनेषु अन्यतमम् अस्ति यत् बहिःस्थजनाः परिहरन्ति किन्तु स्थानीयजनाः एतावत् प्रेम्णा भवन्ति । कथ्यते यत् यदि भवान् बीजिंग-नगरम् आगत्य "बीज-रसः" न पिबति तर्हि भवान् बीजिंग-नगरं न आगतः तथापि अत्यल्पाः जनाः सन्ति ये वास्तवतः एकं कटोराम् समाप्तुं शक्नुवन्ति ।
@"स्वाद गुरु"।
एषः यिनसान् बीन् रसःअयं बहुवर्षेभ्यः अनिवार्यभोजनसूचौ top 1 इति स्थानं प्राप्तवान् अस्ति तथा च चतुर्वर्षेभ्यः क्रमशः "michelin" इति सूचीयां सूचीकृतः अस्ति ।!
बीनरसस्य मानककटोरा ३ युआन् अस्ति तथा च फोकस रिंग १.५ युआन् अस्ति ।ताम्बूलरसः त्रिखण्डः सेट्, ताम्बूलरसस्य कटोरा दग्धवलयः, खण्डिताः अचारः इत्यादिभिः जलपानैः सह आगच्छति ।
@ मधुर आलू
ताम्बूलस्य रसः वस्तुतः किण्वितस्य मूंगफलीयाः उत्पादः अस्ति“सोयादुग्धस्य स्वादः किञ्चित् अम्लः” ।. यदि भवन्तः तस्य स्वादनं सम्यक् कुर्वन्ति तर्हि तस्य एकः अद्वितीयः ताम्बूलगन्धः अपि भवति, यः यथा यथा अधिकं पिबन्ति तथा तथा उत्तमः भवति ।
तेषां सोयाबीनरसस्य स्वादः उन्नतः इति कथ्यते, समग्रतया चलघु अम्लत्वं समृद्धरसं च, यत् अधिकांशजनानां कृते स्वीकार्यम् अस्ति । दग्धवलयस्य अचारं कन्दुकं च सह परोक्ष्यते, यथा यथा अधिकं खादति तथा तथा अधिकं खादति अन्यत् कटोरा भवति!
तण्डुल @ शकरकन्दं ग्रहीतुं सर्वं मार्गं dianping @ run इति गच्छन्तु
अत्र ताम्बूलरसस्य अतिरिक्तं प्रातःभोजनस्य अनेकाः प्रकाराः सन्ति, नूडल-चायः, तले त्रिप-नूडल्स्, तले नूडल्स् च स्थानीयजनानाम् मध्ये सर्वाधिकं लोकप्रियाः सन्ति । विशेषाणि अपि सन्तिकियानलोंग गोभी,गोभी तिलचटनीभिः आवृतं विचित्रं समृद्धं च。
@ मधुर आलू
ज्ञातव्यं यत् प्रत्येकं मेजं सज्जं भवतिलाबा लशुनम्इदं स्वादिष्टं, पन्नाहरिद्रा, शान्तं, स्फूर्तिदायकं च अस्ति।
📍हुगुओ मंदिर स्नैक्स
बीजिंग-नगरे हुगुओसी-जलपानाः प्रसिद्धाः सन्तिसमय-सम्मानित स्नैक् ब्राण्डस्य प्रतिनिधिः. कथ्यते यत् एतस्य उत्पत्तिः ३०० वर्षाणां इतिहासेन सह हुगुओ मन्दिरमेलातः अभवत् प्रारम्भिकेषु दिनेषु राजधानीयां प्रसिद्धान् अद्वितीयजलपानविक्रेतृन् एकत्र आनयत्, अनन्तरं तान् एकत्र आनयत् हुगुओ मन्दिरस्य स्नैक् बारस्य स्थापनां कृतवान्
अत्र बहवः भण्डाराः सन्ति, प्रातःभोजनस्थानं च स्थानीयपितामहपितामहीभिः परितः अस्ति ।
डायनपिंग @ dianxiaoping 6866070093
अत्र न केवलं ताम्बूलरसदग्धाः वलयः सन्ति, अपितु अपि सन्तिविशुद्ध हस्तनिर्मितबीजिंगनगरे अष्टौ वस्तूनि : मटरपीतवर्णः, गदस्य रोलिंग्, नागफनीकेकः, ऐ वोवो, नारिकेलरोलः, बैंगनीवर्णीयः आलूरोलः, मधुगोलः, तिलचावलस्य केकः... प्रत्येकस्य वस्तुनः मूल्यं अतीव किफायती अस्ति, यस्य औसतमूल्यं २० प्रति व्यक्ति।
आह किउ स्वादनार्थं सप्त अष्ट वा वस्तूनि आज्ञापितवान्। तस्य ताम्बूलरसःयिन सैन् इत्यस्य तुलने अम्लता स्थूलतरं, गुरुतरं च भवति ।! एकस्य घूंटस्य अनन्तरं उष्णस्थितिः प्रायः अस्वीकार्यः अस्ति इति द्रष्टुं शक्यते यत् एतत् पुरातनस्य बीजिंग-बीज-रसस्य पारम्परिकः स्वादः अस्ति ।
@ मधुर आलू
प्रयासस्य योग्यम् अपि"नूडल चाय" इति कटोरे तिलचटनीया आच्छादितम्, कथ्यते यत् नूडल-चाय-पानं भवन्तः कथं खादन्ति इति विषये अतीव विशेषं भवति, परन्तु भवन्तः कटोराम् एकेन हस्तेन धारयन्ति, कटोरा-धारायां वृत्तरूपेण पिबन्ति | आह किउ तिलस्य चटनी खादितुम् रोचते, सः मन्यते यत् नूडल-चायः अपि तस्य कण्ठं किञ्चित् उत्तेजयति।
@ मधुर आलू
अस्मिन् कार्बोहाइड्रेट्-जलपानाः विविधाः सन्ति, यथा तिल-दहनानि बिस्कुटानि, शर्करा-स्वादयुक्तानि, मटर-पीतानि, मांसेन पूरितानि तिल-केकाः, तप्त-केकाः च, ये सर्वे ठोसाः स्वादिष्टाः च सन्ति यद्यपि ते सर्वे आश्चर्यजनकाः न सन्ति विविधता एकवारं प्रयत्नस्य योग्या अस्ति।
📍नानमेन् शबू शबू
@"उबलते बार" गरम घड़ा
अहम् अद्यापि स्मरामि यत् आह किउ इत्यनेन पूर्वं उक्तं यत् "द अवेकेनिङ्ग एज" इति पश्यन् सः पुरातनेन बीजिंग-ताम्र-घटेन शाबू-शाबु-इत्यनेन एतावत् प्रभावितः अभवत् यत् शो पश्यन् तस्य मुखं जलं जातम्! दक्षिणदिशि स्थितानां बालकानां कृते उत्तरे ताम्रघटे मटन-क्ष्णं शिशिरे वस्तुतः प्रलोभनं भवति ।
बीजिंग-नगरे ताम्र-घट-शाबु-शाबु-व्यञ्जनानि अवश्यं खादितव्यानि सन्ति, परन्तु आह किउ इत्यनेन अद्यापि तानि चयनितानि ।अनेक ताम्रघटस्य शाबू-शाबु-भोजनागारस्य मध्ये सर्वोत्तमः - नान्मेन् शाबु-शाबु。
dianping@ah लोभी आतंक
अस्मिन् शाखायां भवान् "समग्रं विशालं घटं" अथवा "प्रत्येकः व्यक्तिः लघुघटं आदेशयितुं शक्नोति" इति आदेशं दातुं शक्नोति ।विशालस्य घटस्य तलभागे पार्श्वव्यञ्जनानि, कीटानि लशुनं, मूंगफली, गोभी, वर्मिसेली, जमेन टोफू च भवति ।
हस्ताक्षरवस्तूनाम् अस्ति हस्तकटे ताजा मेषः, ताजा मेषमस्तिष्कं, ताजाः लूवरः, गोमांसमस्तिष्कं, तिलस्य केकाः इत्यादयः । मांसस्य प्रत्येकं थालीविशालः, ताजाः, ठोसः च。
@ मधुर आलू
कुरकुराः, कुरकुराः च तिलस्य प्यानकेक् अपि प्रत्येकस्य मेजस्य कृते अवश्यमेव आदेशिताः सन्ति ते लवणयुक्ताः, सुगन्धिताः, एकस्मिन् दंशे पूर्णाः च भवन्ति ।
घटस्य तलं वस्तुतः केवलं श्वेतसूपः एव यस्य स्वादः नास्ति ।अन्तिमस्पर्शः “तिलस्य चटनी” अस्ति ।。
डायनपिंग @ लक्कीफॉक्स
@ मधुर आलू
तिलपिष्टं स्मितमुखाकारं आकृष्यते, सहकिण्वितं ताम्बूलदधिं चिवपुष्पं मरिचतैलं च, गन्धः मिश्रणानन्तरं सुगन्धितः भवति, यः सम्यक् संयोगः अस्ति । (अकिउ इत्यस्य खाद्यप्रेमी अपि तिलस्य पिष्टस्य कटोरा पुनः पूरितवान्)
dianping@ah लोभी आतंक
अत्यन्तं कोमलं मटनं तिलचटनीमुखे निमज्जितं भवति, मुखं च समृद्धि-मृदुतापूर्णं भवति, यत् आश्चर्यजनकम् अस्तिशाकाहारीव्यञ्जनानां कृते जमे टोफू इत्यस्य आदेशः अनुशंसितः भवति तदा तिलस्य चटनीयां घूंटं पिबन्तु तर्हि रसयुक्तः स्वादः विस्फोटं करिष्यति!
📍खुबानी उद्यान भोजनालय
@ मधुर आलू
xingyuan restaurant इति स्थानीयजनाः अनुशंसन्ति ।आवासीयक्षेत्रैः परितः दीर्घकालीनः राज्यस्वामित्वयुक्तः भोजनालयः。
गृहे प्रविशन् प्रामाणिकं काल-सम्मानितं ब्राण्ड् अनुभवितुं शक्नुवन्ति, मूलतःसर्वे स्थानीयजनाः भोजनार्थम् आगच्छन्ति, सर्वे शुद्ध बीजिंग उच्चारणं, भोजनार्थिनः चञ्चलं,आसनानां कृते जॉकी-करणेन एव आसनानि साझां कर्तुं शक्यन्ते, भण्डारस्य प्रवेशद्वारे लघुपीठिकायां प्रत्यक्षतया भोजनं प्राप्यते ।
@ मधुर आलू
अस्य लघुः स्टूड् नूडल्स्, मधुरं अम्लं च शूकरस्य कटिः, शुष्कक्रोकेट् च सर्वे हस्ताक्षरव्यञ्जनानि सन्ति ।मधुरं अम्लं च शूकरमांसम् अस्य प्रसिद्धतमं हस्ताक्षरं top 1 इति मन्यते, यद्यपि मूल्यं प्रतिसेवा ५६ अधिकं भवति तथापि तस्य प्रति सर्वेषां प्रेम्णः निवारणं कर्तुं न शक्नोति मूलतः प्रत्येकं मेजः अवश्यमेव तत् आदेशयितुं शक्नोति ।
@ मधुर आलू
कोमलःमधुरं अम्लं स्थूलं समृद्धं च बहिः कुरकुरं अन्तः कोमलम्,सकलंउज्ज्वलवर्णीयं लेपनं मधुरं, स्वरूपं च दृढं चर्वणीयं च भवति ।, तण्डुलैः सह खादितुं अत्यन्तं तृप्तिकरं भवति, अत्यन्तं स्वादिष्टं रसार्थं उष्णं भवति चेत् अवश्यं खादितव्यम्।
dianping@caicai अद्य शाकं खादितुम् न इच्छति
शुष्क क्रोकेटकोष्ठकुरकुरा किञ्चित् काष्ठं च अन्तः मृदु कोमलम्, पञ्चमसालचूर्णे एकं दंशं निमज्जयतु, परन्तु किञ्चित् चंचलम् अस्ति ।
@ मधुर आलू
लघु ब्रेज्ड् शूकरमांस नूडल्सपुरातन-बीजिंग-नगरे बाल्यकालस्य बहवः भावनाः पुनः आनयति यदि भवान् टेण्डरलोइन्-मांसपुटं न आदेशयति चेदपि नूडल्स् चर्वणीयः मांसस्वादेन च परिपूर्णाः सन्ति ।ब्रेज्ड् मांसस्य गन्धः प्रबलः भवति तथा च मांसं मृदुः सड़्गं च भवति यथा यथा अधिकं खादन्ति तथा अधिकं स्वादिष्टं भवति।。
अस्य भोजनालयस्य स्वादः गृहे पक्वानां भोजनात् श्रेष्ठः अस्ति अत्र आडम्बरपूर्णाः अलङ्काराः नास्ति किन्तु जनानां आत्मीयतायाः भावः भवति ।
📍वानचुन जिनफू अपराह्न चाय
हिम विना dianping@latte
अयं भण्डारः निषिद्धनगरे स्थितः यद्यपि किञ्चित् अन्तर्जाल-प्रसिद्धः अस्ति तथापि "सर्वस्य कृते अत्र आगच्छन्तु" इति अनुभवस्य पालनम् अस्ति ।हरम मालकिन्याः कृते अपराह्णस्य चायःअद्यापि विशेषताः अवलोकयितुं योग्याः सन्ति।
@ मधुर आलू
हस्ताक्षर खजूर खजूर केक : १.उत्तमम्खजूरस्य आकारे शीतलनमूसः भवति, चॉकलेटेन आच्छादितम्;
कामना वसन्त लट्टे : १."福" इति शब्दः मुद्रितः लट्टे कॉफी, प्रासादशैल्या पूर्णा,स्निग्धः कटुः च रसः;
zhuangzhi कमल बीज लाल बीन पेस्ट:रक्तबीजपिष्टस्य कणिकाकारः बनावटः भवति ।घनत्वपूर्णम्पतनस्य शिशिरस्य च कृते परिपूर्णम्;
सुगन्धितं रक्तं बेरं उपपत्नी पेयम् : १.अहं मन्ये एतत् आह किउ सर्वाधिकं स्वादिष्टं, बेबेरी + लीची अस्तिअम्लस्य, मधुरस्य, स्फूर्तिदायकस्य च संग्रहःअतीव स्फूर्तिदायकम्।
dianping@长乐无极
प्रातः ११:०० वादने तत्र कोऽपि नासीत् अकिउ-नगरस्य वास्तविकः पता:निषिद्धनगरस्य मेरिडियनद्वारं गत्वा कुनिङ्ग-महलस्य पूर्वप्राङ्गणं प्रति गच्छन्तु, केवलं अन्तः गच्छतु~
📍वू युताई चायगृह
dianping @ विविह्मिली
वू युताई चायगृहं स्थानीयजनैः प्रमाणितं चायब्राण्ड् अस्ति अधुना समयेन सह तालमेलं स्थापयति, सर्वेषां प्रियं आइसक्रीमं च प्रक्षेपयति।
विशेषतः तस्य योन्घेगोङ्ग लामा मन्दिरस्य भण्डारः अकल्पनीयरूपेण लोकप्रियः अस्ति यः कोऽपि योन्घेगोङ्ग लामा मन्दिरात् बहिः आगच्छति सः आइसक्रीमस्य क्रयणार्थं तस्य भण्डारस्य सम्मुखे पङ्क्तिं स्थापयितुं शक्नोति।
dianping@老王 पार्श्वे
आइसक्रीम कुलद्वौ स्वादौ, माचा, सुगन्धिता चायः च, सर्वे लघु चायगन्धयुक्ताः,न मधुरं न स्निग्धं क्षौमं स्फूर्तिदायकं च, भवन्तः एकं क्रीत्वा तस्य समीपं गत्वा खादितुम् अर्हन्ति ।
📍लोंग्यान चाय दुकान
@ मधुर आलू
यद्यपि दुग्धचायः अस्ति तथापि आह किउ सर्वेभ्यः अवश्यमेव अनुशंसयामि। कथ्यते यत् एषा दुग्धचायः बीजिंग-नगरस्य अद्वितीयः अस्ति, तस्य नाम च अस्ति“बीजिंग-नगरस्य स्थानीयदुग्धचायस्य प्रकाशः”。
आह किउ इत्यादिदुग्धचायप्रेमिणां कृते एषः निश्चितरूपेण एकस्य निश्चितचायस्य, निश्चितस्य प्रकारस्य, अथवा निश्चितस्य चायस्य अपेक्षया १०,०००% श्रेष्ठः अस्ति! (न मम अभिप्रायः पृष्ठतः धक्कायितुं)
डायनपिंग @ cooyi
तस्य चिह्नम्top1 इति “तण्डुलेन निर्मितं दुग्धचायम्” ।, मद्यप्रेमिणः तत् न त्यक्तव्याः।अतीव प्रबलः ओस्मन्थसः चिपचिपा तण्डुलस्वादः, मधुरतण्डुलगन्धः, समृद्धः क्षीरचायस्वादः च यः तुल्यकालिकरूपेण मधुरः भवति ।
परन्तु अकिउ स्वपरिवारस्य अधिकं प्रेम करोति“तप्तः मचः” २.! शर्करारहितं आदेशं अवश्यं कुर्वन्तु विपण्यां उन्नतमाचायाः तुलने एषः पूर्णतया अस्तिकटुतायाः संकेतेन सह शुद्धः माचास्वादः, न स्निग्धः सर्वथा, स्फूर्तिदायकः स्वादः, शर्करारहितः च त्रिबिन्दुशर्करास्वादः अधिकः।
डायनपिंग @ ब्लॉसम
अधिकारमेल कुकीज ऊलोङ्ग तथा किरिन् सिलोन्रसः अपि अतीव विशेषः अस्ति । द्वौ स्वादौ सर्वथा समानौ स्तः, उभौ अपि समृद्धबिस्कुटस्य खण्डस्य स्वादनं कर्तुं शक्नोति, यथा दुग्धचायः ➕ ओरिओ खण्डः स्वादः मधुरः अस्ति किन्तु स्निग्धः नास्ति तथा च चायस्य स्वादः प्रबलः भवति।
भोजनालयः सर्वदा आदेशं दत्तैः जनानां पूर्णः भवति यदि भवान् पिबितुं इच्छति तर्हि अत्यधिकं प्रतीक्षां न कर्तुं पूर्वमेव आदेशं दातुं शक्यते~
03
बीजिंग विशेष स्मृति चिन्ह
सस्तो, वहितुं दातुं च सुलभम्!
📍ज़िगुआंगयुआन
डायनपिंग @ हुहु
ज़िगुआङ्ग्युआन् इति कशताब्दपुराणः बीजिंग-काल-सम्मानितः ब्राण्ड्, १९१२ तमे वर्षे स्थापितः, हलाल-बीजिंग-व्यञ्जनस्य, बीजिंग-शैल्याः जलपानस्य, हलाल-नाश्ता इत्यादिषु विशेषज्ञता ।
तथापि अद्यत्वे अस्य विषये सर्वाधिकं लोकप्रियं वस्तु अस्ति“नाओपिजी दही” २., एकस्य लघुपुटस्य मूल्यं ८ युआन्, तथा च उच्यतेबीजिंगनगरे शीर्ष १ अवश्यं स्मारिकाः आनेतव्याः, सर्वे ६ पुटं ८ पुटं च आरभ्य क्रीणन्ति।
डायनपिंग@शुद्ध अण्डा
दधि पनीर इव दृश्यते, तस्मिन् क्षीरचर्मस्य स्थूलस्तरः भवति, मुखस्य च स्वादिष्टम् अस्ति ।क्षीररसपूर्णं मृदुरसं क्षौमं सुकुमारं मधुरं अम्लम्, उत्तमः रसः हिमशीतः, .अस्य केकमूस इव बनावटः भवति, यथा भवन्तः पुडिंग् खादन्ति, एकेन दंशेन सुखेन परिपूर्णं अनुभवितुं शक्यते।
आह किउ इत्यस्य द्वौ डिब्बौ खादित्वा अहं तत्क्षणमेव अवगच्छामि यत् स्मारिकारूपेण किमर्थं सर्वोत्तमः विकल्पः अस्ति।
📍गोंगमेन्मेन् स्टीमड बन् शॉप
dianping@wangzai दुग्ध मिठाई
अकिउ-नगरस्य एकं अनुशंसितं स्मृतिचिह्नं प्रासादस्य पुरतः स्थितम् इदं वाष्पयुक्तं बन्-दुकानम् अस्ति । अस्य निषिद्धनगरेण सह किमपि सम्बन्धः नास्ति, अनेकाः शाखाः अपि सन्ति ।
आह किउ, यः हाङ्गझौ-नगरे बहुधा २० वा ३१ यूरो-रूप्यकेण ताडितः भवति, सः एतत् स्थानं न अपेक्षितवान् ।३० जनानां कृते एकं पुटं क्रेतुं शक्यते, ते सर्वे स्वादिष्टाः सन्ति ।。
dianping@xiaopangqiuqiu
बेले लाल बीन रोल६ युआन् प्रत्येकं, कार्बोहाइड्रेट् इत्यस्य ठोसः स्रोतःरक्तबीजकणैः अखरोटगुटिकैः च पूरितम्इदं सुगन्धितं, लसत्, मृदु, मधुरं च भवति, तथा च यदा भवन्तः तत् गृहं नीत्वा तापयन्ति वा वाष्पयन्ति वा तदा इदं सोयादुग्धस्य, काफीयाः च कपेन सह सम्यक् प्रातःभोजनम् अस्ति।
बाबाओ चिपचिपा बीन बन्सकृशत्वक्, बृहत् पूरणं, गुरुः, मूंगफली, रक्तताम्बूल, रक्तखजूर, चेस्टनट् च एकस्य दंशस्य अनन्तरं भवतः मुखं विस्फोटयन्ति, ततः भवतः तृप्तिः अतिप्रवाहिता भवति ।
डायनपिंग@老康
तत्र तिलचटनीभिः आच्छादिताः पुष्पपुटाः, खजूरैः पूरिताः वाष्पिताः बन्साः अपि सन्ति, साधारणाः श्वेताः वाष्पिताः बन्साः अपि मृदुः, माधुर्यपूर्णाः च भवन्ति, प्रत्येकं दशकशः डॉलरमूल्येन यूरोपीयबन्स् इत्यनेन "पृष्ठे छूरेण" कृताःचीनी-उदरस्य कृते एक-अङ्कीय-गोङ्गमेन्-इत्यस्य भापयुक्ताः बन्साः यूरोपीय-बन्स्-इत्येतत् सर्वाधिकं उपयुक्ताः सन्ति。
📍तोंगरीशेंग तिल पेस्ट
dianping@cissy921
तिलचटनीप्रेमिणः मित्राणि अस्मिन् भोजनालये आगत्य किञ्चित् तिलचटनी पुनः स्वेन सह नेतुं शक्नुवन्ति, यत् कथ्यतेपुरातनबीजिंगनगरे सर्वाधिकं प्रामाणिकं तिलपिष्टम्。
२ भाग ताहिनी, ८ भाग मूंगफली मक्खन, तौ परस्परं सम्यक् पूरकौ भवतः, रसःस्निग्धं च समृद्धं, सुगन्धितं शुद्धं च。
डायनपिंग @ श्री बेन
शीतव्यञ्जनानां, उष्णघटस्य, शीतव्यञ्जनानां, मसालेदारानाम् उष्णकुम्भानां, वाष्पयुक्तानां बन्सानां, ककड़ीनां च डुबकीनां कृते उत्तमम् अस्ति ।
भण्डारस्य सारांशः लेखे दृश्यते-
यिन सन्दौ रसः : क्रमाङ्कः २९५, अण्डिङ्गमेन्नेई स्ट्रीट्
हुगुओसी स्नैक्सः ९३ क्रमाङ्कः हुगुओसी स्ट्रीट् (पीपुल्स् थिएटर् इत्यस्य विपरीतम्)
नानमेन् शाबू शाबू : नम्बर ९, डोन्घेयान् बी, पूर्व बिन्हे रोड, अण्डिङ्गमेन् इत्यस्य भूतलस्य दुकानं कुर्वन्तु
xingyuan भोजनालयः : क्रमाङ्कः २४, xisi उत्तरमार्गः
वानचुन् जिन्फु अपराह्णचायः : कुनिङ्गगेटस्य पूर्वदिशि, महलसङ्ग्रहालयः, जिंगशान कियान् स्ट्रीट्
वू युताई चायगृहम् : क्रमाङ्कः ४३ ए, योन्घेगोङ्ग स्ट्रीट्
लोङ्ग्यान् चायस्य दुकानम् : राफ्लेस् सिटी इत्यस्य भूतलस्य केएफसी इत्यस्य पार्श्वे, डोङ्गझिमेन् दक्षिणमार्गः
ज़िगुआंगयुआन् : क्रमाङ्कः ६८ जिण्डिङ्ग उत्तरमार्गः
गोङ्गमेन्मेन् स्टीमड बन् शॉप: नम्बर १ क्षियाङ्गचाङ्ग रोड
एकस्मिन् दिने तिलचटनी : क्रमाङ्कः ५६, योन्घेगोङ्ग स्ट्रीट्