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« pas besoin de se presser », « voyages inversés de niche », « s'échapper des sites pittoresques et se concentrer sur les chefs-lieux »... sont devenus aujourd'hui les méthodes de voyage « voyages de détente » les plus populaires sur internet !

cependantah qiu est dans un état rebelle, mais il voyage dans la direction opposée.! profitant des trois ou deux jours de congés annuels précédant la fête nationale,se précipitant vers le cœur de la patrie——pékin! passez un voyage gastronomique enrichissant et satisfaisant !

dianping@_jinyanl_

@legsregarde le monde

on dit que cet endroit est un désert de nourriture bondé, mais j'ai été vraiment surpris quand je l'ai vérifié.c’est en effet la capitale impériale que les internautes disent visiter dix mille fois et ne jamais regretter., il y a une façon différente de jouer à chaque fois, qui attend que vous la découvriez.

@图insectcreative

tout d’abord, c’est assez agréable de faire du shopping ici !il y a un palais royal qui existe depuis 600 ans——cité interdite; il y a un paradis caché de dragon avec de l'encens persistant toute l'année——temple yonghe; il y a un symbole d'un ciel rond et d'une place carrée comme une bénédiction royale——temple du ciel; il possède le jardin royal le plus grand et le plus complet qui existe——palais d'été, et il existe des dizaines de millions de reliques culturellesmusée national…

@《photographie aérienne chine》saison 4

sans parler deparc jingshan, parc beihai, nanluogu lane, shichahai, manoir du prince gong, ancien palais d'été, grande muraille de badaling, tombeaux ming...chaque attraction estchacun a ses propres mérites et est unique au monde.！

dianping @杨阳qu'as-tu mangé aujourd'hui ?

deuxièmement, ce n’est pas un désert alimentaire !le jus de haricots à 1,5 yuan a été continuellement sur la liste michelin, et les petits pains cuits à la vapeur à 2 yuans ont des milliers de kilomètres de files d'attente.j'emmerde les célébrités d'internet. un tas de perles noires michelin, un tas de chefs privés de niche et de clubs haut de gamme, et ça se mange toujourscuisine chinoise authentique provenant de nombreuses provinces, rassemblant la nostalgie du monde entier！

le fait est que cette période de l'année estla plus belle saison à pékin。

dianping@_jinyanl_

lao she a écrit un jour :"vous devez vivre à peiping en automne. je ne sais pas à quoi ressemble le paradis. l'automne à peiping est le paradis."

@图insectcreative

dianping@peanut6688

à pékin, en automne, en faisant du vélo dans les rues et les ruelles, les ruelles sont remplies de feuilles dorées tombées.nuages ​​​​qui coulent dans le ciel, feuilles rouges dans les montagnes parfumées, montagnes et forêts à la périphérie, toutes les couches d'arbres sont teintescela ne suffit pas à décrire la splendeur de l’automne à pékin.

enfin, il y en a pour tous les goûts, quel que soit l'âge.il vaut mieux emmener vos enfants que d'innombrables cours culturels ennuyeux ; emmener vos parents réaliser l'obsession et le désir de l'ancienne génération ;

@图insectcreative

l'exploration de 5 000 mots d'aqiu a compilé les lieux de shopping et de restauration pour tout le monde pendant ce voyage., il y a d'autres trésors qui n'attendent que vous pour les découvrir vous-même. (après tout, dans une ville qui recèle tant de trésors, une seule visite ne suffit pas.)

01

explorer le « triathlon ironman »

pas quotidiens moyens de 20 000

/regardez le drapeau se lever/

@ patate douce

regarder le lever du drapeau est certainement une activité hautement recommandée pour ah qiu.une nouvelle façon d'ouvrir la vie nocturne. certaines personnes s'accroupissent sur la place et posent le sol à midi au milieu de la nuit afin de saisir la position c, et certaines personnes entraînent à l'avance leur endurance et leur vitesse de course pour se tenir au premier rang.

@ patate douce

après qu'ah qiu ait fait une réservation à l'avance,j'ai vérifié l'heure de lever du drapeau, je me suis levé à 2 heures du matin et je suis sorti avec le drapeau national dans les bras.lorsque nous sommes arrivés au point de contrôle de sécurité, nous avons déjà vu une foule immense. nous avons traversé cinq cols et six généraux ensemble. après deux séries de contrôles de sécurité, nous nous sommes finalement précipités au premier rang dans la brèche.

@ patate douce

finalement, le ciel qui attendait la place tiananmen est passé du noir absolu à s'éclaircir progressivement. le pas de l'oie de la garde d'honneur des trois forces armées a excité tout le monde.c'était encore plus choquant lorsque l'hymne national a été joué, même si je n’ai pratiquement pas dormi de la nuit, ces quelques minutes m’ont quand même semblé utiles, fières et inoubliables !

conseils : prenez rendez-vous dans le mini programme « place tiananmen » 1 à 7 jours à l'avance le nombre de personnes qui prennent rendez-vous au « poste de contrôle de sécurité east side road south » n'est pas trop important.

/visitez l'exposition nationale/

exposition dianping @ hongtu

on dit sur internet que le triathlon du tourisme de pékin consiste à assister au lever du drapeau, à escalader la grande muraille et à visiter la cité interdite. ah qiu l'a changé en.assistez au lever du drapeau, visitez le musée national et la cité interdite. en complétant ces trois éléments, les genoux et les semelles de fer ne peuvent plus le supporter.

les comptes récents de guobo sont relativement faciles à récupérer, peut-être parce qu'ils ont subi quelques rectifications, et ils sont disponibles dans les 30 minutes quels que soient les jours fériés ou les week-ends.

exposition dianping @ hongtu

le musée étant trop grand, il est recommandé de faire quelques devoirs à l'avance. ah qiu recommande vivementexposition « la chine ancienne » au b1etporcelaine blanche chinoise au deuxième étage du quartier nord, princesse yushula jupe en porcelaine blanche est aussi fine que des ailes de cigale, absolument magnifique。

dianping@阑山

le ""neuf dragons et neuf couronnes de phénix" de l'impératrice xiaoduan est la seule chose que vous devez faire la queue pour voir, est également une collection populaire parmi les internautes. si vous avez de la chance, vous pouvez emprunter un siège pour l'essayer. il y en a également une réplique exposée dans la « salle d'exposition des vêtements » au quatrième étage.

conseils : réservez le mini programme « musée national » 1 à 7 jours à l'avance. l'heure de libération des billets est 17h00 tous les jours. n'oubliez pas de saisir vos informations d'identité à l'avance pour vous assurer que la vitesse de votre main est suffisamment rapide et précise. .

/visitez la cité interdite/

@réseau

ces dernières années, la cité interdite n'a pas été autant ouverte qu'avant, mais elle vaut toujours la peine d'être visitée.

dianping @captainyizi

surtout la cité interdite, dans laquelle on peut entrer en payant 10 yuans supplémentaires."salle du trésor", situé dans la salle huangji, collectionnetrésors rares de la dynastie qing, or, argent et jade, est définitivement un incontournable et un plaisir à regarder.

dianping@鱼豆妹paper

chaque morceaucollectiontousinestimable, extravagant et exquis! je dois admirer l’esthétique avancée de mes ancêtres.

conseils : faites une réservation sept jours à l'avance et les billets seront émis à 20h00 tous les jours. 40r en basse saison et 60r en haute saison.

/yonghegong/

@réseau

on dit que les jeunes d’aujourd’hui choisissent « d’aller à l’encens » entre aller à l’école et aller travailler !

l'encens du temple yonghe est extrêmement fort. vous n’avez pas besoin d’acheter de l’encens vous-même après être entré.il y a un stand d'encens gratuit à l'entrée, et chaque personne en recevra une grosse poignée., vous pouvez aller offrir de l'encens et rendre hommage.

@réseau

il y a cinq salles principales à yonghegong. après avoir passé l'arche, ce sont la salle tianwang (yonghemen), la salle principale de yonghegong (salle mainxiong), la salle yongyou, la salle falun et le pavillon wanfu. de plus, il y a des salles latérales est et ouest et les « quatre salles d'apprentissage » (salle de conférence, salle tantrique, salle de mathématiques et salle des maîtres de médecine).

@ patate douce

la recherche de carrière, la recherche de richesse, la recherche de fleurs de pêcher et la recherche de santé ont toutes des palais correspondants, ainsi quebureau des affaires juridiquesvous pouvez acheter des bracelets à emporter à la maison.

croyez-le ou non, cela dépend de la personne, mais juste parce que c'était la dernière résidence de yongzheng, cela vaut la peine de le visiter pour avoir un aperçu de sa grande chance professionnelle !

conseils : vous pouvez acheter des billets le jour même, les billets coûtent 25r

02

on dit que c'est un désert alimentaire ?

non, c'est le paradis des marques historiques

📍jus yin sandou

@ patate douce

ah qiu a pris son premier repas après son atterrissage à pékin. il s'est précipité vers le célèbre restaurant avant même de déposer ses bagages à l'hôtel.jus yin sandou, afin de voir la véritable apparence de "douzhi".

jus de haricotsconnue comme la mystérieuse boisson orientale de pékin, est l'un des plats incontournables de nombreux convives lorsqu'ils viennent à pékin. c'est un plat que les étrangers évitent mais que les locaux aiment tellement. on dit que si vous ne buvez pas de « jus de haricots » lorsque vous venez à pékin, vous n'êtes pas venu à pékin. cependant, très peu de gens peuvent réellement finir un bol.

@"maître du goût"

ce jus de haricots yinsanil est classé top 1 sur la liste des incontournables depuis de nombreuses années et figure dans la liste « michelin » pendant quatre années consécutives.！

le bol standard de jus de haricots coûte 3 yuans et la bague de mise au point coûte 1,5 yuan. ah qiu a commandé une portion.ensemble de trois pièces de jus de haricots, un bol de jus de haricots est accompagné de collations telles que des rondelles brûlées et des cornichons râpés.

@ patate douce

le jus de haricot est en fait le produit de haricots mungo fermentés. il est obtenu par trempage, broyage, fermentation et ébullition. il est de couleur gris-vert et a un goût légèrement aigre.« le goût du lait de soja est un peu aigre ». si vous le goûtez attentivement, il possède également un arôme de grain unique, qui s'améliore au fur et à mesure que vous le buvez.

on dit que le goût de leur jus de soja a été amélioré et que, globalement,légère acidité et goût riche, ce qui est acceptable pour la plupart des gens. servi avec des cornichons brûlés et une boule, plus vous en mangez, plus vous en mangez. vous pouvez avoir un autre bol !

allez à dianping @ courez jusqu'au bout pour attraper du riz @ patate douce

en plus du jus de haricots, il propose également de nombreuses variétés de thé aux nouilles, de nouilles aux tripes frites et de nouilles à la pâte de soja, qui sont les plus populaires parmi les locaux. il existe également des fonctionnalités spécialeschou qianlong，le chou est recouvert d'une sauce au sésame, étrange et riche。

@ patate douce

il est à noter que chaque table est équipée deail de labac'est délicieux, vert émeraude, apaisant et rafraîchissant.

📍collations du temple huguo

les snacks huguosi sont célèbres à pékinreprésentant d'une marque de snacks reconnue. on dit qu'elle est issue de la foire du temple huguo avec une histoire de 300 ans, elle rassemblait au début les célèbres vendeurs de snacks uniques de la capitale, puis les réunissait pour créer le snack-bar du temple huguo.

il existe de nombreux magasins et le lieu du petit-déjeuner est entouré de grands-parents locaux.

dianping @dianxiaoping 6866070093

il n'y a pas seulement des rondelles de jus de haricots brûlés ici, mais aussipurement fait à la mainles huit articles à pékin : pois jaunes, roulés d'âne, gâteau d'aubépine, ai wowo, rouleaux de noix de coco, rouleaux de pommes de terre violettes, boules de miel, gâteau de riz au sésame... le prix de chaque article est très abordable, avec un prix moyen de 20 par pièce. personne.

ah qiu a commandé sept ou huit articles à goûter. son jus de haricotspar rapport à yin san, l'acidité est plus épaisse et plus lourde.! l'état chaud est presque inacceptable après une gorgée. on peut voir que c'est le goût traditionnel du vieux jus de haricots de pékin. heureusement, il est acceptable de le goûter pendant deux gorgées.

@ patate douce

cela vaut également la peine d'essayer"thé aux nouilles" recouvert de sauce au sésame dans un bol, on dit que boire du thé aux nouilles est très particulier dans la façon dont vous le mangez. vous n'utilisez pas de baguettes, de cuillères et d'autres ustensiles, mais vous tenez le bol dans une main et le buvez en rond le long du bord du bol. ah qiu aime manger de la sauce au sésame, il sent que le thé aux nouilles lui irrite aussi légèrement la gorge.

@ patate douce

il propose une grande variété de collations glucidiques, telles que des biscuits au sésame, des biscuits aromatisés au sucre, des pois jaunes, des gâteaux au sésame farcis de viande et des gâteaux frits, qui sont tous solides et délicieux, même s'ils ne sont pas tous incroyables. la variété vaut la peine d'être essayée.

📍nanmen shabu shabu

@pot chaud "boiling bar"

je me souviens encore qu'ah qiu a dit auparavant qu'en regardant "the awakening age", il avait été tellement impressionné par le vieux pot en cuivre shabu-shabu de pékin qu'il avait l'eau à la bouche en regardant l'émission ! pour les enfants du sud, le mouton bouilli dans une marmite en cuivre du nord est très tentant en hiver.

il existe de nombreux plats de pot-shabu-shabu en cuivre incontournables à pékin, mais ah qiu les a quand même choisis.le meilleur parmi de nombreux restaurants de shabu-shabu en cuivre - nanmen shabu-shabu。

dianping@ah panique gourmande

dans cette succursale, vous pouvez commander « un grand pot entier » ou « chaque personne peut commander un petit pot ».le fond de la grande marmite contient des accompagnements, de l'ail émincé, des cacahuètes, du chou, des vermicelles et du tofu congelé.

les articles phares comprennent du mouton frais coupé à la main, de la cervelle d'agneau fraîche, des persiennes fraîches, de la cervelle de bœuf, des gâteaux au sésame, etc. chaque assiette de viandegrand, frais et solide。

@ patate douce

les crêpes croustillantes et croustillantes au sésame sont également un incontournable de chaque table. elles sont salées, parfumées et pleines en une seule bouchée.

le fond de la marmite n’est en fait qu’une soupe blanche sans saveur.la touche finale est la « sauce sésame »。

dianping@luckyfox

@ patate douce

la pâte de sésame est dessinée en forme de visage souriant, avectofu fermenté, fleurs de ciboulette et huile de piment, le parfum est parfumé après mélange, ce qui est une combinaison parfaite. (le gourmet d'aqiu a également rempli un bol de pâte de sésame)

dianping@ah panique gourmande

le mouton extrêmement tendre est trempé dans une bouchée de sauce sésame, et la bouche est pleine de richesse et de moelleux, ce qui est étonnant.pour les plats végétariens, il est recommandé de commander du tofu surgelé. sirotez la sauce au sésame et la saveur juteuse explosera !

📍restaurant du jardin d'abricots

@ patate douce

le restaurant xingyuan est recommandé par les locaux.un restaurant public établi de longue date entouré de quartiers résidentiels。

vous pouvez ressentir l'authentique marque séculaire lorsque vous entrez dans la maison, en gros.tous les locaux viennent manger, le tout avec un pur accent pékinois, grouillant de convives,les sièges ne peuvent être partagés qu'en se bousculant pour obtenir des sièges, il y a de la nourriture disponible directement sur le petit banc à l'entrée du magasin.

@ patate douce

ses nouilles courtes mijotées, sa longe de porc aigre-douce et ses croquettes sèches sont autant de plats signatures.le porc aigre-doux est considéré comme sa signature la plus célèbre top 1, bien que le prix soit plus élevé à 56 par portion, cela ne peut toujours pas empêcher tout le monde d’en aimer ce produit. en gros, chaque table doit le commander.

@ patate douce

filetaigre-doux, épais et riche, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur,dans l'ensemblel’enrobage de couleur vive est sucré et la texture est ferme et moelleuse., il sera extrêmement satisfaisant lorsqu'il sera consommé avec du riz. il doit être consommé chaud pour un goût des plus délicieux.

dianping@caicai ne veut pas manger de légumes aujourd'hui

croquettes sèchescoquillecroustillant et légèrement boisé, moelleux et fondant à l'intérieur, trempez une bouchée dans de la poudre aux cinq épices, mais c'est un peu délicat.

@ patate douce

petites nouilles au porc braiséescela rappelle de nombreux sentiments d'enfance dans le vieux pékin. même si vous ne commandez pas de boulettes de filet, vous en aurez un bol. les nouilles sont moelleuses et pleines de saveur de viande.la viande braisée a un fort arôme et la viande est molle et pourrie. plus vous en mangez, plus elle devient délicieuse.。

ce restaurant a meilleur goût que les plats faits maison. il n’a pas de décorations sophistiquées mais donne aux gens un sentiment d’intimité. l’endroit est plein de feux d’artifice.

📍thé de l'après-midi wanchun jinfu

dianping@latte sans glace

ce magasin est situé dans la cité interdite. bien qu'il soit un peu une célébrité sur internet, il adhère toujours à l'expérience « venez ici pour tout le monde ».thé de l'après-midi pour la maîtresse du haremles fonctionnalités valent toujours la peine d’être vérifiées.

@ patate douce

le gâteau au kaki signature :exquisla forme kaki contient de la mousse rafraîchissante, recouvert de chocolat;

latte printanier plein de vœux :café au lait avec le mot "福" imprimé dessus, plein de style palais,goût doux et amer；

pâte de haricots rouges aux graines de lotus zhuangzhi :la pâte de haricots rouges a une texture granuleuse.plein de densitéparfait pour l'automne et l'hiver ;

boisson concubine parfumée aux prunes rouges :je pense que cet ah qiu est le plus délicieux, bayberry + litchicollection de saveurs acidulées, sucrées et rafraîchissantestrès rafraîchissant.

dianping@长乐无极

il n'y avait personne à 11h00. l'adresse réelle d'aqiu :visitez la porte méridienne de la cité interdite et marchez jusqu'à la cour est du palais de kunning, entre ~

📍maison de thé wu yutai

dianping @vivihmily

wu yutai tea house est une marque de thé certifiée par la population locale. elle évolue désormais avec son temps et lance des glaces appréciées de tous.

le magasin du temple yonghegong lama est particulièrement populaire. tous ceux qui sortent du temple yonghegong lama peuvent faire la queue devant le magasin pour acheter des glaces.

dianping@老王 à côté

total de glacedeux saveurs, matcha et thé parfumé, le tout avec un léger arôme de thé,ni sucré, ni gras, soyeux et rafraîchissant, vous pouvez en acheter un et le manger en passant devant. les deux sont tout aussi délicieux.

📍boutique de thé longyan

@ patate douce

bien qu'il s'agisse d'un thé au lait, ah qiu doit le recommander à tout le monde. on dit que ce thé au lait est unique à pékin et s'appelle« la lumière du thé au lait local de pékin »。

pour un amateur de thé au lait comme ah qiu, celui-ci est définitivement 10 000 % meilleur qu'un certain thé, d'une certaine manière ou qu'un certain thé ! (je ne veux pas repousser)

dianping @cooyi

son signetop1 est « thé au lait infusé au riz », les amateurs de vin ne devraient pas le manquer.très fort goût de riz gluant osmanthus, avec un arôme de riz sucré et un goût riche de thé au lait relativement sucré.

mais aqiu aime encore plus celui de sa famille« matcha frit »! assurez-vous de commander sans sucre. comparé au matcha amélioré du marché, celui-ci est totalement.saveur pure de matcha avec une pointe d'amertume, pas gras du tout, goût rafraîchissant, sans sucre et sucre à trois points meilleur goût.

dianping @ fleur

en plusbiscuits au caramel oolong et kirin ceylanle goût est également très particulier. les deux saveurs sont assez similaires, et toutes deux ont une riche chapelure de biscuit, qui a le goût du thé au lait ➕ des miettes d'oreo, sucrées mais pas grasses, avec une forte saveur de thé.

le restaurant est toujours plein de monde qui commande. si vous souhaitez boire, il est recommandé de commander à l'avance pour éviter d'attendre trop longtemps.

03

souvenirs spécialisés de pékin

pas cher, facile à transporter et à offrir !

📍ziguangyuan

dianping @huhu

ziguangyuan est unune marque séculaire de pékin, établie en 1912, spécialisé dans la cuisine halal de pékin, les collations à la pékinoise, le petit-déjeuner halal, etc.

cependant, ce qui est le plus populaire de nos jours, c'est« yaourt naipizi », une petite bouteille coûte 8 yuans et s'appelletop 1 des souvenirs incontournables à pékin, tout le monde achète 6 bouteilles et 8 bouteilles au départ.

dianping@oeuf pur

le yaourt ressemble à du fromage, avec une épaisse couche de peau de lait dessus, et il est délicieux en bouche.plein de goût laiteux, goût moelleux, soyeux et délicat, aigre-doux, le meilleur goût est glacé,sa texture ressemble à celle d'un gâteau mousseux, comme si vous mangiez du pudding., vous pouvez vous sentir plein de bonheur en une seule bouchée.

après avoir mangé deux canettes d'ah qiu, j'ai tout de suite compris pourquoi c'était le meilleur choix comme souvenir.

📍boutique de petits pains cuits à la vapeur gongmenmen

bonbons au lait dianping@wangzai

l’un des souvenirs les plus recommandés d’aqiu est cette boutique de petits pains cuits à la vapeur située en face du palais. elle n'a rien à voir avec la cité interdite et possède de nombreuses succursales.

ah qiu, qui se fait souvent tabasser à 20 ou 31 euros à hangzhou, ne s'attendait pas à cet endroit.vous pouvez acheter un sachet pour 30, et ils sont tous délicieux.。

dianping@xiaopangqiuqiu

rouleau de haricots rouges belle6 yuans chacun, une solide source de glucidesfarci de particules de haricots rouges et de cerneaux de noixc'est parfumé, gluant, doux et sucré, et c'est délicieux lorsque vous le rapportez à la maison et que vous le réchauffez ou le faites cuire à la vapeur. c'est un petit-déjeuner parfait avec une tasse de lait de soja et de café.

petits pains aux haricots gluants babaopeau fine, gros remplissage, lourde, cacahuètes, haricots rouges, dattes rouges et châtaignes éclatent dans votre bouche après une bouchée, et vous vous sentez débordant de satisfaction.

dianping@老康

il existe également des petits pains aux fleurs recouverts de sauce au sésame, des petits pains cuits à la vapeur farcis de dattes, et même les petits pains blancs cuits à la vapeur sont moelleux et pleins de douceur. après avoir été « poignardés » par des petits pains européens valant des dizaines de dollars chacun,les petits pains cuits à la vapeur gongmenmen à un chiffre sont les petits pains européens les plus adaptés aux estomacs chinois。

📍pâte de sésame tongrisheng

dianping@cissy921

les amis qui aiment la sauce au sésame peuvent venir dans ce restaurant et emporter avec vous de la sauce au sésame, qui s'appellela pâte de sésame la plus authentique du vieux pékin。

2 parts de tahini, 8 parts de beurre de cacahuète, les deux se complètent bien, le goûtdoux et riche, parfumé et pur。

dianping@m. ben

il est bon pour les plats froids, les fondues, les plats froids, les fondues épicées et les petits pains cuits à la vapeur et les concombres. les bouteilles sont faciles à transporter et sont absolument authentiques.

un récapitulatif des magasins apparaît dans l'article :

jus yin sandou : n° 295, rue andingmennei

huguosi snacks : n° 93, rue huguosi (en face du théâtre du peuple)

nanmen shabu shabu : boutique au rez-de-chaussée du n°9 dongheyan b, dongbinhe road, andingmen

restaurant xingyuan : n° 24, rue xisi nord

thé de l'après-midi wanchun jinfu : côté est de la porte kunning, musée du palais, rue jingshan qian

maison de thé wu yutai : n° 43 a, rue yonghegong

longyan tea shop : à côté de kfc au rez-de-chaussée de raffles city, dongzhimen south street

ziguangyuan : n° 68, route jinding nord

magasin de petits pains cuits à la vapeur gongmenmen : n° 1, route de xiangchang

sauce au sésame le jour même : n° 56, rue yonghegong