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민속속의 중추절丨광동식 월병: 혀끝에서 재회의 기억을 깨우다

2024-09-17

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02:15
[민속의 중추절]
원래 제목:
광동식 월병: 혀 끝에 재회의 기억을 깨우다
월병
중추절의 주요 축제 별미 중 하나입니다.
사람들에게 깊은 사랑을 받는
월병은 대부분 둥글다.
재회와 화합을 상징
월병은 단순한 음식이 아니다.
또한 이산가족 상봉과 화합, 행복에 대한 기대를 담고 있습니다.
기록에 따르면
월병은 달을 숭배하던 고대 중국의 풍습에서 유래되었습니다.
중추절에 월병을 먹는 풍습은 당나라 때부터 시작되었습니다.
이는 명나라 시대에 발전하여 모든 사람들의 공통된 식습관이 되었습니다.
오늘까지
더 다양한 종류의 월병
맛은 지점마다 다르지만
그 중에는 광동식, 베이징식, 운남식, 소련식, 조주식 등 월병이 있습니다.
사람들에게 널리 사랑받는
모든 종류의 월병 중 클래식으로
광동식 월병은 전국적으로 인기가 높습니다
가장 대표적인 계란 노른자 흰 연꽃 페이스트 충전물
세대 이름
광동식 월병은 세계적으로 유명합니다.
주된 이유는
재료 선택과 생산 기술이 매우 절묘합니다.
추석 명절 선물로 드리기 좋은 상품입니다
보름달이 뜨는 밤에 사람들이 가족과 함께 모이는 날이기도 합니다.
없어서는 안 될 별미
바다 위에 밝은 달이 떠 있고 세상의 종말도 함께 있는 이 시간
행복한 중추절을 보내세요!
출처: 노동자일보 클라이언트
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