2024-09-27
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長江南部の秋が街中に広がっていますキンモクセイの香り、本当に楽しみです。南京のメイラード風蘇州の威厳と優雅さ、杭州の文学的ロマンス、すべて酔わせます。
小红书@口天woo
美しい浙江省には、もう一つのあまり知られていない場所があります。秋の鑑賞街、数日以内に、ここに美しい楽園。
小紅書 @man ゆっくり
この都市は「」として知られています中国山水詩の発祥地"、持っている浙江省南部の「センポルナ」称賛の名、そして有名な「長寿の故郷中国」。
小红书@378257107
これだけではありませんおとぎ話のような段々畑、その上騰衝に匹敵するイチョウ、赤いもみじの美しさは南京に劣りません。
ここでは、華やかな秋の景色を楽しむだけでなく、力強い素朴なスタイルも感じることができます。
小红书@sissi🎀
小さな町の古代の村点在、山の緑と水の緑が美しく引き立て合い、花火の強い香りは人々をより優しい気持ちにさせます。素敵美しい秋の日光浴風景は、婺源の風景にも匹敵します。
小紅書@パン
さらに切望されているのはここです豊富で多彩な食事：永嘉小麦ケーキ、南西白麺、金粉餃子、子羊の丸焼き...壁に寄りかかるまで食べずにはいられませんでした。
小紅書@旅好きな南西女子。
古代の村で味わっているかどうか本格的なおやつ、またはフィールドで楽しむ食べ物を収穫する、ここではあなたの舌の先で無限の驚きをもたらすでしょう。
little red book @头佳佳
これは浙江永嘉、高速鉄道で直接アクセス長江の南にある小さな町には、静かで優雅な雰囲気が隠れています。秋の風景。
小红书@正见智📷
建国記念日の旅行良い時間だよ、ここを見に来てね江南小鎮の秋限定品バー！
01
永嘉族専用の早熟品
この小さな町は幸せでいっぱいです
/永家汕頭小麦麺/
美味しいだけでなく、地元の人々も太鼓判を押す麺料理です。
小紅書 @liusssssi
しょうゆポークスクランブルエッグ小麦スティックラード残りのコリコリとした食感と、さっぱりとした麺のコントラストが、食べ応え抜群のおすすめ麺です。
小红书@499342272
/南西白麺/
南渓白麺suo noodlesとしても知られる、伝統的な温州の消化に優れた麺で、平均直径は1.3mm未満、子供やお年寄りに非常に適しています。
永嘉はその長い歴史から白麺発祥の地とみなされており、地元の人々はそれを南西白麺と呼んでいます。
それ軽い味、一般的にだし汁や醤油に漬ける, 醤油はかつお魚介風味が主体で、ネギ、生姜、青ニンニクが入っています。永嘉に来たらぜひ試してみてください。市場ネットで買うのとは味が断然違います！
📍鳳林祖先ワンタン
鳳林祖先ワンタン、永嘉県鳳林鎮の伝統的な珍味です。世代を超えて受け継がれるこの家族百年の歴史を持つ店 当時の製法と味を今も守り続けています。
小紅書@新心営
どの世代も大好きなワンタン生産プロセスの卓越性を追求する、メープルウッドワンタンを作る安定した品質。
ワンタンの皮は上質な小麦粉を使用し、何度もこねてから延ばします。蝉の羽のように薄い肌。ラビオリ皮が薄くて中身もたっぷり, 調理後は皮が透明になり、中の餡が見えます。
赤い本@ソー、アンハオ
皮の柔らかさと餡の美味しさを一口ごとに感じられます。スープは透き通っていて美味しいです, 一口食べると濃厚な家庭の味が感じられます。
朝のワンタンはとても癒されますね！
02
見逃せない本格的な料理
伝統と現代性の融合
/永佳小麦ケーキ/
永佳小麦ケーキそれは間違いなくこの場所の大きな特徴であり、その生産技術が選ばれています。温州市無形文化遺産ディレクトリ！
このケーキにはあると言われています1000年以上の歴史の！皆さんも機会があればぜひ試してみてください！
現在、小麦ケーキに使われる素材はますます洗練され、味わいも豊かになってきています。
持っているドライプルーン、野菜肉、野菜肉のピクルス味は2種類あり、肉餡も赤身肉と脂身肉に分かれており、自分の好みに合わせて選ぶことができます。
小紅書@：961927347
外皮サクサクした中の詰め物はとてもしっかりしていて、脂肪と痩せの比率がちょうどいい, 脂っこさは全く感じず、ちょうどいい爽やかさです。
小红书@272236333
📍洞窟九宜小麦ケーキ
小紅書@人生はただ食べて、飲んで、楽しむことだけです
永嘉には小麦餅がたくさんありますが、この小麦餅はその中でも最高です美味しいと認められる。
この家族が使っているのは、伝統的な炭火焼き！焼きたての小麦ケーキは外皮が特にサクサク！
そしてそれが好きです梅干し野菜詰め物梅干しや野菜の肉詰めは必見です。とても香りが良く、ほんのり甘い、遠くからでも香りが伝わってきます！
住所：永嘉県石竹村鎮西口橋頭洞
📍ブルーミングオートミールケーキハウス
こちらは永嘉県の家族です伝統と現代性を融合させた創造性店、全員がチェックインするのに非常に適しています。
小红书@wushix
山と川に囲まれたこの小屋で、コーヒーと小麦のケーキ革新的かつ現実的な組み合わせは、まったく邪魔になりません。
小紅秀 @carly 菜菜草
心地よい午後には、コーヒーを注文し、オートミール ケーキを数口食べ、友達とおしゃべりし、心配事を手放しましょう。わざわざ遠くに何かを探す必要はありません。詩と野原、日常生活でも見つけることができます私だけの小さな幸せ！
xiaohonshu@丝瓜梅ヘチマは食べないでください
店でお金を払うと無料の魚の餌ももらえるので、餌をあげに行ってください鯉おお！
小紅書@は子豚です
住所：ダルオヤン鎮南渓河のダルオヤン山の麓にある桃公洞
/金粉団子/
誰かが電話した黄金の粉団子金粉餃子とも呼ばれます。「温州十大観光グルメ」の一つに選ばれています。
小红书@1538981027
本格的な金粉餃子皮が薄くて餡が大きい透き通った味で、餡は塩味が効いていてちょうどいい味で、永嘉の人々にとって飲み物や夕食には欠かせない珍味です。
焼きたての金粉糊、皮が美味しいqqボム、醤油や酢につけると美味しいです。
03
伝統の味の秘密！
数え切れないほどのおいしい食べ物があなたを待っています！
📍霊山人は子羊の丸焼きをする
小红书@miki mum
霊尚家は次の場所にあります。和勝郷の山の中腹にある霊山村、ここはユニークな村です。
村の各家庭では羊の丸焼きを行っており、現在では 31 軒以上の農家があり、3,000 人以上を収容できます。
小红书@miki mum
霊山子羊の丸焼きロースト永嘉県霊山族の名物で、地元産のヤギを使用しており、肉が美味しいです。
小红书@鲁大盈爱游
子羊の丸焼きの製法はとてもこだわりがあり、まず子羊をマリネし、数種類のスパイスを加え、専用のオーブンでじっくりと焼き上げます。皮は黄金色でパリパリ、肉は柔らかくてジューシーです。
小红书@鲁大盈爱游
子羊の丸焼きは通常、濃厚な風味を加えるために特別なディップソースと一緒に提供されます。マトン外はカリカリ、中は柔らかく、油っぽいけど脂っこくない、素晴らしい味です。
小紅書@chiguaxiaotao
地元産のヤギを丸ごと炭火で焼き、塩とクミンを添えて食べます。骨まで香ばしいラム肉です。
住所：永嘉県霊上仁嘉市
📍山塘夜市
山塘夜市永嘉県上塘鎮にある、永嘉県で最も人気のある夜市の一つです。夜食に最適な場所です。
点平@阿西
上塘夜市から多種多様な食べ物、どちらも伝統的な永嘉特製スナック、からも全国各地からの食べ物。
dianping@huanbaabaobao
辛いもの、甘いもの、塩辛いもの、シーフードやバーベキューが好きでも、ここでは味覚を満足させるものが見つかります。
dianping@huanbaabaobao
店舗の概要は記事内に掲載されています。
鳳林先祖代々のワンタン：永嘉県鳳林正定岳ワンタン店
洞窟九宜小麦餅：永嘉県石竹村鎮西口の橋頭洞窟
花咲く小麦餅の家：ダルオヤン鎮、南渓河のダルオヤン山の麓にある桃公洞
霊山家の子羊の丸焼き: 永嘉県の霊山家
上塘夜市：永嘉県上塘夜市
