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l'automne au sud du fleuve yangtze s'étend dans toute la villeparfum osmanthus, c'est vraiment excitant. celui de nankinvent de maillard", celui de suzhoudigne et élégant, et celui de hangzhouromance littéraire, tout enivrant.

小红书@口天woo

dans la belle région du zhejiang, il existe un autreville d'appréciation de l'automne, dans les prochains jours, voicibeau paradis.

xiaohongshu @man lentement

cette ville est connue sous le nom de "le berceau de la poésie paysagère chinoise",avoir"semporna" dans le sud du zhejiangnom élogieux, et aussi le célèbre"la ville natale de la longévité en chine"。

小红书@378257107

non seulement c'estchamps en terrasses dignes d'un conte de fées,en plusginkgo biloba comparable au tengchong, la beauté des érables rouges n'est pas inférieure à celle de nanjing.

ici, vous pouvez non seulement profiter du magnifique paysage d'automne, mais aussi ressentir le style simple et fort.

小红书@sissi🎀

ancien village dans une petite villepointé, les montagnes vertes et les eaux vertes se complètent à merveille, et la forte odeur des feux d'artifice rend les gens plus cordiaux.magnifiquela magnifique scène de bronzage d'automne est même comparable à celle de wuyuan。

xiaohongshu@pan

encore plus convoité, c'est icicuisine riche et variée：gâteau de blé yongjia, nouilles nature nanxi, raviolis à la poudre dorée, agneau entier rôti…je n'ai pas pu m'empêcher de manger jusqu'à ce que je marche contre le mur.

xiaohongshu@nanxi fille qui aime voyager

que vous le dégustiez dans un ancien villagedes collations authentiques, ou dégustez-le dans les champsrécolter de la nourriture, ici vous apportera des surprises sans fin sur le bout de la langue.

petit livre rouge @头佳佳

c'estzhejiang yongjia, unaccès direct par train à grande vitessela petite ville au sud du fleuve yangtze cache une atmosphère calme et gracieuse.paysage d'automne。

小红书@正见智📷

voyage pour la fête nationalec'est un bon moment, viens voir cet endroitédition limitée d'automne dans la petite ville de jiangnanbar!

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exclusif pour les habitants de yongjia

cette petite ville est pleine de bonheur

/nouilles de blé yongjia shantou/

il s'agit d'un plat de nouilles que même les habitants du nord vantent à plusieurs reprises. il est non seulement délicieux, mais il possède également le feu d'artifice des locaux.

xiaohongshu @liusssssi

bâtonnets de blé aux œufs brouillés au porc et à la sauce sojac'est une nouille incontournable recommandée. la texture croustillante des résidus de saindoux et les nouilles rafraîchissantes forment un fort contraste de goût. après un bol, vous serez toujours satisfait.

小红书@499342272

/nouilles nature nanxi/

nouilles nature nanxi, également connues sous le nom de suo noodles, sont des nouilles digestibles traditionnelles de wenzhou d'un diamètre moyen demoins de 1,3 mm, très adapté aux enfants et aux personnes âgées.

en raison de sa longue histoire, yongjia est considérée comme le berceau des nouilles nature, et les habitants l'appellent nouilles nature nanxi.

ilgoût léger,en généraltremper dans du bouillon ou de la sauce soja, la sauce soja est principalement une saveur de bonite aux fruits de mer, avec des oignons verts, du gingembre et de l'ail vert. si vous venez à yongjia, vous pouvez l'essayer etmarchéle goût est définitivement différent de ce que vous achetez en ligne !

📍wontons ancestraux fenglin

wontons ancestraux fenglin, est un mets traditionnel de la ville de fenglin, comté de yongjia. après plusieurs générations d'héritage, cette famillemagasin centenaire tout en conservant le processus de production et la saveur d'origine.

xiaohongshu@sinsinying

chaque génération aime les wontonsviser l’excellence dans le processus de production, faisant des maplewood wonton'squalité constante。

les emballages de wonton sont fabriqués à partir de farine de blé de haute qualité et sont étalés après des pétrissages répétés.aussi mince que des ailes de cigalepeau. raviolipeau fine et suffisamment de remplissage, la peau est transparente après cuisson et on voit la garniture à l'intérieur.

petit livre rouge@so, anhao

vous pouvez sentir la douceur de la peau et le délice de la garniture à chaque bouchée.la soupe est claire et délicieuse, vous pouvez sentir le riche goût fait maison après une gorgée.

un bol de wontons le matin, c'est tellement réconfortant !

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cuisine authentique à ne pas manquer

une combinaison de tradition et de modernité

/gâteau de blé yongjia/

gâteau de blé yongjiail s'agit sans aucun doute d'un élément majeur du lieu, et ses compétences de production ont été sélectionnées.patrimoine culturel immatériel de wenzhouannuaire!

on dit que ce gâteau aplus de 1 000 ans d'histoirede! tout le monde doit l'essayer si vous en avez l'occasion !

de nos jours, les ingrédients utilisés dans les galettes de blé sont de plus en plus raffinés et leur goût devient plus riche.

avoirpruneaux séchés, viande végétale et viande végétale marinéeil existe deux saveurs, la garniture à la viande est également divisée en viande maigre et viande grasse, vous pouvez choisir selon votre propre goût.

xiaohongshu@：961927347

peau extérieurecroustillant, le remplissage à l'intérieur est très solide,le rapport entre gras et minceur est parfait, ce n’est pas du tout gras, mais juste ce qu’il faut de fraîcheur.

小红书@272236333

📍gâteau de blé cave jiuyi

xiaohongshu@la vie consiste simplement à manger, boire et s'amuser

il y a beaucoup de gâteaux de blé à yongjia, mais ce gâteau de blé est le meilleur de tousreconnu comme délicieux。

cette famille utilisegrillades traditionnelles au charbon de bois! l'enveloppe extérieure du gâteau de blé fraîchement sorti du four est particulièrement croustillante !

et j'aime çafarce aux légumes umeboshiil ne faut pas manquer ce restaurant, avec des prunes séchées et des légumes farcis à la viande.très parfumé, légèrement sucré, on sent le parfum de loin !

adresse : grotte de qiaotou, zhenxikou, village de shizhu, comté de yongjia

📍gâteau à l'avoine fleuri

c'est une famille du comté de yongjiacréativité alliant tradition et modernitéboutique, très approprié pour que tout le monde puisse s'enregistrer !

小红书@wushix

dans cette petite maison nichée entre montagnes et rivières,gâteaux au café et au bléla combinaison innovante et terre-à-terre n’est pas du tout gênante.

xiaohongshu @carly 菜菜草

dans l'agréable après-midi, commandez une tasse de café, mangez quelques bouchées de gâteaux aux flocons d'avoine, discutez avec des amis, laissez tomber vos soucis, pourquoi s'embêter à chercher quelque chose au loin ?poésie et champs, on peut aussi le trouver dans la vie ordinairemon propre petit bonheur！

xiaohongshu@丝瓜梅ne mange pas de luffa

vous pouvez également obtenir de la nourriture pour poissons gratuite lorsque vous dépensez de l'argent dans le magasin, allez le nourrirkoïoh!

xiaohongshu@est un porcelet

adresse : grotte taogong au pied de la montagne daruoyan dans la rivière nanxi dans la ville de daruoyan

/boulette de poudre dorée/

quelqu'un a appeléraviolis à la poudre d'or, également appelés jinfen dumplings,il est classé parmi les « dix meilleurs aliments touristiques spéciaux à wenzhou ».

小红书@1538981027

dumplings jinfen authentiquespeau fine et gros remplissage, limpide, et la garniture a un goût salé et parfait. c'est un mets incontournable pour les habitants de yongjia à boire et à dîner.

colle en poudre d'or fraîchement cuite, la peau a un goût délicieuxbombe qq, c’est délicieux trempé dans de la sauce soja et du vinaigre.

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le secret du goût traditionnel !

d’innombrables plats délicieux vous attendent !

📍les lingshang rôtissent de l'agneau entier

小红书@miki mum

la famille lingshang est située àvillage de lingshang à mi-hauteur de la montagne dans la commune de hesheng, c'est un village unique.

chaque foyer du village rôtit des moutons entiers et il existe désormais plus de 31 fermes pouvant accueillir plus de 3 000 personnes.

小红书@miki mum

agneau entier rôti de lingshangc'est un mets spécial des lingshang du comté de yongjia. il utilise des chèvres locales et sa viande est délicieuse.

小红书@鲁大盈爱游

le processus de production de l'agneau entier rôti est très particulier. tout d'abord, l'agneau est mariné, additionné d'une variété d'épices, puis rôti lentement dans un four spécial jusqu'à ce qu'il soit cuit.la peau est dorée et croustillante et la viande est tendre et juteuse.

小红书@鲁大盈爱游

l'agneau entier rôti est généralement servi avec des trempettes spéciales pour ajouter une saveur riche. moutoncroustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, gras mais pas gras, a un goût merveilleux.

xiaohongshu@chiguaxiaotao

l'agneau entier rôti ici est fabriqué à partir de chèvres locales et est grillé au charbon de bois selon une recette unique. il est servi avec du sel et du cumin. l'agneau dodu est vraiment parfumé jusqu'aux os.

adresse : lingshang renjia, comté de yongjia

📍marché nocturne de shangtang

marché nocturne de shangtangc'est l'un des marchés nocturnes les plus populaires du comté de yongjia. il est situé dans la ville de shangtang, comté de yongjia. c'est certainement un bon endroit pour des collations de fin de soirée !

dianping@ahxi

du marché nocturne de shangtanggrande variété de nourriture, tous deux traditionnelscollations spécialisées de yongjia, également dedes plats de tout le pays。

dianping@huanbaobaobao

que vous soyez épicé, sucré, salé, fruits de mer ou barbecue, vous trouverez ici de quoi satisfaire vos papilles.

dianping@huanbaobaobao

un récapitulatif des magasins apparaît dans l'article :

wontons ancestraux de fenglin : magasin de wontons fenglin zhendingyue, comté de yongjia

gâteau de blé de la grotte nine-yi : grotte de qiaotou à zhenxikou, village de shizhu, comté de yongjia

gâteau de blé en fleurs : grotte de taogong au pied de la montagne daruoyan dans la rivière nanxi dans la ville de daruoyan

agneau entier rôti de la famille lingshang : famille lingshang dans le comté de yongjia

marché nocturne de shangtang : marché nocturne de shangtang dans le comté de yongjia