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重慶パビリオン。写真提供：インタビュー対象者

華龍ニュース（東進主任記者） 9月20日、陝西省西安市で第8回シルクロード国際博覧会および中国東西協力・投資・貿易交易会（以下、シルクロード博覧会）が開幕した。

今年のシルクロード博覧会では、重慶市商業委員会が重慶企業13社を組織して博覧会に参加した。敷地内に建設された総合展示ホールは、「新時代、新旅、新重慶」をテーマとし、面積120平方メートルで、「メイド・イン・重慶」、「重慶のいいもの」の3つのセクションから総合的に展示されています。 「重慶の味」と「重慶の職人技」。

重慶三峡ケーブルはさまざまな製品を提供しています。写真提供：インタビュー対象者

重慶製

——ネットワークに接続されたインテリジェントな新エネルギー車の上流と下流に焦点を当てる

2023年6月、重慶市は「33618」現代製造クラスターシステムの構築に注力することを提案した。3つの主要な兆レベル産業クラスターの1つは、インテリジェントネットワーク化新エネルギー車である。

今年のシルクロードエキスポにサイラスは最新のaito m9を持ち込んだ。この車には、発売以来、多くのファーウェイのテクノロジー製品が搭載されており、その優れたパフォーマンス、インテリジェントな構成、贅沢な運転体験により、新エネルギーsuv市場で際立っています。現在、販売台数は50万元以上の国内モデルで確固たる第1位を獲得しており、中国市場でも高級ブランドモデルの新販売記録を樹立している。

新エネルギー車には当然充電パイルが欠かせません。碧山区の恵城情報は最新の充電設備を持ってきました。

同社の担当者によると、この充電パイルは10分間充電でき、航続距離は300キロメートルで、新エネルギー車の「航続距離不安」に対する良い解決策となるという。 「現在、当社の製品は重慶を超え、雲南省、貴州省などで販売されているだけでなく、ドバイ、アゼルバイジャン、その他の中東地域にも輸出されています。今回のシルクロード博覧会の助けを借りて、私たちはそれができることを願っています」さらなる協力を導きます。」

恵城情報ブースの隣には江津区からの重慶三峡ケーブルがあります。同社会長補佐のスー・ミンチェン氏は、両社は協力できると笑顔で語った。

今回、三峡ケーブルは従来の電線とケーブル、鉄道輸送ケーブルだけでなく、充電パイルケーブル、太陽光発電ケーブルなどを含む6製品を持ち込んだが、特にスター製品はラッフルズで使用されている鉱物耐火絶縁ケーブルである。重慶市。本製品は高温と炎を効果的に遮断し、周囲に火気が存在する場合でも3時間動作し続けることができ、重大な瞬間に漏電やショートなどが発生しないことを保証します。

第8回シルクロード国際博覧会。写真提供：主催者

重慶の味

——鍋は香ばしく、ライスクリスピーはサクサクで甘いです。

正午になり、重慶館からは鍋の強烈な香りが漂ってきました。この火鍋麺は澎水の重慶好爾農公司が現場で調理していることが判明し、その匂いを目当てに多くの視聴者が訪れるという。

酸辣湯麺、さつまいも麺…一見シンプルな食材ですが、ついつい食べたくなってしまいます。

辛い食べ物を恐れないでください。jinxing agriculture が展示している 18 種類の桑の加工品 (桑酒、桑ジュースなど) は、観客の辛い食べ物をすぐに和らげることができます。重慶江済ワイナリーが提供する、甘くてスパイシーでまろやかな青梅酒。

別の「デザート」が必要な場合は、重慶パビリオンでも満足できます。シルクロード博覧会に初参加した江津ロータスライスクリスピートリーツは、重慶市民に親しまれている昔ながらの味から若者に人気の新商品まで、ライスクリスピートリートやフェニックスエッグロールなど10種類以上の商品を持ち込んだ。人々。担当者によると、江津ライスクリスピートリートはこれまで基本的に四川省と重慶地域でのみ販売されていたが、シルクロード博覧会を通じて国内の販売エリアを拡大したいとしている。

重慶の職人技

——バユの特徴を示す独特の職人技

重慶パビリオンの「ウォーターシールド」ブースの前で、来場者がスタッフに「これはウォーターシールドですか？いつも食べているものと味が全然違うのはなぜですか？すごくおいしいんです！」と尋ねた。

重慶の「特化・特化・革新」企業として。重慶水湖図食品工業有限公司が開発した「石竹小四」製品は、石竹シールドを深く加工したコラーゲンウォーターシールドであり、そのプロセスはユニークであり、市場には類似または同一の競合製品がなく、ギャップを埋めています。は、天然植物コラーゲンを原料とした、まろやかでまろやかな味わいの高級健康食品です。

「重慶工芸品」エリアには、重慶真品文化観光有限公司の国家級無形文化遺産製品、主にリネン、扇子、栄昌陶器なども展示されている。これら 3 つの製品は、重慶の職人技の特徴と文化遺産を反映しています。

中でも、リネンは栄昌の伝統的な織物で、シルクよりも柔らかく、夏の衣類に最適であることから名付けられました。「中国の三大扇子」は、我が国の伝統的な工芸品であり、栄昌陶器の発祥の地です。漢の時代に作られ、唐と宋の時代に栄えました。江蘇宜興の紫砂陶器、雲南建水の建水陶器、広西チワン族自治区の倪陶器と密接に関連しており、中国の「四大陶器」の一つに挙げられています。軽工業省の「有名な陶器」。