北京海淀区は食品安全を検査し、79のケータリング店に食品安全上の問題があることが判明した
2024-09-14
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北京ニュース（王平記者）北京海淀区市場監督管理局が発表した情報によると、2024年8月24日から2024年9月10日まで継続中のケータリングおよび食品安全検査中に、海淀区のケータリング店79軒が調査され、食品の安全性の問題により、法律に従って処罰されます。板天焼魚、三國茂彩、小九姉妹、満陵粥、その他のケータリング店には是正命令と警告が与えられた。その中には、「パンダスターキッチン」が看板のヨウジョウタン小祥格（北京）ケータリング有限公司、「三宮茂彩」が看板の北京宝峰ファーストフードレストラン有限公司、「三宮茂菜」が看板の天江ケータリング有限公司などがあります。看板は「姉妹小姑」北京）有限公司、看板は「満陵粥店」の北京裏街食品交換ケータリング管理有限公司、看板は「老城一国」の北京西王紅山ケータリング管理有限公司「板天八尾焼き魚」の看板をもつ「北京玉之四季ケータリングセンター」、「西塔老婦人」の看板を掲げた北京西塔旺祥ケータリング有限公司、その他37のケータリング販売店で、厨房環境に不衛生な問題があることが判明した。検査を受け、是正を命じられ、警告を受けた。また、検査中に、看板が「張良麻辣湯」の北京良宣興ケータリングセンターと、看板が「正新チキンステーキ」の北京雅誠ケータリングサービス有限公司では、生の食材と調理済みの食材が混在していたことが判明した。および問題を処理および作成するための器具があり、制限時間内にそれらを修正するように命じられました。編集者 王林校正者ヤン・リー
