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2024-09-09
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"puoi cucinarmi solo pesce vivo da mangiare. se i sovietici mandano pesce morto, restituisciglielo e digli che mangio solo pesce vivo."
nel 1948, la guerra di liberazione entrò in una fase di controffensiva globale. l'esercito popolare di liberazione stava per attaccare la dinastia chiang e l'instaurazione di un nuovo regime era all'ordine del giorno. in questa circostanza, il presidente mao riteneva che fosse necessario recarsi di persona in unione sovietica per uno scambio di opinioni con stalin, quindi chiese a stalin di visitare l'unione sovietica.
ma di fronte alla richiesta del presidente mao, stalin inizialmente acconsentì, ma in seguito rinviò più volte per vari motivi. perché stalin rifiutò il presidente mao?
il motivo è molto semplice: a quel tempo il partito comunista guidato dal presidente mao non era il partito al potere. se avesse accettato la visita del presidente mao e fosse stato scoperto dalle spie, ciò avrebbe dato a chiang kai-shek e ai paesi occidentali un motivo per "interferire". negli affari interni della cina." per questo motivo stalin suggerì al presidente mao di rinviare temporaneamente il suo progetto di visitare l'unione sovietica, e allo stesso tempo disse che se il presidente mao non avesse indugiato, avrebbe potuto inviare un membro dell'ufficio politico del comitato centrale del partito comunista sovietico in cina per negoziati segreti.
anche il presidente mao capì questa verità, quindi non insistette più e più volte, accettò invece il suggerimento di stalin e designò il luogo dell'incontro: la sede del comitato centrale del partito comunista cinese, xibaipo, hebei.
il 26 gennaio 1949 mikoyan, membro dell'ufficio politico del comitato centrale del partito comunista sovietico, partì da mosca e volò in cina. il 31 gennaio, mikoyan è arrivato all'aeroporto di shijiazhuang. è stato accolto da zhu de e ren bishi. dopo essere sceso dall'aereo, mikoyan non si è preso la briga di riposarsi e poi ha preso un'auto verso xibaipo. verso l'una del pomeriggio del 31, mikoyang e gli altri arrivarono finalmente a xibaipo. prima che mikoyan scendesse dall'auto, vide una persona che prendeva l'iniziativa per salutarli. questa persona era il presidente mao.
dopo essere scesi dall'auto, il presidente mao ha teso la mano a mikoyan e mikoyan ha stretto forte la mano di mao zedong. dopo essersi salutati per la prima volta, hanno iniziato ad avere una conversazione approfondita.
il presidente mao ha analizzato l'attuale situazione interna in cina, ha proposto il concetto di politica estera dopo l'instaurazione del nuovo regime e ha anche fatto un'analogia: "se paragoniamo il nostro paese a una famiglia, la sua casa è troppo sporca... . dopo la liberazione, dobbiamo pulire accuratamente la nostra casa... i nostri veri amici possono entrare in casa presto... anche questa è una cortesia..."
dopo la conversazione, il presidente mao ha organizzato un banchetto in onore di mikoyang. è sempre stato parsimonioso, ma per intrattenere gli ospiti da lontano, ha ordinato appositamente alla cucina di preparare il miglior cibo e vino.
ma quando arrivò il cibo, mi gaoyang rimase sbalordito. non poteva davvero crederci. il presidente mao viveva in questo piccolo posto, mangiava questi "vini e piatti migliori" e sconfisse chiang kai-shek in un esercito. mikoyang incontrò chiang kai-shek. a quel tempo, chiang kai-shek organizzò per lui un banchetto a nanchino. mangiò un banchetto manchu-han e bevve vino straniero di alta qualità. come poteva il presidente mao essere così "trasandato"?
mikoyan si ricordò improvvisamente dei regali che aveva portato e chiese subito a qualcuno di portarli e metterli sul tavolo: c'erano frutta in scatola... la vodka "bevanda nazionale" dell'unione sovietica, whisky scozzese, ecc., e un grande tavolo è stato istituito. il presidente mao non era interessato a nulla di tutto ciò e lo stava semplicemente ringraziando educatamente. dopo l'inizio del banchetto, mikoyan era molto interessato a shanxi fenjiu e spesso alzava il bicchiere per brindare al presidente mao.
al presidente mao non piaceva bere. rispetto alla capacità di bere di mikoyang, era in cielo e sulla terra. il premier zhou voleva dissuaderlo, ma il presidente mao si offrì di bere con mikoyang e non poteva fermarlo. il presidente mao sapeva in cuor suo di non essere il "rivale" di mikoyan.
per non smentire la faccia di mikoyang, il presidente mao ebbe un'idea. alzò il bicchiere e disse a mikoyang: "signor mikoyang, noi cinesi abbiamo un detto: 'chi mangia bene, beve cibo piccante'..." .. oggi beviamo un po' di peperoncino ogni volta che berremo un bicchiere di vino, mangeremo un peperoncino. chi non ce la farà ammetterà la sconfitta.
il presidente mao prese un bicchiere di vino e lo bevve prima in segno di rispetto, poi prese un peperoncino e lo mangiò intero. anche mikoyan prese un bicchiere di vino, lo bevve tutto in un sorso, poi prese un peperoncino , ne prese un boccone e stava per ingoiarlo, all'improvviso sentì bruciare gli angoli della bocca e istintivamente volle sputare il peperoncino che aveva in bocca.
ma vedendo l'espressione rilassata sul viso del presidente mao, pensò di non poter ammettere la sconfitta, quindi si costrinse a ingoiare il peperoncino. alla fine ingoiò il primo boccone di peperoncino, ma il presidente mao alzò di nuovo il bicchiere e bevve il secondo bicchiere di vino, prendi il peperoncino e masticalo deliziosamente.
vedendo ciò, mikoyang non volle essere da meno, quindi prese il bicchiere di vino e lo bevve. tuttavia, quando finì il secondo peperoncino, non poté fare a meno di soffocare e tossire, facendogli arrossare la faccia. il presidente mao ha alzato un terzo bicchiere di vino e, dopo averlo finito, ha preso un peperoncino. tuttavia, mikoyan ha agitato la mano per fermarlo: "no, no, non puoi bere così. compagno presidente, questa regola. il tuo è ingiusto."
il presidente mao sorrise e chiese: "perché è ingiusto? ottieni un peperoncino per un bicchiere di vino, e anch'io prendo un peperoncino per un bicchiere di vino mikoyang sorrise e disse: "non sono abituato a mangiare il tuo peperoncino". ma ci sei abituato, quindi è ingiusto." il presidente mao sorrise e rispose: "compagno mikoyan, bere è il mio difetto, mangiare pepe è il tuo difetto, tutti usiamo i nostri difetti per competere, io bevo un bicchiere di vino, tu mangiane uno. peperoncino, che ne dici di questo?" mikoyang agitò immediatamente la mano e disse: "no, no, non puoi berlo così."
il presidente mao ha poi detto: "in tal caso, cambiamolo. tu bevi un bicchiere di vino e io mangio un peperoncino. che ne dici?" . non posso tornare indietro." ." "una volta pronunciata una parola, non può essere seguita!" all'inizio, mikoyang era molto fiducioso. sentiva che, con la sua capacità di bere, il presidente mao si sarebbe sicuramente arreso. ma col passare del tempo, la sua velocità nel bere divenne sempre più lenta, mentre il presidente mao continuò a mangiare i peperoncini alla stessa velocità di lui. prima.
in questo modo, alla fine della cena, mikoyan era ubriaco e privo di sensi, mentre mao zedong quella notte mangiò 35 peperoncini. pochi giorni dopo, il presidente mao intrattenne mikoyang. questa volta mikoyang non osò competere con il presidente mao per un drink. rallentò il passo e assaggiò il vino, continuando a dire: "il laobaigan ha un sapore migliore della vodka e non è opprimente. " pochi giorni dopo, mikoyan finì il suo viaggio a xibaipo e stava per tornare in unione sovietica. il presidente mao organizzò di nuovo un banchetto per lui. il presidente mao ordinò appositamente alla cucina di preparare un pesce brasato dal fiume hutuo per il compagno mikoyan provare. prova qualcosa di nuovo.
dopo l'inizio del banchetto, il presidente mao ha chiesto a shi zhe di presentare il pesce del fiume hutuo. tuttavia, quando mikoyang ha visto il pesce brasato, ha chiesto: "questo pesce è vivo o morto? non mangio pesce morto". spiegò rapidamente disse: "compagno mikoyan, questo pesce è stato catturato dal fiume. naturalmente era vivo quando è stato catturato, ma ora è cotto. non puoi mangiarlo finché non è cotto mikoyan scosse la testa: "no, noi l'unione sovietica non mangia mai pesce morto. il pesce morto non è fresco." liu shaoqi ha anche aggiunto: "è inverno, il pesce non si rovina e la carne del pesce è molto tenera e non altera il gusto".
ma per quanto cercasse di persuaderlo, mikoyang insisteva che non avrebbe mangiato pesce morto. in quel momento, il presidente mao divenne un po' infelice e disse immediatamente: "non mangerà, portalo giù e io lo mangerò". shi zhe non ha tradotto le parole del presidente mao e mikoyang non ha notato quelle del presidente mao espressione. è passato. a mezzogiorno del 6 febbraio, il presidente mao venne alla residenza di mikoyan per salutarlo. mikoyan gli prese la mano e disse: "spero che tu possa visitare l'unione sovietica il prima possibile. il compagno stalin sarà sicuramente molto felice".
sulla strada per l'aeroporto di shijiazhuang, mikoyang disse a shi zhe: "il compagno mao zedong ha una visione lungimirante, una strategia brillante e una saggezza straordinaria. è un grande leader nel dicembre 1949, dopo la fondazione della nuova cina". , il presidente mao guidò una delegazione in visita in unione sovietica. questa visita aveva due scopi: uno era congratularsi con stalin per il suo compleanno, e l'altro era tenere colloqui con stalin, firmare un trattato di amicizia sino-sovietico e ottenere il sostegno dell'unione sovietica. unione sovietica per la costruzione della nuova cina. dopo essere arrivati a mosca, hanno ricevuto un caloroso benvenuto dalla parte sovietica. il presidente mao e stalin hanno raggiunto un accordo di base di amicizia e mutua assistenza sino-sovietica.
a quel tempo, temendo che il presidente mao non fosse abituato alla cucina sovietica, la delegazione portò addirittura un cuoco. il presidente mao diede al cuoco un ordine severo: "potete cucinarmi solo pesce vivo. se i sovietici portano quelli morti pesce, me lo cucineranno." lo buttarono indietro e dissero che mangio solo pesce vivo."
infatti, pochi giorni dopo, l'unione sovietica inviò un cesto di pesce. dopo averlo controllato, lo chef scoprì che il pesce era morto, ricordando ciò che aveva detto il presidente mao, scosse immediatamente la testa e agitò le mani per esprimere il rifiuto. i sovietici non capivano il cinese, quindi scoprirono cosa stava succedendo dopo aver trovato un traduttore. promisero subito: "prenderemo subito un pesce vivo!".
dopo essere venuti qui per un po', portarono effettivamente un cesto di pesci vivi e lo chef lo accettò. ben presto tutti nell'unione sovietica seppero che "il presidente mao era molto attento nel mangiare pesce e non lo avrebbe mangiato se non fosse stato vivo".
successivamente, dopo essere salito al potere, il presidente mao visitò l'unione sovietica per la seconda volta nel 1957. diede istruzioni specifiche al dipartimento di accoglienza: "è difficile trattare con mao zedong. non mangerà pesce vivo, quindi dovete darglielo". lui pesci vivi." alcune persone pensano che l'insistenza del presidente mao nel "non mangiare pesci morti" significhi davvero fare storie su un granello di sabbia e comportarsi come un bambino, il che non si addice a un grande uomo.
ma secondo me, questa è la grandezza del presidente mao: tiene sempre a cuore la sovranità, la dignità e gli interessi del paese e li mette nella posizione più alta. è il presidente mao che dà veramente la spina dorsale al popolo cinese e rende veramente la cina il popolo si alzò.