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bien que le second semestre soit la haute saison des ventes de lait, le prix du lait cru, en berne, a de nouveau baissé. un journaliste de china business news a récemment appris lors d'une récente visite que certains éleveurs avaient déclaré qu'en raison de la demande insuffisante des entreprises laitières, le prix du lait contractuel actuel était tombé en dessous de 3 yuans/kg. le dernier rapport financier publié le 25 septembre par fonterra, un acteur international majeur des matières premières laitières, a également montré que les revenus issus du secteur des matières premières sur le marché chinois ont fortement chuté au cours de la période. du point de vue de l'industrie, l'effet actuel de la réduction de la surcapacité de lait cru n'est pas celui attendu. le second semestre est également la haute saison de production de lait cru, et la contradiction entre l'offre et la demande n'est toujours pas optimiste.

"le prix d'achat du lait est déjà inférieur au prix de revient de l'alimentation." parlant des récents prix du lait, xu liang, un grand éleveur du hebei, a déclaré, impuissant, que la fête de la mi-automne et la fête nationale étaient à l'origine les hautes saisons. pour les ventes de lait, mais les entreprises laitières n'ont pas augmenté la collecte du lait dans les pâturages. les prix, au contraire, ont continué à baisser.

xu liang a déclaré à china business news que le prix d'achat du lait sous contrat pour les entreprises laitières en août était toujours supérieur à 3 yuans/kg. en septembre, le prix du lait sous contrat était tombé à 2,9 yuans/kg. xu liang avait précédemment vendu les jeunes bovins. les pâturages pour élever les vaches en lactation, couplés à la récente baisse des prix du maïs, de la farine de soja et d'autres aliments pour animaux à des degrés divers, les pâturages peuvent encore à peine le supporter.

d'une manière générale, afin de préparer les vacances, les entreprises laitières augmentent la collecte de lait avant la fête de la mi-automne et la fête nationale, et le prix du lait sur le marché augmentera également en conséquence. toutefois, les données publiées par le ministère de l'agriculture et des affaires rurales. la première semaine de septembre montre que le prix du lait cru n'a pas augmenté cette année. il y a eu une amélioration. le prix moyen du lait cru dans les 10 principales provinces productrices, dont la mongolie intérieure et le hebei, est de 3,14 yuans/kg, en baisse de 0,9 % par rapport au prix du lait cru. la semaine précédente et en baisse de 16,5% sur un an.

l'analyste laitier indépendant song liang a déclaré à china business news que le prix actuel du lait cru continue de baisser, principalement parce que la reprise du marché de consommation de produits laitiers en aval est inférieure aux attentes.