district de pingba, ville d'anshun : rénovation et agrandissement des cafétérias scolaires pour protéger la « nourriture dans l'assiette » des élèves
2024-09-14
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récemment, des journalistes ont vu dans l'arrière-cuisine de la cafétéria du deuxième campus du groupe expérimental d'enseignement primaire du district de pingba, ville d'anshun, dans un environnement impeccable, le personnel accomplissait ses tâches et effectuait des tâches telles que la cuisine, la cuisson de la soupe et. le nettoyage a été effectué de manière ordonnée.
« la cafétéria d'origine était de petite taille et ne pouvait pas répondre aux besoins croissants des enseignants et des élèves en matière de restauration. l'école a obtenu 600 000 yuans du fonds du projet de collaboration est-ouest et a commencé à rénover et à agrandir la cafétéria de l'école en juillet de cette année, en construisant une salle à manger. "une nouvelle cafétéria en structure d'acier de plus de 240 mètres carrés, et les installations et équipements pour la cantine et la cuisine ont été achetés et officiellement mis en service le 1er septembre", a déclaré long xiaoli, directeur adjoint de l'éducation morale du deuxième campus de l'école primaire expérimentale du district de pingba. groupe d'éducation scolaire, a déclaré aux journalistes.
« la nouvelle cantine est équipée d'équipements de désinfection avancés et d'installations de stockage des aliments pour garantir la fraîcheur et l'hygiène des ingrédients. dans le même temps, l'école a renforcé la formation du personnel de la cantine pour améliorer sa sensibilisation à la sécurité alimentaire et ses pratiques opérationnelles. dit. la sécurité des repas à la cafétéria est directement liée à la croissance saine et à la sécurité de la vie des élèves. pour garantir que les élèves puissent manger sainement et en toute sécurité à l'école, la première ligne de défense pour protéger la sécurité de la cafétéria est de vérifier « l'entrée ». " de bons ingrédients.
à midi, les étudiants sont venus manger dans la nouvelle salle à manger spacieuse, lumineuse, propre et confortable. « la salle à manger récemment rénovée a tendance à être plus grande, raffinée et hautement standardisée. ce qui peut fournir de meilleurs services aux étudiants. " en garantissant une croissance saine, les étudiants peuvent manger l'esprit tranquille et les parents peuvent se sentir plus à l'aise. " en regardant les étudiants heureux, long xiaoli a déclaré que l'agrandissement et la modernisation de la cantine sont importants. mesure permettant à l'école d'améliorer activement les conditions scolaires et de veiller à la croissance saine des élèves. cela améliore non seulement l'environnement de restauration pour les enseignants et les étudiants, mais favorise également fortement le travail d'assurance de la sécurité alimentaire sur le campus, jetant ainsi une base solide pour le développement à long terme de l'école.
xie jiajie, journaliste du guizhou daily sky eye news, et an qiyu
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