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Le dernier rapport financier montre que Youyou Food Co., Ltd. (« Youyou Food »), le « premier stock de pinces de poulet », augmentera ses revenus mais pas ses bénéfices au premier semestre 2024. Cinq ans après son lancement, Youyou Food ne s'est toujours pas débarrassée de sa dépendance aux pattes de poulet au poivre mariné et au marché du sud-ouest, et achète fréquemment des produits financiers.

Après des années de lancement de nouveaux produits, il n'y a pas eu de succès, la marge bénéficiaire brute des principaux produits a diminué et la construction de projets de marketing a été retardée à maintes reprises. Jusqu'où Youyou Food peut-il aller avec ses pattes de poulet au poivre mariné ?

Les revenus dépendent des pattes de poulet aux poivrons marinés

Au premier semestre 2024, le chiffre d'affaires de Youyou Food s'est élevé à 530 millions de yuans, soit une augmentation de 10,26 % sur un an ; le bénéfice net était de 76,1357 millions de yuans, soit une baisse de 5,22 % sur un an. 75,61 % des revenus reposent sur les gros poivrons marinés et les pattes de poulet, tandis que d'autres produits tels que les cristaux de peau de porc, les pousses de bambou et les ailes de poulet ont eu des résultats médiocres. Youyou Food a rappelé dans son rapport semestriel que les poivrons marinés et les pattes de poulet ont un impact significatif sur la rentabilité de l'entreprise. Compte tenu du développement à long terme, cette structure de produit relativement unique expose l'entreprise à certains risques opérationnels.

Dès son lancement en 2019, Youyou Food était conscient du problème d'une structure de produit unique. Le prospectus montre que de 2016 à 2018, les revenus des poivrons marinés et des pieds de poulet de Youyou Food représentaient respectivement 76,27 %, 79,45 % et 81,63 %. Aujourd'hui, cinq ans plus tard, les pattes de poulet aux poivrons marinés représentent toujours plus de 75 % du chiffre d'affaires annuel de Youyou Food.

Shen Meng, directeur de Chanson Capital, estime que si une entreprise s'appuie trop sur un seul produit et que l'avantage différencié du produit devient progressivement moins évident, cela entraînera une augmentation des coûts et une baisse des rendements, ce qui entraînera finalement une augmentation des revenus sans augmentation des profits.