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Nouvelles de Dawan Alors que le temps estival persiste, le « panier de légumes » de la ville de Lu'an a connu une expérience de « rôtissage » en raison de la température élevée et de la chaleur étouffante pendant plusieurs jours consécutifs. Le 6 août, les journalistes de Dawan News ont visité le site et ont constaté que l'approvisionnement en légumes sur les différents marchés aux légumes était fondamentalement suffisant, mais que les prix avaient considérablement augmenté, ce qui est une augmentation saisonnière. Alors, quand les prix des légumes dans la ville vont-ils baisser ?

Département : Le « panier de légumes » est en quantité suffisante, les prix augmentent de façon saisonnière

Le 5 août, le site officiel de la Commission de développement et de réforme municipale de Lu'an a annoncé que depuis l'entrée dans la canicule de l'été, le temps chaud et chaud continu a été un grand test pour l'approvisionnement en produits du « panier de légumes » à Lu'an. Ville. À en juger par les résultats de la surveillance et de l'analyse renforcées du marché par la Commission du développement et de la réforme de la ville, celle-ci a travaillé en temps opportun avec le Bureau municipal du commerce pour guider le marché de gros des fruits et légumes de Xishang afin d'organiser activement l'approvisionnement et d'augmenter l'achat de légumes provenant d'autres endroits afin de garantir que les légumes frais sont conservés sur les tables des citoyens en été. Actuellement, le marché aux légumes de la ville est bien approvisionné et les prix augmentent selon les saisons.Les informations répertorient également les conditions de prix surveillées sur quatre marchés de producteurs, dont Songquan et Baihua dans la ville de Lu'an et sur le marché de Xishang.

Visite : Les prix de certains légumes ont augmenté de 100%

Afin de mieux comprendre sur place la situation des prix des légumes sur les marchés agricoles urbains de Lu'an, le matin du 6 août, les journalistes de Dawan News se sont rendus au marché agricole de Songquan à Lu'an pour une -visite du site.

Les étals du marché proposent une grande variété de légumes et sont empilés de manière ordonnée. Le journaliste de Dawan News est passé devant de nombreux stands de légumes. Une propriétaire de stand a déclaré : « Les tomates se vendent maintenant à 6 yuans par chat. Le prix a augmenté, mais il n'augmente pas en un jour. Avant le début des fortes chaleurs, elles ne coûtaient que 3 yuans. par catty (relativement). Il a augmenté d'environ 100 % par rapport au prix bas précédent). « Les concombres coûtent 6 à 8 yuans par catty ces jours-ci. Selon la situation d'achat, le supermarché vend des concombres moins cher que nous il y a quelque temps, seulement 4 yuans par chat (augmentation de 50 à 100 %). "" Les poivrons verts ont également augmenté. Il y a quelque temps, ils ne coûtaient que 4 yuans la livre, mais ils coûtent désormais 5 yuans (en hausse d'environ 20 % par rapport au niveau le plus bas précédent). prix), et ils ne sont pas très populaires (ça n’a pas l’air bien) », a déclaré la propriétaire du stand.

Au deuxième stand, une propriétaire de stand âgée a déclaré que le prix de l'edamame décortiqué était passé de 7 yuans à 8 yuans auparavant, et maintenant à 9 yuans et 10 yuans (une augmentation d'environ 30 % par rapport au prix bas précédent). " Seul le prix d'achat du melon d'hiver a un peu augmenté, mais nous n'avons pratiquement pas augmenté le prix. Il se vend toujours à 2,5 yuans par chat. Les prix des autres légumes ont augmenté plus ou moins " Peu importe la chaleur. " Avec le temps, les légumes locaux ne sont plus aussi populaires. "Il s'agit essentiellement de plats non locaux, donc les prix ont beaucoup augmenté", a déclaré le propriétaire du stand. "Pourquoi ne voyez-vous pas de pleurotes ?", a demandé le journaliste de Dawan News. "Il y en avait encore dans la matinée, et le prix a augmenté. Maintenant, ils sont épuisés."

La situation présentée par une femme propriétaire d'un stand dans l'allée sud du marché est fondamentalement la même que celle des autres propriétaires de stand : « Ces deux stands sont les miens Dans le passé, ils étaient remplis de marchandises coûtant plus de 1 000 yuans. pour se réapprovisionner le matin, mais maintenant, ils coûtent plus de 2 000 yuans, juste un dollar", a-t-elle déclaré.

Vers midi ce jour-là, les journalistes de Dawan News ont visité le marché fermier de Baihua sur la route nord de Jiefang dans la ville de Lu'an. Les résultats de la visite ont été fondamentalement les mêmes : « Vous pouvez voir pratiquement tout ce qui se trouve sur le marché, comme les concombres et les poivrons verts. , et les tomates ont augmenté. Seuls les légumes comme le melon d'hiver et les germes de soja n'ont pas beaucoup augmenté », a déclaré un propriétaire de stand nommé Hu sur le marché. Il a également déclaré que l'argent qu'il dépensait chaque jour pour acheter des marchandises était très différent de celui-là. maintenant. "C'est beaucoup plus qu'avant. C'était plus de deux mille (yuans), maintenant c'est presque quatre mille (yuans)."

Les résidents ont signalé que les augmentations de prix sont courantes et que l'ampleur des augmentations de prix varie en fonction de la variété de légumes. Les résidents doivent en effet payer beaucoup plus pour acheter des légumes qu'avant la canicule.

Ce qui est encore plus intéressant, c'est qu'après la visite du journaliste de Dawan News, il était déjà midi passé. Il a acheté un « bol de riz au poivron vert et au porc râpé » dans un stand de nourriture voisin. Lorsque le bol de riz a été servi, il a découvert que c'était du riz. et la viande n'étaient pas incluses. Il y a beaucoup de poivron vert râpé, mais il n'y a que quelques lambeaux de poivron vert hachés très finement. Interrogé par le patron, le propriétaire du stand a répondu : « On dirait que vous n'allez pas au marché pour acheter des légumes. Savez-vous quel est le prix des poivrons verts actuellement ? Si vous cuisinez dans la quantité d'origine, vous ne le ferez pas. gagner de l'argent du tout."

Quant à la raison de l'augmentation des prix, selon les informations publiées par la Commission de développement et de réforme de la ville, on estime que l'augmentation saisonnière des prix des légumes est principalement due à la lente croissance des légumes locaux et à la réduction de l'offre après le début de l'été. représente environ 1 000 tonnes du volume quotidien moyen de transactions de légumes sur le marché de Xishang de la ville), et les près de 700 tonnes de légumes restantes proviennent de zones de production de légumes à l'intérieur et à l'extérieur de la province, ce qui a entraîné une augmentation des coûts de transport et des pertes par temps chaud. à une augmentation des prix de gros.

Alors, les prix des légumes à Lu'an vont-ils baisser avec la fin des fortes chaleurs ? Selon les informations publiées par la Commission municipale de développement et de réforme de Lu'an, on s'attend à ce qu'après la fin des températures élevées à la fin de ce mois, à mesure que la quantité de légumes locaux sur le marché augmente, les prix des légumes devraient baisser considérablement. . "Nous attendrons et verrons. Une fois que le temps s'améliorera et qu'il ne fera plus si chaud, les prix des légumes pourraient baisser. Je vends des légumes depuis de nombreuses années, donc j'ai toujours cette expérience. " analysé.

Reportage photo du journaliste de Dawan News Dou Zujun

Editeur Peng Ling