2024-09-08
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또 다른 유명 버거 브랜드가 무너진다!
“버거 가격이 30위안이 넘는데, 노점 곳곳에 쥐가 널려 있어요.” “더럽고 지저분해요.” “식사 서비스가 없는 작은 작업장이에요.” “핵심은 싸지 않다는 거예요.” 나는 말문이 막혔다. 나는 생고기를 먹었다.”…
네티즌 sns 캡처
지난 9월 7일, 버거 체인 브랜드 카우버그(cowburg)의 식품안전 문제가 주목을 받았다.
남부 메트로폴리스 데일리(southern metropolis daily)에 따르면 한 네티즌은 "니우웨버그의 마력을 빼는 가장 좋은 방법은 직접 집어드는 것"이라는 글을 올렸고, 네티즌은 작은 골목에 숨어 있는 뉴웨버그 매장을 발견했는데 매우 더러웠다고 말했습니다. 유사한 게시물이 소셜 플랫폼에서 관심과 토론을 불러일으켰습니다.
쥐들이 여기저기 뛰어다니고, 땅은 기름으로 뒤덮여 있고...
골목 깊숙이 숨어있는 가게가 많고 환경도 단순하다.
쥐들이 분주하게 돌아다니고, 바닥에 온통 기름진 얼룩, 식사 준비부터 서빙까지 손을 씻지도, 장갑도 끼지 않은 채… 중국 쇠고기 버거 1위 브랜드를 꿈꾸며 1등 품질을 고집하는 쇠고기 버거도 최근에 "붕괴"되었습니다.
레드스타뉴스에 따르면 최근 일부 네티즌들은 배달비가 너무 비싸다며 뉴조버그 매장에서 음식을 픽업하기로 했으나 위 장면을 목격했다.
9월 5일, 관련 매장 직원은 기자들에게 지난달 말 네티즌들이 주방 클라우드 모니터링 플랫폼에서 쥐가 감염된 것을 목격했고, 매장에서 이 사실을 알고 즉시 시정 조치를 취했다고 말했습니다. 현지 시 감독 부서는 사건 발생 후 법 집행관이 현장에 가서 쥐덫, 설치류 독극물 및 기타 장치를 구입했음을 확인했다고 기자들에게 확인했습니다.
또한 남부 메트로폴리스 데일리 기자의 방문에 따르면 뉴웨보에 있는 많은 프랜차이즈 매장이 골목 깊숙한 곳에 숨어 있고 환경이 열악하며 '더럽고 지저분한' 것으로 나타났다. 테이크아웃 플랫폼에서 뉴욕시는 소비자들에게 꽤 인기가 있다.
광저우 시장을 예로 들면, 플랫폼 내 많은 뉴욕 매장의 월간 판매량은 3,000건을 초과하고 일부 매장은 심지어 5,000~7,000건을 초과하여 칭찬 목록과 베스트셀러 버거 목록을 획득했습니다. 도로 구간 또는 지역 상위 5위.
네티즌들 사이에서 뜨거운 토론:
많은 네티즌들은 "그만두기 포기했다", "생각만 해도 아프다", "너무 비싸서 기본적인 위생도 보장할 수 없다", "화면을 통해서도 질투가 난다" 등의 반응을 보였다.
black cat 불만사항 플랫폼에는 요하네스버그의 식품 안전 문제와 관련된 불만사항도 많이 있습니다.
공식 답변: 수정 및 업그레이드 진행 중
“400개가 넘는 더럽고 지저분한 것 중 이제 60개 이상이 남았습니다.”
niuyuebo는 9월 5일 공식 weibo를 통해 문제를 인정하고 개선 중이라고 밝혔습니다. 동시에 매장 이미지를 종합적으로 업그레이드할 예정이라고 밝혔다. 계약이 곧 만료되고 이미지를 업그레이드한 적이 없는 기존 가맹점은 계약이 만료되기 전에 최신 버전의 표준 이미지로 업그레이드됩니다.
계약 만료 이전에 브랜드 이미지 업그레이드가 완료되지 않을 경우 뉴욕시는 후속 무료 갱신 정책이 취소될 때까지 시정을 위한 영업 정지 등 관련 규정에 따라 징벌적 조치를 취할 예정이다.
niuyobao는 최근 몇 년 동안 회사가 오래된 매장을 개조하거나 이전하는 데 적극적으로 투자해 왔으며 가장 더럽고 지저분한 매장부터 400개가 넘는 매장까지 현재는 60개 이상의 매장이 남아 있다고 말했습니다.
9월 7일, 뉴위에보 공식 웨이보에는 식품 안전 문제에 대한 온라인 질문에 대한 답변으로 또 다른 글을 게재했는데, 뉴지에버그의 환경과 식품 위생에 대한 온라인 비판의 대부분은 과거의 오래된 상점과 개인의 특수한 상황에서 나왔다고 말했습니다. 위생 문제에 대해 당사는 엄격한 제3자 정기 점검을 실시하고 있으며, 문제가 있는 매장은 용인되지 않으며 즉시 시정되거나 폐쇄됩니다. 회사는 고객이 루머를 퍼뜨리거나 개별 현상을 과도하게 과장하기보다는 공식 채널을 통해 실제 문제에 대한 피드백을 제공하는 것을 환영합니다.
niuyuebao의 배후 회사인 shanghai niuyuebao catering group co., ltd.의 tianyancha에 따르면 프랜차이즈 계약 분쟁에 연루되었습니다.
수천 개의 매장
"맥도날드 대체품"이라는 제품이 있습니다.
공개 정보에 따르면 niuyuebao는 상하이에서 시작하여 현재 전국에 약 1,400개의 매장을 보유하고 있습니다. 제3자 플랫폼 narrow door restaurant에 따르면 8월 2일 현재 niuyuebao는 주로 장쑤성, 상하이, 저장성에 분포되어 있는 1,051개의 매장을 운영하고 있습니다. , 광동 및 기타 장소.
가격면에서는 카우버거의 가격이 kfc, 맥도날드보다 저렴합니다. njb가 출시한 '앵거스 퓨어 비프 버거'라는 제품은 '맥도날드 앵거스'라고 한다. njb 앵거스 퓨어 비프 버거의 정가는 28위안, 공동구매 가격은 17.9위안, 맥도날드 치즈 앵거스 비프 버거는 31위안이다. 베이컨 치즈 앵거스 쇠고기 버거의 가격은 33.5위안입니다.
카우버거의 가격은 상대적으로 터스틴앤월러스와 비슷하고, 수제버거도 판매하는 터스틴보다 훨씬 비싼 제품도 많다.
공식 주문 앱에 따르면 kfc 버거 한 개 가격은 18위안~32위안, 맥도날드 햄버거 가격은 13위안~25위안, 터스틴 햄버거 가격은 14위안~18위안, 월리스의 햄버거 가격은 18위안에서 32위안 사이입니다.
테이크아웃 플랫폼에 따르면 뉴욕시 버거 한 개 가격은 주로 30위안 안팎에서 오르고 있는데, 가장 비싼 라이온킹 3단 버거는 52.9위안(약 52.9위안)에 판매되고 있다. 버거 1개 단체 구매 가격은 9.9위안~29.9위안이고, 라이온킹 3단 버거 단체 구매 가격은 29.9위안이며, 스낵 1개, 음료 1개, 1개가 포함된 단일 식사 패키지 단체 구매 가격이다. 버거 가격은 22.9위안~35.9위안이다.
