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ケータリング業界は今年上半期に生き残るのに苦戦しており、業界チェーンの上流で急速冷凍食品のリーダーである安京食品(603345.SH)もプレッシャーにさらされている。

8月19日夜、安京食品が発表した2024年半期報告書によると、同報告期間中の同社の営業利益は前年同期比9.42％増の75億4,400万元に達した。上場企業の株主は8億300万元で、前年比9.17％増加した。

売上高と純利益は引き続き成長を達成したが、過去 3 年間の半期報告書の 2 桁の成長率と比較すると、安京食品の成長の勢いは大幅に鈍化した。

業界の競争はリーダーに「転がる」

製品別の安京食品の収益は主に、魚豆腐、フィッシュボールなどの急速冷凍麺類および焼売、手餅などの米製品、およびザリガニ、ライギョの切り身、小魚、等 カリカリ肉等を急速冷凍した惣菜類。

今年上半期、安京食品の急速冷凍調理食品、急速冷凍麺類および米製品からの収益はそれぞれ38億3,300万元と12億9,100万元で、前年同期比それぞれ21.86%、1.37%増加した。急速冷凍食器製品の売上高は22億800万元だったが、成長率は0.40％にとどまった。