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Tour senza guida a Zibo: Assaggiare gli spiedini non è l'anima, ma poterli mangiare è la sicurezza

2024-08-19

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Coloro che hanno familiarità con la storia pre-Qin devono avere familiarità con il nome Jixia Academy. Durante il periodo delle primavere e degli autunni, il duca Huan di Qi Jiang Xiaobai nominò Guan Zhong affinché lavorasse duramente per il governo, implementasse le riforme, unisse i principi, espellesse Rong e Di e infine dominasse le pianure centrali e diventasse il primo dei cinque egemoni di il periodo primaverile e autunnale. Nei secoli successivi, lo Stato di Qi sperimentò grandi cambiamenti a Tiandai e Jiang Qi, la terza generazione della famiglia Tian, ​​fondò l'Accademia Jixia e reclutò celebrità da tutto il mondo Periodo degli Stati Combattenti. Si sono alternate diverse scuole di pensiero e si sono ottenuti risultati. Una situazione in cui si contendono un centinaio di scuole di pensiero. È difficile immaginare quanto fosse prospera Linzi, la città più grande delle pianure centrali, più di 2.300 anni fa.

Nel 221 a.C., dopo aver distrutto Han, Zhao, Wei, Chu e Yan, Qin Wangzheng prese di mira l'ultimo rivale Qi. Di fronte al generale tigre di Qin Wang Ben che guidava il suo esercito a sud, Qi Wangjian, che non fu in grado di resistere, si arrese senza combattere. Da allora, Linzi, una città un tempo prospera, è lentamente scomparsa nel lungo fiume della storia perché non vi è stato alcun accumulo di capitale culturale dopo l'unificazione del paese.

Al giorno d’oggi molte persone probabilmente non sanno che il predecessore di Zibo è Linzi.

La popolarità di Zibo è nata dagli spiedini di Zibo durante le vacanze del Primo Maggio dell'anno scorso. È incredibile pensare che un piccolo kebab possa incendiare una città. Il luogo più famoso per il barbecue sono le tre province del nord-est. C'è un proverbio ampiamente diffuso: una grande catena d'oro e un piccolo orologio significano tre piccoli pasti barbecue al giorno. Ma prestando più attenzione, ho scoperto che la ragione della popolarità dello Zibo Kebab è che i turisti hanno ritrovato un senso di fiducia tanto atteso e un rispetto perduto da tempo.