новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

текст/ван донг

некоторое время назад рабочие-мигранты в пекине были завалены сообщениями.

в программе cctv news случайно была обнаружена черная закусочная:

магазин на вынос в гаофэне и станция по переработке мусора открываются вместе, а условия переработки ужасны...

я был готов жестко раскритиковать такое поведение, но когда открыл видео, в глазах у меня вдруг потемнело.

—— большинство плотно упакованных имен, которые появляются в видео, — это те, на которые я часто нажимаю:

по данным cctv news, один из этих черных закусочных находится недалеко от университета связи:

в этом районе проживает не менее половины сотрудников редакции.

сансан, коллега, окончившая университет связи, рассказала, что, помимо школьного юбилея, я давно не видела в кругу друзей столько новостей, связанных с моей альма-матер.

кит, который только что закончил «черный миф: вуконг», долго молчал, а затем отложил свой мобильный телефон, который просматривал еду на вынос: «я не хочу есть сегодня в полдень».

он был осторожен и тщательно выбирал еду на вынос, но в итоге нанес работнику удар в спину.

возможно, это и есть настоящий «черный миф» вокруг нас.

убийц на вынос трудно обнаружить

обмен впечатлениями на вынос — одно из самых важных ежедневных социальных взаимодействий в офисе.

когда лао джи заказывает еду на вынос, он больше всего заботится о здоровье и гигиене.

у него есть свои критерии оценки: избегайте магазинов, торгующих исключительно на вынос, и отдавайте предпочтение блюдам на вынос с фотографиями магазинов, особенно тем, которые выглядят маленькими и имеют всего несколько столиков, но выглядят чистыми и опрятными.

по его словам, такой магазин самый дешевый, если можно быть уверенным.

есть один ресторан, который старый дж любит заказывать больше всего. фотографии чистые и гигиеничные, и здесь нет упаковок в китайском стиле или ложек для жидкости, которые распространены в «руководстве по защите от молний на вынос».

кейс, который всегда был осторожен и осторожен, все-таки выяснил: ресторан, в котором он ел, наиболее четко проявился на скриншотах, разоблачающих нелегальную еду на вынос.

фотографии с яркими и чистыми окнами используются для обмана платформы и пользователей. реальная ситуация на месте может быть ужасной.

даже многие бренды, имеющие физические магазины, также имеют свои собственные магазины, торгующие исключительно на вынос.

реальные условия внутри этих берлог (которые уже нельзя называть магазинами) заставляют роботов выплевывать машинное масло.

на сетке масла и пыли больше, чем на вытяжке и фильтре пылесоса, который не мыли три года:

занавеска на двери похожа на старую тряпку:

мужчина без рубашки «готовил», замешивая грязь (на самом деле разогревая различное мясо зомби и готовя булочки), и он не знал, сколько ингредиентов он добавил:

на фото он выглядит чистым и гигиеничным, но на самом деле это могут быть «бациллы и микроорганизмы».

дверь выглядит как свалка металлолома, потому что изначально это была свалка металлолома:

репортер вошел и обнаружил, что это станция по переработке мусора. всевозможные отходы и мусор были свалены на высоту до двух этажей, и в воздухе стоял удушливый запах. ресторан с вывеской «живая кухня» находится в пяти-шести метрах от свалки.

рабочие, развозящие мусор на площадке, и ребята-разносчики, едущие на электровелосипедах для доставки еды, проходят через один и тот же «парк», а иногда и сливаются в одно:

возможно, здесь еда на вынос и мусор — это одно и то же.

стратегии ловушек, которые я узнал в интернете, здесь совершенно бесполезны: не только фотографии могут быть подделаны, но даже бизнес-лицензии могут быть ненадежными.

если у вас нет лицензии, вы можете найти человека, который ее арендует. есть брокеры, которые специализируются на этом виде бизнеса.

не беда, если вы не сможете его арендовать. лицензии «фуд сити» хватит на десятки магазинов.

репортер взял интервью у парней, которые приезжали сюда. они сказали:

добросовестные ребята на вынос иногда не могут не напомнить клиентам:

потребители, понесшие скрытые убытки, суммировали множество уловок, позволяющих избежать молний на вынос. к сожалению, перед лицом злых торговцев, которые столь же умны, как и злы, эти уловки устареют после одной-двух версий.

пожалуй, только гонщики знают все тайны города:

итак, у кого-то возникла идея, почему бы не воспользоваться помощью ребят из службы доставки, чтобы найти действительно безопасную еду на вынос?

тогда блогер бросил вызов, достав 100 юаней и попросив отвезти его в самый чистый ресторан поблизости.

〓 douyin@sunyanlei (чистый ресторан)

в конце концов этот вызов распространился на пекин. блогер последовал тому же методу и нашел брата-гонщика внизу в своем доме. брат тоже был добрым человеком. после долгого размышления он ответил: «поблизости никого нет».

путешествие блогера по исследованию магазина не удалось, и решающим стал первый бой:

поиск чистой еды на вынос превратился в приключение.

«ставка на жареный рис на карьеру шеф-повара» оказывается ставкой на карьеру посетителей;

«жареный рис с яйцом в батончике» может кувыркаться в желудках потребителей;

«в этой жизни я переродился и открыл магазин по производству рисовой лапши на вынос». причиной возрождения было то, что предыдущий магазин только что закрылся;

……

чтобы пообедать, вам придется пройти пять уровней и убить шесть генералов.

тебе обязательно есть эту еду на вынос?

еда на вынос вступает в эпоху высоких цен

для рабочих-мигрантов еда на вынос может оказаться беспомощным выбором.

в 2022 году кто-то провел опрос, и в результате выяснилось, что треть китайцев не могут завтракать каждый день. среди представителей рабочего класса эта проблема еще более серьезна.

для гастарбайтеров неторопливый завтрак – это роскошь.

арендная плата вытеснит небольшие магазины, где подают завтрак, а из-за длительных поездок на работу у рабочих-мигрантов не останется дополнительного времени для приготовления завтрака.

у каждого дома есть пыльная машина для приготовления завтрака и пароварка для яиц. по сравнению с полноценным приемом пищи, дополнительные полчаса сна обходятся дешевле.

единственная порция энергии по утрам — это дополнительная булочка с кофе luckin 9.9 на вынос.

ужин может стать сверхурочным приемом пищи в любое время. даже если им повезет вовремя уйти с работы, слишком много работающие мигранты будут слишком ленивы, чтобы готовить самостоятельно.

обед на вынос — один из немногих вариантов, которые работники могут сделать самостоятельно в течение дня. тщательно выбирая продукцию meituan и ele.me, как можно не считать ее брендом-подражателем?

но этот выбор так же иллюзорен, как и сама свобода воли — я как будто услышал, как хозяин «фуд сити» сказал мне на ухо:нажмите сюда, на экране полно моих людей, за что вы собираетесь со мной сражаться?

самым большим преимуществом черной еды на вынос, позволяющей произвести впечатление на потребителей, является цена: в наши дни еда на вынос становится все дороже.

раньше 20 юаней было слишком много, чтобы обращать на них внимание, а сейчас средняя цена приличной еды на вынос вообще 30+:

на первый взгляд это всего лишь корректировка цен, но на самом деле порция могла стать меньше.

в этом отношении наибольшее влияние имеет ли чжоу, постоянный клиент ziyan baiwei chicken.

будучи поклонником тушеной еды, цзыян байвэй цыплёнок когда-то был белым лунным светом ли чжоу. перед лицом растущих цен на чжоу хэй я и цзюэвэй красивый цзыян — просто добросовестное предприятие.

ли чжоу, который в последнее время является сторонником «цзимэнь», обнаружил, что курица цзыян байвэй становится все более и более недосягаемой.

во-первых, размер порции стал меньше: упаковочная коробка похожа на постиранную футболку h&m, которая сжимается каждый раз, когда вы ее едите.

〓 小红书@金毛dorducka

если она станет тоньше, упаковка зияна станет плоской. те, кто об этом не знает, могут подумать, что кто-то начал атаку по уменьшению размерности нашей еды на вынос.

к счастью, тщательно продуманные выпуклости на дне чаши напомнят вам, что это все еще трехмерный мир.

〓 小红书@yioooooo

еще одна странность — метод измерения. вы можете подумать, что вес, указанный на платформе для выдачи, — это чистый вес, но на самом деле это общий вес коробки и крышки:

〓 некоторые вещи не весят четыре или два, если их не взвесить, и они не весят столько, если их взвесить.

зиян — это всего лишь микрокосм. для рабочих,в выносе существует невозможный треугольник: здоровье, вкус и цена.

к джи и май мен, вероятно, лучшие в невозможном треугольнике.

сейчас даже они потихоньку меняются.

в конце прошлого года mcdonald's china объявил о повышении цен по всем направлениям, в результате чего цены на продукты выросли на 0,5–1 юань.

стоимость xpress 1+1, получившего прозвище «бедный пакет», уже выросла вдвое: с начальной цены в 12 юаней до 13,9 юаней.

некоторые мелкие мысли, которые мелькают вокруг, также делают так называемое случайное совпадение не таким случайным:

помимо этих явных сокращений, есть и некоторые «скрытые изменения», распространяемые из уст в уста, которые также стали свидетельством воров курицы из макдональдса: «биг мак» не имеет ничего общего со словом «джамбо», поэтому большой куриный стейк должен переименовать в «не такой уж большой куриный стейк».

не говоря уже о стоимости доставки в размере 9 юаней, что еще более захватывает дух.

неудивительно, что трудовые мигранты шаг за шагом проваливаются в яму, вырытую дешевой нелегальной едой на вынос.

чувствительные к цене пользователи могут стать самым быстрорастущим потребительским сегментом в китае за последние годы.

смогу ли я жить безопасно с ежемесячной зарплатой в десятки тысяч?

молодые люди, на которых часто клевещут «убийцы на вынос», начинают предпочитать еду в ресторане.

в отличие от спокойно растущих цен на еду на вынос, в офлайн-кейтеринге идет ценовая война.

вскоре после того, как ресторан mcdonald's «как вам это понравится» уменьшился, его кто-то украл.

старый конкурент burger king china объявил, что с 5 августа запустит «эру 9,9 юаней», предлагая гамбургеры каждую неделю всего за 9,9 юаней. лучшие продукты, такие как whopper и куриные ножки fruitwood, также продаются по цене 10 юаней.

как мы все знаем, лучшее, что есть в kfc, — это курица, поэтому, когда они добавляют оригинальный куриный бургер и острую куриную голень в комплексный обед «9,9», они, должно быть, делают что-то серьезное.

4,8 гамбургера уоллеса, куриные ножки дикоса за 1 юань... чтобы привлечь гастарбайтеров в магазин, рестораны быстрого питания превратились в красное море.

некоторые блоггеры составили календарь на основе «плохого пакета» каждой компании:

в понедельник вы можете посетить день только для членов mcdonald's, во вторник это день льгот для членов тастина «купи один, получи один бесплатно» в среду, в четверг вы можете воспользоваться скидкой 30% на пиццу pizza hut и domino's; принадлежит загадочный код kfcv50…

офлайн-кейтеринг еще никогда не был так популярен. как сказал генеральный директор mcdonald’s: «будь то в нашей отрасли или в отрасли потребительских товаров в целом, потребителиочень оченьищем предложения. "

даже бренды, считающие себя элитными, теперь вынуждены снижать цены.

даже у хайдилао есть идея «экономической эффективности».

в прошлом году haidilao запустила доступный суббренд «hailao» с горячим мясом, выбрав удобный для людей маршрут со средней ценой 80 юаней на человека. в этом году цена упала до 50-60 юаней, заходя непосредственно во внутренние районы сябусябу. недавно также был запущен обед в будние дни за 39,8 юаней.

даже собственная цена за единицу продукции хайдилао упала ниже 100 юаней, вернувшись в одночасье к состоянию до освобождения и упав до уровня 2017 года.

zing hot pot, nan hot pot, cou duo, xiabu xiabu... все известные бренды горячих горшков снижают цены, а небольшой вращающийся горячий горшок также возродился с минимальной ценой 19,9.

высококачественная лапша для здоровья и fu lo mein, стоимость которых составляет 40 юаней на человека, снизили цены до менее 30 юаней после того, как pizza hut запустила оценочный бренд pizza hut wow.

〓 я увидел несколько слов из меню: салия.

лавки быстрого питания также стали хорошим бизнесом. от вумарта до хемы они превратились в рабочие столовые с яркими кухнями и плитами, четырьмя блюдами и супом за 30 юаней, что снова сделало супермаркеты великолепными.

chef fei и xiao shengniu, два новых ресторана интернет-знаменитостей, ставшие популярными за последние два года, просто отказались от еды на вынос:

〓 источник изображения: общедоступный аккаунт шеф-повара фэя в wechat.

в то время как еда на вынос становится все дороже, рестораны, работающие в ресторане, полагаются на низкие цены, чтобы завоевать позиции.

хотя обед в ресторане – это хорошо, он несет в себе одну из самых больших скрытых затрат: время.

для рабочих-мигрантов, которым, возможно, придется смотреть на часы, когда они идут в туалет, еда в ресторане – это хорошо, но неосуществимо.

что касается столовой, то это лечение доступно только подразделениям системы и некоторым крупным заводам.

ты сказал, что принес свою еду?

у большинства людей день практически занят работой и поездкой на работу. когда они приходят домой, они моют, режут, готовят и готовят в течение 5 минут, а это час напряженной работы.

время от времени приносить еду — это все равно, что получить дополнительную работу.

после долгих поисков, в конце концов, вынос еды все еще оставался беспомощным выбором рабочего.

мы терпим готовые блюда; всем известно, что в них много масла и соли. невозможно обойтись такими вещами, как вкус.

однако эта нелицензированная еда на вынос бросает вызов психологическому состоянию каждого человека и безопасности пищевых продуктов.

после инцидента с черной едой на вынос офисы начали собирать еду вместе.

но вы никогда не сможете заказать еду на вынос. я просто надеюсь, что в будущем весь этот мусор пойдет туда, где ему место, а не окажется в наших ланч-боксах.